Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Putu Bambu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 24, 2019

Putu Bambu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Putu Bambu yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Putu Bambu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Bambu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Putu Bambu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Bambu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Bambu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen Putu Bambu yang biasa dijual abang-abang keliling? Coba bikin di rumah yuk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Bambu:

  1. Bahan
  2. 300 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  3. 200 ml Air panas
  4. 1 1/4 sdt Pasta pandan
  5. 1 1/4 sdt Garam
  6. 250 gr Gula merah, sisir
  7. Taburan
  8. 120 gr Kelapa parut
  9. 2 lbr Daun pandan
  10. Secukupnya Gula aren bubuk
  11. 3/4 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Bambu

1
Kukus kelapa parut yang sudah diberi garam dengan daun pandan hingga aroma pandan keluar. Hangatkan air, setelah itu campurkan pasta pandan ke dalam air.
2
Siapkan wadah, masukkan Tepung Beras ROSE BRAND dan garam. Perlahan tuangkan air ke dalam wadah sambil diaduk rata hingga tekstur adonan lembab bergerindil seperti pasir tidak kalis.
3
Saring adonan agar menjadi butiran yg lebih halus.
4
Siapkan cetakan olesi dengan sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND.
5
Masukkan adonan ke dalam cetakan tanpa ditekan, kira2 setengah dr cetakan, tambahkan gula aren sisir, tutup dengan adonan kembali.
6
Kukus adonan dengan api sedang sekitar 10-15 menit sampai matang. Pastikan tutup kukusan dilapisi dengan kain agar air kukusan tidak jatuh ke atas kue.
7
Setelah matang keluarkan kue dari cetakan dan sajikan dengan bahan taburan sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar gulung pelangi

Dadar gulung pelangi

Source : @mamafathan Masih punya stok unti kelapa sisa bikin anak inti kemarin, emang niatnya habis bikin anak inti, mau bikin dadar gulung, tp kali ini dadar nya di bikin cantik ๐Ÿ˜ nyontek resep dari Buseknya #Genk_Peda nemu dadar gulung pelangi ๐ŸŒˆ anak sy yg cewek gak suka sm kue dadar sekalinya dibikin begini malah doyan, cantikk katanya ๐Ÿ˜‚.. Sebagai bentuk terimakasih karna Busek udah berbagi ilmu bikin flyer cantik di WAG kemarin, sy cooksnap resep beliau yg cantikยฒ karna yg punya resep juga cantik ๐Ÿค—โค.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #PejuangGoldenBatikApron

7. Apem Selong by Chalistaa kitchen

7. Apem Selong by Chalistaa kitchen

#PejuangGoldenBatikApron Resep dari chalistaa kitchen dengan sedikit modifikasi. Hasil apem selongnya memang menul, berserat, empuk dan enak. Bisa dikurangi takaran gulanya kalau toppingnya manis seperti coklat atau pisang. Agar tidak terlalu manis. (Gambar saya ambil dari youtube nya chalistaa kitchen karena udah keburu habis saking enaknya hihi)

Pastel sayur bihun

Pastel sayur bihun

Buat cemilan pasti ada bbrp kali dalam satu minggu selingan dari makan berat yang sudah dijadwalkan di mealplan ^^

4-5 orang/lebih
-+1jam30menit
Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran)

Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran)

Kali ini buatnya lebih banyak, dan warnanya merah buat semangat ingin makan. Meskipun begitu sayur ini tidak pedas karena saya memakai cabai giling. #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_Jakarta

Sayur asem iris kacang panjang

Sayur asem iris kacang panjang

Menu kesukaan suami yang sayurnya nggak suka campur2 cukup kacang panjang dan sedikit pedes

4 orang
30 menit
Woku kepala ikan

Woku kepala ikan

Masak yg ak suka kepala ikan yg gede ..dibumbu woku aj yg pedes.. Plus kacang panjang kesukaan.. #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_bogor #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

3 porsi
1 jam
Lemper Bakar Isi Kornet

Lemper Bakar Isi Kornet

Masih ada sisa beras ketan sisa membuat ketan serundeng minggu lalu, jadi pingin bikin lemper bakar yg harum... Daripada kelamaan mikir, yuk kedapur...๐Ÿคฉ #PejuangGoldenBatikApron #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

50 mt
Kue cucur (gula merah)

Kue cucur (gula merah)

6 porsi
2 jam 15menit
Bika Ambon Chocolatos Instan

Bika Ambon Chocolatos Instan

Lagi pada ngidam pingin bika ambon yang pingin cepat olahannya, ini bika rasanya manis dan gurih rempahnya terasa banget, versi chocolatos gimana rasanya ya ๐Ÿ˜… Ech ternyata endhuuuul tenan rasanya yakin da pasti ketagihan, ini bahan sbnrnya sama seperti bika ambon yang pernah aku buat sebelumnya ( cek resep BIKA AMBON aku ๐Ÿ˜„ ) Yuk langsung aj eksekusi bahannya ๐Ÿ‘‡ Absen Golden Challenge minggu ke 10 ( 04.04.22 ) #Bikaambonchocolatos #pejuangdapur #sayangkeluarga #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #TiketGoldenBatikApron

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Minggu ke-8 Pengen nyemil temen ngeteh waktu sore,bingung mau bikin apa. Liat kulkas ada kelapa,cusss yg ada di otak cuma mikir mau bikin dadar gulung. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan

10/12 buah
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Ingin sayur yang seger2, pilihan nya ya Sayur Asem, yuk Bunda mari kita coba

5-6 Orang
30 Menit
Bingka Susu Kukus (Snack Tumgi si Kecil)

Bingka Susu Kukus (Snack Tumgi si Kecil)

Assalamu'alaikum snack super lembut & lumer, cocok untuk baby yg lg tumgi. Cus resepnya #snackmpasi #mpasi #snackboosterbb #snacktinggikalori #mpasisnack

Kulit lembut lentur (sosis solo dan Risoles)

Kulit lembut lentur (sosis solo dan Risoles)

Resep ini biasanya digunakan untuk Kulit sosis solo, namun saya gunakan juga untuk kulit risoles.. Hasilnya memang sangat-sangat recomended. Kulitnya lembut dan lentur, tidak robek saat digulung... ketika dimakan pun rasa kulitnya saja sudah juara Source : youtube chanel chef yongki gunawan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

50 lembar
Leupeut Pisang Ketan๐ŸŒฏ

Leupeut Pisang Ketan๐ŸŒฏ

Even kali ini bertema Gluten Free atau makanan bebas gluten, awalnya sy belum begitu paham juga tp setelah tanya2 ngerti juga heheh, biar gak bolos yerda Setor Leupeut Pisang Ketan ajah deh, yg gampang bikinnya dan bahan seadannya. Yuuk simak resepnya ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #PekanInspirasi #PekanPosbar #GlutenFree #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #leupeutpisangkaten #minggukelima #GBAweek05

5 orang
30ล™
Bingka Tapai Lakatan (Tape Ketan)

Bingka Tapai Lakatan (Tape Ketan)

@diana_az https://cookpad.com/id/resep/13014080-bingka-tapai-baras?invite_token=6vtgGcL27eaYzS2Pt773JyaY&shared_at=1625840176 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7

Thousand layer bakpia

Thousand layer bakpia

Percobaan pertama memang blm berhasil. Tapi dr segi rasa ini enak lho Untuk hasil layer yang baik memang perlu latihan lagi

Kue Lumpur Labu Kuning Teflon (1 Telur)

Kue Lumpur Labu Kuning Teflon (1 Telur)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

4 Orang
45 Menit
Pastel Tutup Kukus Eundeuss

Pastel Tutup Kukus Eundeuss

Hai haiii mak gaeess .. Sebenernya @Si_mak_ke bebikinan pastel tutup ini nih buat setoran #Busway_KentangKenyang #CookpadComunity_Jakarta tapi berhubung mau nulisnya gak kesempet sempet heheu.. Sampai abis waktunya. Ya udah lah yaa,, buat setoran sebagai #PejuangGoldenBatikApron aja di #Week8 ini .. Sebenernya step akhirnya tuh di oven, tp berhubung oven mamake dah pensiun ya udah jangan kurang akal, dikukus aja.. ;)

4-6 porsi
45 menit