Hari ini saya akan berbagi resep Beef Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Beef Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Beef Lada Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Beef Lada Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Beef Lada Hitam adalah 500gram daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Beef Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lada Hitam:

1. 500 gram daging sapi,iris tipis melawan serat
2. 1 sdm maizena
3. 1 sdm kecap asin
4. Bumbu:
5. 4 siung bawang putih,cincang halus
6. 1 butir bawang bombay,iris kasar
7. 1/2 buah paprika (saya ganti cabe besar merah dan hijau)
8. 2 sdm kecap manis/secukupnya
9. 1 sdm saos tiram/secukupnya
10. 1 sdt minyak wijen
11. 1 sdm merica hitam,uleq kasar
12. secukupnya garam+gula
13. 1 sdm maizena+air,larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lada Hitam

1

Marinasi daging dengan kecap asin+maizena, diamkan 30 menit, lalu panaskan wajan tuang minyak sekitar 4sdm, tumis daging yang sudah dimarinasi sampai berubah warna, angkat,dan sisihkan.

2

Tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan 1/2 bawang bombay,tumis hingga sedikit layu lalu masukkan daging,aduk rata,tambahkan bumbu lain(kecap,saos tiram,lada hitam,minyak wijen gula,garam) aduk rata lalu tambahkan air sampai daging terendam.

3

Masak hingga daging empuk,bumbu meresap, airnya belum asat ya, lalu tes rasa, tambahkan 1/2 dari bawang bombay sisanya juga paprika/cabe, aduk rata,masak sebentar saja.

4

Terakhir tambahkan larutan maizena,aduk cepat/masak sebentar saja sekitar 1-2 menit,matikan api. Sajikan.