Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Kurma Almond Pandan yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 22, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Roti Kurma Almond Pandan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Roti Kurma Almond Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma Almond Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma Almond Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma Almond Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma Almond Pandan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah... Kemarin bisa ikut nyimak kelas Roti Kurma Kenari aroma Kopi bersama chef June @kokiroti. Selalu suka dengan kelas chef June, banyak tips dan bikin yakin kita pasti bisa. Makasih chef June untuk ilmunya. Menyesuaiakn stok yang ada, saya pakai pasta pandan sebagai ganti pasta kopi, rasanya unik dan wangi pandannya enak. Karena tidak punya wijen, saya pakai topping almond & oats. #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #semangcook_frozen!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma Almond Pandan:

250 gr terigu protein tinggi
15 gr gula palem
5 gr ragi instan
50 gr telur (1 butir telur ukuran kecil)
108-120 ml air dingin
25 gr mentega / margarin
3 gr garam
30 gr kurma cincang
50 gr almond iris
1 sdt pasta pandan
20 gr almond iris untuk topping
Secukupnya oats untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Almond Pandan

Siapkan semua bahan. Campur terigu, gula, ragi instan, telur dan air (tambahkan 108 ml dulu ya) Uleni hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan pasta pandan dan jika perlu (adonan masih laku) tambahkan air juga.

Setelah setengah kalis, tambahkan mentega / margarin dan garam. Ueni hingga adonan kalis.

Tambahkan almond iris dan kurma, uleni agar kurma dan almond tercampur rata di adonan. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam atau adonan telah mengembang.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 9 bagian atau sesuaikan dengan loyang. Bulat-bulatkan, gelindingkan ke dalam wadah almond / oats. Resep asli menggunakan wijem ya. Jadi sebenarnya bisa diganti sesuai stok atau selera. Diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit, atau adonan mengembang.

Panggang adonan dengan suhu 180°C Selma 20-30 menit, hingga matang, sedikit kekuningan di bagian atas atau bawah roti. Roti Kurma Almond Pandan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Kurma (tanpa telur)

Setelah membuat roti kurma aroma kopi, sayang banget bahan-bahannya masih ada, terutama ragi instant sudah terlanjur dibuka dari bungkusnya nggak yakin kalau disimpan masih aktif jika buat roti lagi. Akhirnya lanjut bikin roti yang no ulen tanpa telur biar cepat, empuk rotinya mudah buatnya. Untuk resepnya dari resep bubble bread yang pernah kubuat sebelumnya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepRotiMamaEra

7 buah

Golden Nastar Kurma

Dijamin enak dan lezat

2 toples kecil

Kurma Latte

Assalamualaikum.. disini pasti banyak penyuka kopi ya.. kita sama dong.. nah kali ini saya mau share bikin kopi manis tapi gak pakai gula.. manisnya dari kurma aja..

2 gelas

Roti Kurma

Bismillahirrahmanirrahim MasyaAllah... Cookpad bener bener super👍 kali ini tutor per baking an didatangkan langsung dari Australia, chef cantik nan handal dan terkenal Mbak June @kokiroti, terimakasih banyak sharing ilmunya chef, mohon maaf karena ketiadaan bahan tertentu saya ganti dg bahan lainnya dg izin chef tentunya🙂🙏 yang asyik di kelas roti kurma kemarin tuh chef membagikan banyak tips dan trik yang memudahkan bagi saya yang masih pemula ini memahaminya. Ketika di kelas, kayaknya mudah gitu melihatnya, tapi pas eksekusi.... Sampe mau patah ini tangan ngulen si roti🤭 dan hasilnya... Pasti ok dong menurut saya dan para pasukan tentunya😄 namanya juga pemula roti bisa dimakan saja sdh alhamdulillah sekali, mudah mudahan next bisa lebih baik lagi apalagi supporter terhandal para mamah Cookpad slalu menghadirkan tutor tutor top di bidangnya, terimakasih, Mah...🙂🙏 #PejuangGoldenBatikApron #BakerRotiKurma #IdeMasak #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

1 loyang

Nastar Kurma

Source : chalista kitchen Resep aslinya pakai selai nanas ya tapi karena saya g suka nanas jadi saya ganti pake kurma 😊 #nastar #kuekering #kuekeringlebaran #menulebaran #cookpadramadhan

Kopi sari kurma

#IdeMasak

Jus Terong Belanda dan Kurma

Bismillah Jus buat Pak Suami yang tekanan darahnya lagi tinggi 👌 #cookpadcommunity_Bogor

Smoothies pisang kurma strawberry

#IdeMasak

Jus Susu Kurma

Sup buah mantab

panas2 pengen minum yang seger2 .. e mlah di kulkas ada buah2han sisa kemaren , lalu aq berfikir pgn buat sop buah kayae seger bun.

Roti Kurma Aroma Kopi

Belajar bikin roti kurma dengan aroma kopi yang sedap dari chef June. Sebenarnya salah satu bahannya menggunakan almond, berhubung nggak punya, jadi yang dipakai kurma saja. Dengan mengikuti tahap demi tahap resep dan penyelesaiannya, resep ini sangat pas dibuat pada saat diuleni padahal saya menguleninya dengan tangan tanpa mixer roti, sedikit kerja keras untuk hasil yang tidak mengecewakan, sebab empuknya kebangetan😍. Belum sempurna memang masih tahap harus sering belajar lagi. Source: Koki Roti #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepRotiMamaEra #BakerRotiKurma

Sop Buah Alakadarnya

Adanya dikulkas ya buah ini saja jd alakadarnya😊

Infuse water buah bit + kurma

1 orang

8 jam

Es Sup buah

Minuman untuk berbuka hari ini simple aja, bikin sup buah Buahnya pun seadanya beli dibakul buah potong keliling, murah meriah tapu segar pastinya, dan jadi banyak karna buat 4 orang bikinnya 2 liter

Roti Kurma Aroma Coklat

Source : KokiRoti Alhamdulillah, menjadi #PejuangGoldenBatikApron tidak pernah sia-sia, banyak sekali ilmu yg didapatkan salah satunya kelas baking bersama chef june @kokiroti 😍. Awalnya dah minder dl karena g ada mixer buat ulen di rumah, tp setelah mendapatkan tips & penjelasan yg gamblang bgt dr chef june akhirnya ngerti juga gmn cara ulen manual yg bisa bikin adonan bisa kalis elastis ky pke mixer. Dulu saya tiap kali ulen kalau lengket pasti saya tambahin tepung lagi, tambah lagi & akhirnya saya ulen cm smpe kalis g smpe elastis. Ngembang memang tp hasil akhirnya g bs kempus2 lembut gt. Nah tips dr chef june kalau adonan lengket, asal takaran sesuai resep lanjut saja uleninnya nanti adonan akan lembut & g lengket lagi ditangan & jika setelah sedikit direntangkan membentuk window pane tandanya adonan sdh kalis elastis. Sebenarnya msh banyak tips yg lain, tp itu yg paling basic menurut saya. Oiya judulnya melenceng dr punya chef june pertama karena g punya stok kenari & pasta kopi saya ganti pakai pasta dcc. Terimakasih resep & tips2 kerennya chef 🙏🙏. Yuk berikut resepnya 👇 #SemangcookHokyaHokye #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Semarang #week9

Puding Energen Kurma

Kurang suka minum energen kurma yg diseduh, jadi dibikin kue aja. Udah pernah dibikin bolu, jadi kali ini dibikin puding aja. Enak dan ga pake ribet 😁 Source : Andriana Puspita

Sup Buah

Buka puasa pake yang seger2. Bikin sendiri lebih maknyusss ☺️

2-3 Porsi

15 min

Susu Kurma Asi Booster

Bismillah, salah satu ikhtiar untuk memperbanyak produksi ASI minum susu Kurma selain mengkonsumsi makanan bergizi dan minum air yang cukup. Recook resep mbak Vera.. seger banget nih kasih es batu. Makasih resepnya mbak 😋. Saya modifikasi ya hehe... #Cookies_Ferasty #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Bolu kukus kurma

Sebenarnya bolu kukus ini sudah 6 hari yg lalu sebelum hari raya, karna banyak kerjaan jadi gak sempat nulis resepnya. Btw kurma nya aku gak beli tante jualan kurma terus ada kurma yg gak d jual lagi, awalnya bingun mau dibikin apa, akhirnya cari deh dan nemu resep Dapurcha, makasih ya resepnya, di resepnya gak semua sama, banyak yg aku tambahin termasuk jumlah kurmanya. #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Ice Cream Homemade (rasa kurma)

Alhamdulillah bisa bikin ice cream homemade hasil cooksnap dari resep nya mba @Ernidwip_4730565 Modal sedikit hasilnya melimpah,puas bgt bisa simpan ice cream sbnyk ini😅 sudah enak,bersih,murah lagi,yg paling aman tanpa bahan pengawet. Jatuh cinta bgt sama resep ice cream nya,ini mah bakaln bikin sesring mukin😁😁 Sumber resep dari @Ernidwip_4730565 #Cooksnapresep_Erni #cookpadcommunity_Bekasi

1 baskom

9 jam proses

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan