Cara Gampang Membuat Roti Kurma Kenari aroma Kopi yang Lezat Sekali

Dipos pada December 21, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Roti Kurma Kenari aroma Kopi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Roti Kurma Kenari aroma Kopi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Roti Kurma Kenari aroma Kopi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Roti Kurma Kenari aroma Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma Kenari aroma Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma Kenari aroma Kopi memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini hasil kelas roti kurma hari sabtu kemaren,pengajarnya chef Juni,sangat berguna,banyak tambahan ilmu yg di dapat..dan hari ini kupraktekan. Hasilnya sangat memuaskan,enak,empuk dan lembut. Terimakasih chef Juni,teruslah memberikan pelajaran dn inspirasi untuk kami2 yg masih harus banyak belajar ini..semoga ibu sll diberikan kesehatan dn pahala atas ilmunya...Aamiin. @kokiroti #PejuangGoldenBatikApron #Minggu08 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma Kenari aroma Kopi:

250 gr Tepung terigu protein tinggi
5 gr Gula
5 gr Ragi instan
50 gr Telur
108 gr Air dingin
25 gr Mentega suhu ruang
3 gr Garam
Pasta kopi
75 gr kurma cincang
25 gram irisan almond
Wijen putih untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Masukkan seluruh bahan kecuali, mentega, garam, kurma dan kenari. Aduk di kecepatan lambat sampai seluruh bahan tercampur.

Setelah bahan benar2 tercampur, pasang pada kecepatan tinggi sampai hampir kalis (permukaan mulai halus). Kemudian masukkan mentega dan garam. Aduk hingga mentega tercampur rata.

Masukkan pasta kopi, kemudian aduk hingga kalis. Pastikan pasta tercampur rata di adonan. Cek adonan dengan window pane.

Masukkan kurma dan kenari ke mangkok adonan dan aduk di kecepatan yang paling lambat hingga seluruh buah sudah menempel di adonan.

Bentuk menjadi bola dan istirahatkan selama 40-60 menit atau sampai ukuran 2x lipat.

Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 8 atau 9 sama besar (tergantung bentuk loyang,aku bagi 8,loyang bulat D20) Bentuk menjadi bulat dan gulingkan bagian atas di wijen. Kemudian letakan di loyang,Sisihkan. kira-kira 20 menit utk fermentasi akhir.

Panggang di suhu 180⁰C selama 18 menit atau sampai bagian bawah roti kecoklatan,keluarkan dr oven dan loyangnya.

Ini rotinya empuk dan lembut banget.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake kurma Lipat

Entah namanya ,, bikin ini dadakan dengan bahan apa Adanya ,, bikin cemilan buat si Kakak yang suka ngemil .. Di siasati manisnya ganti kurma aja karna kebanyakan gula kurang baik untuk anak 2tahun ...

7 buah

Susu Kurma Kedelai Hitam

terinspirasi dari susu kurma nya teh @nirastorytummy kali ini saya pakai susu kedelai hitam. rasanya tetap maknyus dengan manis alami dari kurma kaya akan nutrisi. #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_NiraStoryTummy

Puding Kurma Beng Beng

Bismillah Bikin yang segar dan manis pergantian musim semoga senantiasa Allah beri kesehatan ❤️ aamiin

Banaperttart Kurma

Banyak yang bilang ini cemilan modalnya bejibun, aslinya sih cuma MANFAATIN ISI KULKAS😂 makannya bukan KLAPPERTTART namanya tapi BANAPERTTART, alasannya ya itu tadi, isine kulkas cma PISANG tak ada KELAPA😂😂 Pisang dari saudara jauh... Wadah tartnya ndak harus beli, kebetulan dirumah suami ada daun pandan guedhe-guuedhe, bisa manfaatin dibuat takir sebagai wadah😎 trus trus kurma, keju, coklat, tepung-tepungan, sprinkle, masih ada dipojok kulkas sisa bahan cemilan lebaran kemarin.😂😂 Telurnya ambil dikandang dari ayam milik sendiri😂😂 Cuzzz..cma beli SKM sama dancow ajah😂 Ndak ada oven buat manggang yaa dikukus juga bisa😎😎 Alhamdulillaahh babar roto, yang icip pada suka😍😍 #pejuanggoldenapron3 #wongsolo_masak #cookpadcommunity_solo

Roti Kurma Kenari

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Setelah baking class via zoom bersama Chef June @kokiroti beberapa minggu yang lalu. Saatnya untuk eksekusi dan akhirnya kelar juga bikin Roti Kurma Kenari. Pas banget dapat kiriman kenari dari Ambon, jadi sebelum habis dimakan paitua, saya simpan sebagian. Di resep ini saya tidak memakai pasta kopi, hasil akhir sangat tidak mengecewakan. Rotinya lembutttt banget dan enak, paitua sekali makan langsung habis 3 😋😍 Terima kasih banyak Chef June untuk sharing ilmunya yang sangat bermanfaat. Ditunggu resep selanjutnya biar bisa belajar bareng lagi. Sehat-sehat dan sukses selalu ya Chef 🙏❤ Source : @kokiroti 👇 https://cookpad.com/id/r/16034287 • • • #PGBA_Week09 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BakingWithLove #WongSoloMasak #BakerRotiKurma #RotiKurmaKenari #MasakItuSaya #IthaSubekti #Timlo

9 pcs

2 jam

SOP buah

Nyeger disiang hari

Kurma Tanpa Biji

#PejuangGoldenBatikApron.... Ramein event ini, aq share dah yang sudah lama ada d draft. Do6an kurma tapi mager buat ambil bijinya. Jadi aq ambilin dulu bijinya.

1 orang

Susu Kurma

15 desember 2021 Minuman sehat dan rasa nya sangat enak. Favorite baru di keluarga kami. Membuat nya juga sangat mudah dan cepat 👍 Source : Lse Lusia #LTKalbar_Lse #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi

Lekker Holland Kurma

Assalamu'alaikum .... Yeaahhh waktunya hari sabtu ... waktunya SeMarak Clover. Kocokan Semarak Minggu ini di menangkan oleh teh @Ecy Beliau Menantang untuk membuat makanan atau minuman dari bahan "kurma" Inget kurma jadi sudah berasa Ramadhan... rindu Ramadhan... aku bikin bahan kurma nya di kreasiin menjadi "Lekker Holland Kurma" Jadi di dalam adonan nya pun aku kasih kurma yang di potong2... begitu matang aduhhhh wangii kurma yang bercampur sama butter dan margarin udahh semerbakkk ... 🥰🥰🥰🥰 serumah. Bagian luarnya juga aku topping kurma di tambah almond slice. Disini aku pake 2 butir telur, karena aku tambahin 100gr kurma di adonan biar adonannya ga berat buat ngangkat kurmanya Waktu ngoven si adononan. Ini Satu potong ga akan cukup. Mau nambah lagi. ... enak enak aja 🥰🥰👌👌 Mudah mudahan berkenan yaa teh @Ecy Source : Tintin Rayner ( IG dan CP) https://cookpad.com/id/resep/660808-lekker-holland-pandan-4-bahan-aka-dutch-boterkoek-superr-richyummy?invite_token=aFRCz6NRt21cJ65GAmib5BsS&shared_at=1617373304 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Yogyakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Yogyakarta

Setup roti tawar kurma

Roti tawar sehari lagi expired tapi masih ada sisa beberapa lembar lagi. Anak2 sudah bosan rupanya sarapan roti tawar isi selai, mises atau telur 😅. Lihat di atas kulkas ada kurma sisa ramadhan kemarin. Campur2 jadilah cemilan dg penampilan baru 👏 #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #DiBuangSayang #CookpadCommunity_Bandung

Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed

Akhirnya dapat ilmu lagi dari chef June 😍 seneng banget deh kalau ada kelas baking dari chef June soalnya banyak banget ilmu yang didapat. Kali ini temanya tentang roti kurma kenari aroma kopi. Saya rebake dengan beberapa bahan yang saya ganti. Kurma tetap saya pakai. Wijen saya ganti dengan chia karena anak saya ada yang alergi wijen parah. Gula saya ganti madu. Kenari saya ganti almond. (2 kacang ini berbeda jenis yaa.) Dan pasta kopi saya skip karna lupa beli. 🤭 Source : @kokiroti #Cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #BakerRotikurma

2 jam

Coklat Kurma Isi Keju

Kue favoritku kalo lebaran tiba. Lebaran kali ini coba bikin kue coklat kurma sendiri. Ternyata gampang banget lho bikinnya, simpel, enak rasanya. #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r