Sore-sore begini enaknya membuat Bika Ambon yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bika Ambon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bika Ambon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah beberapa kali pak suami minta bikinkan Bika Ambon, akhirnya hari ini ada waktu luang untuk baking 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon:
- Bahan Larutan Santan
- 600 ml Santan
- 1 sdt Garam
- 3 batang sereh geprek
- 12 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun pandan
- 1 sdt kunyit bubuk
- Bahan Biang
- 50 ml air hangat
- 1 sdt Tepung terigu
- 1 sdt gula pasir
- 11 grm Ragi
- Bahan Adonan cake
- 2 butir Telur Utuh (kuning + putih)
- 10 butir Kuning Telur nya saja
- 300 gram Tepung Sagu Tani
- 300 grm gula Halus
Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon
