Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Egg Roll Tahu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Protein satu ini memang paling banyak dibuat modifikasi. Bisa buat lauk dan snack. Selain karena bahannya mudah di dapat harganya pun bersahabat di kantong. Kali ini olahan tahunya bisa buat lauk dan juga bisa buat snack. Yaitu egg roll tahu resep dari mbak @Rachma_idho. Sesuai dengan clues yang diberikan mamah cookpad untuk misi ramadhan camp yaitu tahunya dihancurin dan digulung. Olahan egg roll tahu ini ternyata rasanya g kalah sama egg roll chicken. Sama2 enak dan sama2 bergizi. Resep asli https://cookpad.com/id/r/16067574 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Week7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

1. Bahan kulit:
2. 2 butir telur
3. 2 sdm tepung terigu protein sedang
4. 1 sdt gula
5. 1/2 sdt garam
6. Sejumput kaldu jamur
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 5 buah sosis mini
9. Bahan isi:
10. 250 gr tahu putih
11. 1 buah wortel diparut
12. 1 batang daun bawang iris tipis
13. 2 siung bawang putih cincang halus
14. 2 sdm tepung terigu
15. 2 sdm saus tiram
16. 2 sdm minyak wijen
17. 1/2 sdt gula
18. 1/4 sdt garam
19. 1/4 sdt kaldu jamur
20. 1/4 sdt lada bubuk
21. Bahan pencelup:
22. 1 sdm tepung terigu
23. 1 sdm tepung maizena
24. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1

Campur semua adonan kulit. Ambil 1 sendok sayur dan buat dadar tipis di teflon

2

Hancurkan tahu, masukkan bawang putih, daun bawang dan wortel parut. Kemudian tambahkan bumbu-bumbunya (gula, garam, lada, kaldu jamur, saus tiram dan minyak wijen). Aduk rata

3

Ambil adonan kulit, kemudian ratakan isian di atasnya dan beri sosis di tengahnya. Gulung. Kemudian saya bungkus plastik biar tidak ambyar waktu mengukus. Kukus rolade tahu selama 10 menit.

4

Lepas plastiknya, potong sesuai selera. Masukkan ke adonan pencelup dan goreng di minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.