Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cenil Kanji yang Lezat Sekali

Dipos pada November 1, 2019

Cenil Kanji

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cenil Kanji yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cenil Kanji yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cenil Kanji, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cenil Kanji di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cenil Kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cenil Kanji memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajan pasar tradisional yang digemari paksu. Teksturnya khas jika digigit terasa kenyil-kenyil, dilengkapi dengan saus gula merah menjadi sajian sore yang manis dan legit. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cenil Kanji:

  1. 75 gr tepung tapioka
  2. 75 gr tepung beras
  3. 1/2 sdt vanili
  4. Sejumput garam
  5. 150 ml air hangat
  6. Pewarna makan
  7. Saus gula merah:
  8. 100 gr gula merah
  9. 1 sdm peres maizena + 150 ml air
  10. 1 lbr daun salam (saya tidak pakai)
  11. Kelapa parut kukus:
  12. 100 gr kelapa parut (keruk kulitnya)
  13. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Cenil Kanji

1
Siapkan bahannya.
Cenil Kanji - Step 1
Cenil Kanji - Step 1
2
Tapioka, terigu, vanili dan garam. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit aduk dengan spatula dilanjutkan uleni hingga rata saja dengan tangan yang bersih.
Cenil Kanji - Step 2
Cenil Kanji - Step 2
Cenil Kanji - Step 2
3
Adonan cenil dibagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna makanan. Panaskan air hingga mendidih masukkan lintingan cenil. Biarkan hingga beberapa saat hingga cenil mengambang dan matang (dites dulu kematangan dalamnya)
Cenil Kanji - Step 3
Cenil Kanji - Step 3
Cenil Kanji - Step 3
4
Angkat dengan saringan taburi dan lumuri dengan kelapa yang sebelumnya sudah dikukus terlebih dahulu.
Cenil Kanji - Step 4
Cenil Kanji - Step 4
Cenil Kanji - Step 4
5
Buat saus gula merah : semua bahan saus dicampur merata lalu masak hingga mendidih. Angkat dan saring.
Cenil Kanji - Step 5
Cenil Kanji - Step 5
6
Penyajian: saat dinikmati cenil diber siramani saus gula merah.
Cenil Kanji - Step 6
Cenil Kanji - Step 6
Cenil Kanji - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Moho pao

Kue Moho pao

Ceritanya MALEMยฒ LAPER, gak ada bahanยฒ buat di bikin, akhirnya nemu nten di kulkas, ydh bikin MOHO PAO aja

gimana lapernya
20 menitan lah
Awug awug sagu mutiara

Awug awug sagu mutiara

Camilan untuk tukang hari ini

Getuk lindri

Getuk lindri

Inj aq ada usaha kecil3 an di taiwan jualanan makan indo

Kue Rangi

Kue Rangi

Temen ngopi nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Dadar Gulung Cokelat Kelapa

Dadar Gulung Cokelat Kelapa

Terinspirasi dari wafer roma kalpa, yg memadukan cokelat dgn taburan kelapa. Yuk kita padukan manisnya cokelat dan gurihnya kelapa menjadi unti kue dadar gulung ๐Ÿ˜‰

14 buah
45 menit
Pukis Rumahan

Pukis Rumahan

12 buah
Kue lumpur ubi kuning

Kue lumpur ubi kuning

Punya ubi kuning tinggal beberapa potong kasihan tdk ada yg menjamah, dripda tdk ada yg menjamah kita olah saja, sperti biasanya klau kita olah pasti laku terjamah๐Ÿ˜๐Ÿคญ Di sini sya isinya cetakan tdk full hanya 3/4 dr tinggi cetakan jdi bisa jdi 9 pcs. #PejuangGoldenBatikApron

9 pcs
45 menit
KUE MATA RODA / KACA MATA

KUE MATA RODA / KACA MATA

Efek panen isang, menunya serba pisang ๐Ÿ˜„

Klenyem

Klenyem

Jajanan pasar yang tak tergerus jaman. Singkong plus gula jawa cocok temen santai dengan segelas kopi / teh. Simple buatnya ga pake ribet. #JajananPasar #JajananTradisional #Singkong #klenyem #WongLanangBisaMasak

20 biji
30 Menit
Karamel sarang semut

Karamel sarang semut

Kue yang gampang banget bikinnya,meski no oven bisa banget.cukup pakek loyang dialasi tatakan langsung dibake diatas kompor...

Sarang semut๐Ÿœ๐Ÿœ๐Ÿœ(karamel 4 telur)

Sarang semut๐Ÿœ๐Ÿœ๐Ÿœ(karamel 4 telur)

Banyak bener lobang semutnya๐Ÿœ๐Ÿœ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Bolunya empuk dan lentur banget gayysss,,, Menul2,,,,๐Ÿ˜๐Ÿ˜

๐ŸŒทPutu Ayu...๐ŸŒท

๐ŸŒทPutu Ayu...๐ŸŒท

Assalamualaikum wr.wb Mau share pengalaman aku buat kue ini, skalian biar tersimpan kan resepnya disini dan siapa tau berguna and bermanfaat..

Kue lapis tepung beras wangi

Kue lapis tepung beras wangi

Sebenernya saya pake 3 tepung, tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu. Tapi lebih dominan tepung beras. Perbandingan 3:2:1 (beras, tapioka, terigu). Tekstur kenyal enak, dan wangi dari daun jeruk.

30 potong
Risol solo enak

Risol solo enak

Ke rumah sepupu disuguhin risol solo. Rasanya enak banget. Jiwa saya yang doyan makan dan masak meronta ronta. Akhirnya nyoba bikin sendiri. Hasilnya.. Enaaak bgt. Sodara dateng ke rumah aq suguhin langsung habis donk. Apalagi kl diamakan pake saos sambal dan mayonaise. Ummm yumiii

30 pcs
1 jam
Pastel Brutus isi bihun

Pastel Brutus isi bihun

Source:@lysatangkulung.posbar bersama cookpad cookpaders tema bihun.saya bikin pastel Brutus isi bihun.sangat puas dengan hasilnya,enak dan renyah serta nampak brutusnya.yuk ini resep yang saya pakai #pekanposbar #kreasibihun #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanbihun #bihun #pastelbrutus #pastelrenyah

Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal

Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal

Baru pertama kali nyobain resep ini . Alhamdulillah sesuai ekspektasi. Jadi cantik juga bersarang . Di sini pake loyang tulban UK 22 cm . Di oven selama 50 menit .

Loyang bulat 22 porsi
50 menit
Lapis Pepe Coklat Kopi Cappuccino

Lapis Pepe Coklat Kopi Cappuccino

Lihatlah layer per layer dan ada yg missed๐Ÿ˜‚, klo lg belapis gini di interupsi, anak minta susu, trus lupa, duh warnanya hampir mirip pula, apalagi klo ditimpa adonan yg putih, ya sudah pasrah๐Ÿ˜, hasilnya urutannya jadi berantakan ๐Ÿคฃ . Saya dapat resep ini dari tempat kursus 3 tahun lalu, semoga bisa bermanfaat untuk ibu2 yg hebat pencari nafkah keluarga melalui jajanan kue๐Ÿ’ช๐Ÿ’•๐Ÿ’•

56 potong
3,5 jam
Kue rangi teflon

Kue rangi teflon

Duh nostalgia banget sama kue rangi, penjualnya pun sangat jarang, sekalinya ada rasanya tidak sesuai ekspektasi. Masih enak yang dijual jaman aku kecil dulu. Cooksnap resep mbk arifah rasanya udah mendekati, cuma ini pakai kelapa parut, seingatku yang aku suka beli dulu pakai kelapa yang diiris tipis kecil jadi pas dimakan kres kres kelapanya, lain kali coba lagi. Daaan aku cuma buat setengah resep ya. Karena gak punya cetakan kue rangi aku pakai cetakan pukis yang terbuat dari teflon, cetakan tidak usah dioles apapun, gak lengket kok kuenya. Enak dimakan waktu masih hangat ya, kalau dingin agak keras. Yuk dicoba. Semoga berkenan ya mbk arifah, tetap semangat dan sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @arifahamrullah #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Lemper isi ayam suir

Lemper isi ayam suir

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,๐Ÿคญ #Cookpadcommunity_kalteng