Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rawon Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rawon Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rawon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rawon Daging Sapi kira-kira 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 500 gr Daging Sapi
- 1 btg Sereh, memarkan
- 5 lbr Daun Jeruk
- 1 1/2 ltr Air
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu Halus
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 1/2 ruas Kunyit
- 1/4 ruas Kencur
- 4 bh Kemiri
- 2 sdt Lada Bubuk
- 3 bh Kluwek
- Bahan Sambal Terasi
- 5 bh Cabai Merah Keriting
- 10 bh Cabai Rawit Merah
- 1/4 Potong Terasi Udang
- 1 bh Jeruk Limau
- Secukupnya Garam
- Bahan Pelengkap
- Tauge pendek
- Daun Bawang, potong kecil kecil
- Tomat, potong kecil kecil (opsional krna saya suka tomat)
- Emping
- Telur Asin
- Sambel Terasi