Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Gepuk Ala Pak Gembus yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 5, 2019

Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gepuk Ala Pak Gembus yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam Gepuk Ala Pak Gembus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Gepuk Ala Pak Gembus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Gepuk Ala Pak Gembus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk Ala Pak Gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gepuk Ala Pak Gembus memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @mama_zikaifairis Pusing mikirin minyak, giliran harganya di turunin langka, giliran harganya naik stok melimpah.. Eya... 🤣. Daripada berkepanjangan mending bikin yang bikin pusing ilang. Lihat resepnya mbak @mama_zikaifairis Ayam Gepuk Pak Gembus. Mantull rasanya, pusing pun ilang.. 🤣 #PejuanGoldenBatikAprron #PekanInspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gepuk Ala Pak Gembus:

  1. 1 ekor Ayam (potong 10)
  2. 2 lbr Daun Salam
  3. 3 batang Sereh, geprek
  4. 500 ml Air
  5. Bumbu Ungkepan :
  6. 4 siung Bawang Putih
  7. 3 cm Kunyit
  8. 3 cm Lengkuas
  9. 1 sdm Air Asam Jawa (1 sdt asam Jawa + 2 sdm air)
  10. 1 sdt Garam
  11. 1 sdt Gula
  12. Bahan Sambal :
  13. 12 buah Cabe Rawit
  14. 2 siung Bawang Putih
  15. 100 gr Kacang Tanah, Goreng
  16. 2 sdm Gula Merah
  17. 1/2 sdt Garam
  18. 1/2 sdt Asam Jawa
  19. 1/2 sdt Minyak Wijen
  20. 1 sdm Minyak Panas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

1
Siapkan semua bahannya. Cuci bersih ayamnya, tiriskan.
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 1
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 1
2
Siapkan wajan masukkan bumbu halusnya tambahkan daun salam dan serehnya, lalu masukkan air. Ungkep hingga air berkurang atau sampai ayam matang. Setelah matang dan empuk angkat ayam dan tiriskan.
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 2
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan l. Angkat dan tiriskan.
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 3
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 3
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 3
4
Untuk bahan sambel, uleg cabe dan bawang putih, tuang minyak panas dan minyak wijen. Tambahkan gula merah, garam, asam Jawa dan kacang, lalu uleg hingga halus.
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 4
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 4
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 4
5
Cara penyajian, masukkan ayam goreng dan penyet di atas sambal.
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 5
6
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus siap dinikmati 🥰
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 6
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 6
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Balik Bumbu Kacang

Daging Balik Bumbu Kacang

#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #resolusi2019 #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 Pertama kali nya buat ini, request nya suami 🥰 resep kepunyaan mama mertua sy🤩.masakan ini kata suami ny khas dari Kupang, NTT Alhamdulillah suami sy suka & rasanya mirip dgn buatan mama mertua sy kata nya MasyaAllah 😇 Bahagia itu sederhana Alhamdulillah 😇

Kering Kentang Kacang 👩‍🍳

Kering Kentang Kacang 👩‍🍳

13.03.22...Kali ini tema posbar mamah masak yang kering2🤔biar bisa awet dalam toples, eeeh belum juga masuk toples uda dijadiin cemilan juga🤭😋alhamdulillah masak kentang kering kacang atau kentang mustofa pake resepnya mb @MamaBirru uda pasti anti gagal👍kriuk, rasanya pas dan bikin nagih😍yuuks moms buat,bisa juga untuk stok sahur saat ramadhan nih💖👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar Sumber resep: @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085

2 box @250gr
1 jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pingin makan cilok,tapi di tempat anakku ini susah cari jajanan.. Ya sud.. Cuss bikin sendiri aja, Walau ga ada stok cabe merah, ga kehabisanan akal deh.. pake aja.boncabe... :) hasilnya banyak,bisa bagi2 tetangga deh..

Dakgangjeong (Ayam Krispy Korea) ala Maangchi

Dakgangjeong (Ayam Krispy Korea) ala Maangchi

𝘋𝘢𝘬 (ayam) 𝘎𝘢𝘯𝘨𝘫𝘦𝘰𝘯𝘨 (masakan krispy manis). Resep Maangchi ini tanpa tambahan saus sambal dan saus tomat, rasanya lebih alami dan sehat. Untuk dapat krispynya ayam digoreng 2x. Rasanya manis, pedasnya bisa disesuaikan selera. Ini saya tulis resep original dan pengganti yang saya pakai. Note: Kalau suka bawang putihnya bisa dibagi 1 siung di marinasi, 1 siung di saus. Untuk side dishnya bisa pakai resep Sigeumchi Namul (salad bayam) ini: https://cookpad.com/id/r/16057748 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Kasian dari kemaren liat tahu di lemari es di anggurin 😃, inget resep almh ibu klu bikin tahu pasti di bumbu kacang katanya enak 😊 .. eeeeekkhh ternyata suami juga paliiiing suka klu di masakin tahu beginian .. ayooo cuuss dapur aaahh ... 😋

6. Kentang Mustofa dengan Kacang Tanah

6. Kentang Mustofa dengan Kacang Tanah

Masih aja mepet detlen. Kali ini mencoba ikut MISI SERU ramadhan camp 2022. Emang bener prosesnya panjang & butuh ketelatenan. Sudah terpikirkan jauh hari, tapi baru sempat eksekusi sih. Eh pas buka aplikasi cookpad, nongol deh resepnya Bunda @cooking_with_hadleny langsung deh nyalain komporrrr... Hehe,, Semoga nih, jawabannya #RamadanCamp bener nih #KeringKentangKacang Sebenernya masih penasaran, kenapa dinamakan Kentang Mustofa. Sering banget lihat seliweran orang jual. Tapi yang penting eksekusi resep. Harap maklum emak-emak #PejuangGoldenBatikApron kudu semangat masak. Hujan badai pokoknya mah masaaakkk... Tapi kalau ada bahaaannn 🙈

2 jam 15 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Seumur2 blm prnh mkn cilok buatan abang2 atau yg di jual di pinggir jln.. Hehe.. karna di sini gak ada jual... Jdi selalu bikin sendiri... Dan kalo udh mkn cilok ini sya bisa kalappp saking suka'nya... 😆😘

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Klo d tempat ku ini namanya kojek rambo krn kecil2 dan bumbu kacang yg kental,jajanan jadul sewaktu SD

Jangan (Sayur) Kluwih

Jangan (Sayur) Kluwih

Lagi pulang ke rumah orang tua di jogja pas banget ibuk mau masak jangan kluwih. Langsung aku dokumentasikan aja biar besok bisa bikin sendiri. Disini ibuk pakai daun pepaya jepang, biasanya pakai daun melinjo, tapi pas ga ada yaudah pakai yang ada aja. #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Kacang Siomay

Bumbu Kacang Siomay

Lagi seneeng banget jajan siomay di Family Mart, daripada jajan terus lebih baik bikin sendiri kan. Searching2 resep bumbu siomay, ketemu lah resep ini. Sukaaaa banget... Bumbu kacang ini pedas ya, kalau mau yang ngga pedas di skip aja cabenya Source: mba Azizah Mi Lawati

Terong tumis bumbu kacang

Terong tumis bumbu kacang

Suka banget dengan Makanan yang berbau Kacang tanah

9.Kering Tempe,Teri dan Kacang Pedas

9.Kering Tempe,Teri dan Kacang Pedas

Hampir lupa setor resepnya mepet gini hehe, aku pikir udah setor resep teryata belum hehe, Tadi sore masak ini untuk stok sahur jadi nanti tinggal tambah apa, sebenernya kering tempe tuh sama nasi anget aja udah enak banget, hari ini bikin bukan pake teri medan, karna di kulkas cuma ada teri besar yaudah pake dulu terinya aku potong2 hehe, menu simpel enak dan murah , cocok buat lauk berbuka atau sahur #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9 #resepkeringtempe #keringtempeterikacang

Tahu bumbu kacang jawatimuran

Tahu bumbu kacang jawatimuran

Hidup di perantauan membuat saya sll rindu dg makanan khas jawa timur. Tahu bumbu ini salah satu resep yg simple namun lezat dan mengobati kangen

2 porsi
20 menit
Ayam Bakar bumbu Kacang

Ayam Bakar bumbu Kacang

Hari ini lagi masak ayam bakar ditambah urap biar makin komplit. Ayam bakar dibumbu kacang emang sedep banget rasanya😋 untuk resep urap next time saya share resepnya😬 silahkan mencoba bu ibu dirumah🥰

5 porsi
60 menit
Sate jamur tiram bumbu kacang

Sate jamur tiram bumbu kacang

Biasa kalo ada jamur tiram di kang sayur keliling pasti selalu di beli, dan biasa di bikin jamur krispi aja.. Sekarang coba bikin sate jamur bumbu kacang, bikinnya mudah ngabisinnya lebih mudah 😃

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

yuhuuu ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022 ada tebak² tema Posbar dari mamah Cookpad di week 1 dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes, huh hah dan saya menjawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga jawaban nya benar ya mah sebelumnya udah pernah buat kering kentang dan resepnya saya tulis ulang dengan menambahkan kacang ya #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Balado Pete Kacang Gurilem Burun (Bumbu Karuhun)

Balado Pete Kacang Gurilem Burun (Bumbu Karuhun)

resep ini adalah warisan dari nenek saya turun temurun

4 porsi
20 menit