Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Es Kacang Merah Khas Palembang yang Sempurna

Dipos pada December 28, 2017

Es Kacang Merah Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Khas Palembang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Es Kacang Merah Khas Palembang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Kacang Merah Khas Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah Khas Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Kacang Merah Khas Palembang sekitar 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Khas Palembang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari cuaca kalau siang hari panas, menhinjak sore mendung disertai angin kencang. Siang ini pengen buat yang segar dan bergizi. Pas banget dengan tugas minggu ke-4 ini jalan-jalan ke kota Palembang. Cek isi kulkas kebetulan ada stok kacang merah yang sudah lama tidak terjamah. Yuk, mari kita buat Es Kacang Merah yang khas dari palembang. Btw, terimakasih kak @Dapursesma buat acara jalan-jalan mengenal ragam kuliner Palembang kemarin.. #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #minggu4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang:

  1. 250 gr kacang merah kering
  2. 900 ml air
  3. 4 sdm maizena
  4. Bahan Gula:
  5. 150 gr gula aren
  6. 80 gr gula pasir
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 200 ml air
  9. Bahan santan:
  10. 400 ml air
  11. 65 ml santan instan (sy pakai 5 sdm fibercreme)
  12. 2 lembar daun pandan
  13. sejumput garam
  14. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang

1
Cuci bersih dan rendam semalam kacang merah kering
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 1
2
Masak kacang merah sekitar 1 jam atau sampai lunak dan air berkurang.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 2
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 2
3
Dalam wadah lain,masak bahan gula sampai gula larut dan mendidih.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 3
4
Tuang sambil disaring larutan gula ke dalam kacang merah. Aduk rata
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 4
5
Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam rebusan kacang merah. Aduk-aduk hingga mengental.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
6
Masak bahan santan hingga mendidih dan tambahkan larutan maizena, aduk rata.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Hari pertama puasa kebetulan punya stok pisang raja banyak di rumah. Cusss bikin kolak pisang. Mungkin banyak yg ngira kalo kolak pisang ini berasal dari daerah jawa. Ternyata kolak pisang asalnya dari Tanah Minang. Dulu, kolak ini menjadi salah satu media penyebaran agama islam di tanah Jawa yg kala itu masyarakatnya belum memiliki banyak pemeluk islam. Sebab rasanya yg manis dan sesuai dengan selera masyarakat jawa, akhirnya hingga sekarang kolak menjadi salah satu makanan wajib berbuka puasa di bulan Ramadhan. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Bolu Wortel Kukus Selimut Puding

Bolu Wortel Kukus Selimut Puding

Berasal dari buah wortel yang memang rada bisan dibikin minuman juice, dan pingin bikin kue dari bahan wortel tersebut, akhirnya obrak abrik kulkas ada bahan bahan bikin kue bolu dan juga puding, so ngide untuk buat bolu campur wortel tapinada sentuhan pudingnya gitu, jadilah bolu wortel kukus selmut puding dan kebetulan selesai bikin ada relasi yang datang jadi aku suguhin dan mereka suka perpaduan keju coklat puding dan bolu wortelnya, tidak terlalu manis jadi tidak bikin nek rasanya

4 box
1 jam 30 menit
Puding lapis kopi dan biskuit susu

Puding lapis kopi dan biskuit susu

Minggu 8 3 kata untuk resep ini : simple, mudah dan enak Simple bahan bahannya Mudah buat nya Enak rasanya 😁😁😁👍👍 #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Tumis Daging Sapi Spesial dengan Petai. Youtube : rasasuka

Tumis Daging Sapi Spesial dengan Petai. Youtube : rasasuka

Masakan ini sangat mudah dibuat dan rasanya juga sangat nimat, apalagi keitka disajikan dengan nasi panas.

4 porsi
30 menit
Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

Pekat nya kopi berpadu dengan gurihnya susu dan wangi pandan yang menenangkan ☺️ sejenak melepas penat dari kesibukan aaahhhhhhhhhggggrrrrr ......lepas sudah satu beban ditenggorokan 😅 Minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron Source : @shanti_dewi (dengan penyesuaian) #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

4 gelas
Salad buah

Salad buah

Alhamdulillah...hari ini bikin salad buah untuk anak sholih sholihahku. Dan Alhamdulillah mereka lahap banget😍 Ini saya menggunakan buah²an seadanya di kulkas😁 Resep dari YT Asahid tehyung. Makasih ya teteh...resepnya gampang banget, dan hasilnya 🤤 #PejuangGoldenBatikApron

Beef & Rice Bake (Nasi Panggang Daging)

Beef & Rice Bake (Nasi Panggang Daging)

Karena saya tidak terlalu terampil membuat masakan tradisional, maka saya buat resep2 yang sangat mudah untuk dibuat. Ini salah satunya..

4-5 orang
Daging osreng sambel matah ala2

Daging osreng sambel matah ala2

Malem2 suami minta dibikinkan suatu masakan dari daging yang sudah direbus sebelumnya.. chek kulkass.. kayaknya bisa bikin sei sapi sambel matah ala2.. 🤭

1 orang
20menit
Es kelapa jelly avocado

Es kelapa jelly avocado

Sebentar lagi kita memasuki bulan suci ramadhan... Kali ini sy mau share menu takjil . Untuk ide jualan pun bagus sekali ya bun.... Nahh ..Berbuka puasa dgn yg manis²... Yukss.... Bunda... mari kita buat...

4 org
15 menit
Tumis saus tiram daging giling & sayur

Tumis saus tiram daging giling & sayur

pengen masak daging tapi biasanya cm di soto/rawon/rendang dimana anak klo dikasi daging utuh gt ga mau ngunyah... akhirnya dagingnya digiling spy anak gw nelennya gampang hehehee

5 Porsi
1 jam
Puding Mozaik

Puding Mozaik

Source : @kikifhatria

Rolade 3 in 1 😁🥰 (Tahu, Daging, Daun Singkong) #ketofy #lowcarb

Rolade 3 in 1 😁🥰 (Tahu, Daging, Daun Singkong) #ketofy #lowcarb

Rolade selalu istimewa buat saya Bisa dikreasikan dg paduan apa aja dan bentuk bulat bikin cantik saat disajikan..... menurut sayaaaa😃 Buat lauk okeee... buat cemilan hayyuuuuk... Let’s gooo.....

3 lonjor @ 10 potong
Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Bismillah, sebenarnya saya jarang masak daging merah, karena anak-anak kurang begitu suka sama daging sapi, mereka lebih suka ikan atau ayam Jd mensiasati mix and match masak setiap hari sesekali saya masak olahan daging merah, entah sapi atau kambing. Hmm... ternyata dimasak semur yg dibuat bola-bola daging gini, anak-anak suka bgt. Yuk bun intip resepnya.. ❤️

Daging ala Yoshinoya

Daging ala Yoshinoya

Sukaaa banget sama menu yg original. Tapi kalo jajan terus kerasa juga mahalnya. Lalu scroll cookpad cari resep daging ala yoshinoya yg mudah. Nemu resep dari vivin sugiana, langsung eksekusi tapi disesuaikan dengan bahan yang ada. Alhamdulillah bikinnya cepet dan mudaaah, rasanya enak dan miriiiip banget sama yg asli. Kalo resepnya vivin sugiana pakai minyak wijen dan gula. Saya skip ya karena minyak wijennya ga ada dan saya ga suka manis. Di resep saya pun bawang bombay, bawang putih dan kecap asinnya lebih banyak karena saya suka bumbu yang kuat

2 orang
30 menit
Es Alpukat Cincau

Es Alpukat Cincau

Bikin yang seger-seger yuk untuk buka puasa nanti. Kebetulan ada alpukat dan cincau hitam di kulkas, ditambah sirup rose dan susu, jadi deh takjil yang manis segar. Pemakaian sirup, es batu, dan susunya sesuaikan selera kemanisan masing-masing ya.. Yuuk cobain... #mbantuk_minuman #cookpadCommunity_Bandung

367. Es Tape blender

367. Es Tape blender

Mantap rasanya ,tapenya diblender jadi tegukan pertama udah terasa segarnya. Terimakasih resepnya @Liyasa_2901 .

2 gelas
Roti kurma Aroma Kopi

Roti kurma Aroma Kopi

Bismillah. Senin 4 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Source @kokiroti Seru banget bulan Maret lalu ada kelas roti kurma bareng chef Juni. Resepnya anti gagal dan mudah dibuat Rasa rotinya unik dan enak dong pastinya. Saya ikuti semua step by stepnya. Alhamdulillah no gagal gagal club ya. Untuk kenari saya ganti dengan kurma jenis lainnya. Jadi 75gram kurma Tunis 25 gram kurma Sukari. Yg Tunis jadi mirip sukade karna Krenyes Yg Sukari hampir menyatu dgn adonan. No problemo. Rasa tetap enak.

Silky Puding Puyo

Silky Puding Puyo

Assalamualaikum Selamat malam... Selalu.....mefet.... Ini kubuat untuk setoran cooksnap resepnya mba ery @nauzaery_setyo , beliau lg dpt arisan cooksnap minggu ini... Pudingnya maaak ooooy... Lembut... Manisnya pas g kurang g lebih... Nyeeesss banget masuk mulut... Jd pengen bikin lg deh besok xixixi... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery