Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Risoles yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Risoles, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles biasanya untuk 40-45 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal puasa waktunya buat Stok menu buka puasa kesukaan keluarga, salah satunya risol.. Kami suka kulit risol yg agak tebal gurih. Isianya suka2 sih seadanya stok dirumah. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles:

1. Bahan kulit:
2. 500 g terigu serba guna bisa di mix pro rendah jika ada
3. 1/3 sdt garam
4. 1/3 sdt kaldu bubuk
5. 250 ml susu fullcream
6. 900 ml air
7. Bahan isian:
8. 5 buah wortel
9. 5 buah kentang
10. Segenggam kecil kecipir untuk pengganti buncis
11. 1 buah jagung di serut
12. 1 buah bawang bombay
13. 1 sdm bumbu dasar putih
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. 250 ml susu fullcream
16. 2 sdm minyak goreng atau margarine
17. Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula
18. Daun pre di skip
19. 250 g Tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Risoles

1

Membuat isian: Potong dadu semua bahan

2

Panaskan minyak lalu tumis bawang Bombay hingga layu. Masukkan bumbu dasar putih aduk rata

3

Masukkan wortel aduk hingga layu, lalu tambahkan kecipir, kentang, jagung aduk rata hingga semua layu. Masukkan susu fullcream, lada dan gula aduk rata. Tutup, masak hingga susu menyusut. Tambahkan garam dan kaldu bubuk Koreksi rasa. Matikan api

4

Membuat kulit: Campur semua bahan aduk rata hingga tidak ada gerindil. Saring jika perlu. Panaskan teflon lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Putar teflon supaya adonan merata masak diatas api kecil hingga matang dan bisa lepas

5

Letakkan 1 sdm penuh isian diatas kulit, lipat lalu gulung bentuk risol.

6

Untuk celupan, Ambil 1 sendok sayur adonan kulit tambahkan sedikit air minum. Celupkan merata risol dalam adonan diatas lalu gulingkan diatas tepung roti sambil di tekan halus supaya menempel lebih erat. Susun dalam wadah Siap di simpan dlm freezer