Langkah Mudah untuk Membuat Cireng Bumbu Rujak yang Bisa Manjain Lidah

Name: Cireng Bumbu Rujak
Yield: 10 pcs
Ingredients: Adonan Cireng; 300 gr tepung tapioka utk adonan basah/biang; 100 gr tepung tapioka utk pelapis adonan; 4 siung bawang putih, haluskan; 1 btg daun bawang, cincang; 1 sdt ketumbar bubuk; 150 cc air; secukupnya Garam; Bumbu rujak; 5 bh cabe rawit; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/2 bagian gula merah; Sedikit asam jawa (optional); 2 sdm air; secukupnya Garam

Dipos pada September 24, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Cireng Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Cireng Bumbu Rujak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cireng Bumbu Rujak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cireng Bumbu Rujak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Cireng Bumbu Rujak biasanya untuk 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Cireng Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang gak suka cireng yaaa. Cemilan lezat sejuta umat ini enak dimakan kapan aja. Yuk buat cireng simple, mumpung ntar atau besok mau ada waktu buat kongkow atau santai sama temen² & keluarga 😉 Cocok banget buat dicemilin rame-rame kan ya. Cara buatnya gampang banget. Siapapun bisa hehehe. Yuk dicoba. Semoga cocok ya 🤗❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Bumbu Rujak:

Adonan Cireng
300 gr tepung tapioka utk adonan basah/biang
100 gr tepung tapioka utk pelapis adonan
4 siung bawang putih, haluskan
1 btg daun bawang, cincang
1 sdt ketumbar bubuk
150 cc air
secukupnya Garam
Bumbu rujak
5 bh cabe rawit
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 bagian gula merah
Sedikit asam jawa (optional)
2 sdm air
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Bumbu Rujak

Campurkan tepung tapioka, bawang putih, ketumbar, daun bawang, garam dan gula dengan air di atas wajan. Api jangan dinyalakan dulu. Aduk sampai rata.

Dengan api kecil, masak adonan tepung di atas wajan sambil terus diaduk hingga adonan biang menjadi lengket. Angkat, pindahkan ke wadah kering.

Lapisi adonan cireng dengan sisa tepung tapioka, uleni sampai tercampur rata. Bentuk cireng, lalu goreng dalam minyak panas.

Bumbu rujak: ulek cabe rawit, gula merah, bawang putih, garam, asam jawa, tambahkan sedikit air. Tada.. Siap dicocol-cocol 🔥

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Gluten Free

Masih dengan tema #GlutenFree di #PekanPosbar minggu ini, saya coba bikin gorengan yang gluten free. Insya Allah gorengannya lebih menyehatkan ya kalau bikin sendiri, karena lebih terjamin bahan2nya😊. Resep ini terinspirasi dari resepnya Mba @Erlina yaitu "Bakwan Jamur Tepung Maizena Free Gluten". Tapi untuk sayurannya saya pakai jagung dan wortel. Jumlah tepungnya juga saya sesuaikan dengan banyaknya sayurannya. Di resep asli pakai telur ayam kampung, tapi berhubung tidak ada saya berniat untuk ganti dengan telur ayam negri tapi ternyata itu juga kelewat karena lupa 🙈. Baiklah, kita cek resepnya yuk... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

8 pcs

45 menit

Bakwan Sayur Gluten Free & Vegan (VGF)

Saya membuat Bakwan sayur versi Bebas Gluten ya hehehe Plus tanpa telur jd ga worry telur mau naik apa turun wkwkwk 😄 biar nyemilny tenang bs jd lauk juga nih.. Saya menggunakan sawi pagoda sesuai stok yang ada dirumah ya moms jadi enak pakai apa yang ada disekitar kita aja untuk tepung bumbu bebas gluten bebas ya mom jika ingin cari alt nya kl saya suka yg sy pakai ini karena ada chia seednya jg jd cruncy nya beda #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #PekanPosbar #BakwanSayur #vegan #VeganGlutenFree

Tahu Isi Goreng

Suka sekali segala jenis tahu. Ngintip resep di tabloid saji edisi 335 ada tahu bulat isi goreng, pas punya tahu goreng meski ga bulat langsung bikin aja deh

4 porsi

30 menit

Sayur lodeh tahu bawang goreng

Sapo Tahu Capcay + tips goreng sapo tahu

Suami saya nih yang doyan banget sama sapo tahu, kalo ke supermarket melimpir sendiri cari sapo tahu, disini saya pakai bahan-bahan yang ada di kulkas. Kalo saya suka banget sama sayuran, makan ga pake nasi pun bisa abis sendiri mmmm so yummmmyy! :9

3 porsi

30 menit

Cireng

Cemal cemil mah kesukaan kami di rumah di tambah om ikron yang belum pulang² bikin kita terus berdiam di rumah aja deh. Nah, makanan dari bahan aci itu memang tidak pernah di tolak ya apapun jadi dan banyak yang suka komo orang sunda mah nya sagala teh tinu aci di ulik janten opieun 🤣. Salah 1 nya ini nih kesukaan orang rumah cireng, anakku apalagi kalau udah ada cireng apalagi yang gak pedes 1 piring bisa abis sendiri doi 😅🙈. Dulu banget teh @novaliarika22 pernah share di balik pembuatan cireng, enaak ku tambah seledri biar lebih aromatic dan baru sempat posting 🤭 Source : @novaliarika22 https://cookpad.com/id/r/10706371 #PejuangGoldenBatikApron #Pekan05

Krecek,tahu sambal goreng

Sambal goreng krupuk krecek ini,kegemaran anak semata wayangku.buatnya gampang dan murah meriah.biaya cuma 20 ribu sdh bisa dimakan untuk ber 8 orang.apalagi pakai nasi hangat,hmm..selamat mencoba.

8 porsi

45 menit

Bakwan ikan pedas

Masa kecil di pinggir pantai... Tentunya menu gak jauh dari ikan.... Sekarang tinggal di gunung, nyarinikan segar susah.. Sudah lama kepengen makan camilan ini... Baru deh kesampaian.. Ingat sama alm ayah.. Suka banget makan ini sama lemang (sejenis makanan dari ketan dalam bambu).. Tapi kalo menurutku dijadikan lauk makan dengan nasi panas... Jozzz.. Lezaaattt... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_4 .#CookpadCommunity_Bogor

Risol Pisang Coklat Krispyyy

Roti tawar hampir expired dibuat begini langsung ludes bund👍

3 porsi

Tahu Kukus (goreng) Sayur

Bikin tahu kukus mau dibuat cemilan jg bisa mau dibuat lauk jg bisa, tetep enak aja mau di cocol2 sama sambal, yg pasti tetep bergizi.

Sambal goreng tahu kulit

Tahu Kukus Goreng rasa Western

Abis beli tahu eh kok bingung mau dibikin apa, masa digoreng doang? Aha! Inget pernah baca resep di facebook tahu dikukus pake plastik es, emang bisa? Bisa shay~

25 potong

30 menit