Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak biji salak ubi yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 30, 2021

Kolak biji salak ubi

Bagaimana membuat Kolak biji salak ubi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak biji salak ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak biji salak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak ubi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bikin makanan manis2 di weekend, plus hujan dari pagi juga..bikin yg panas2..pass banget bund๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak ubi:

  1. 200 gr ubi
  2. 2 sdm tepung tapioka (kanji)
  3. bahan kuah gula :
  4. 100 gr Gula aren bubuk (bisa jg di ganti gula aren/merah cetak)
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 lbr daun pandan
  8. 500 ml air matang
  9. bahan kuah santan :
  10. 1 buah santan jadi uk. 65 gr
  11. 1/2 gelas belimbing air matang
  12. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak ubi

1
Kupas kulit ubi,cuci bersih,potong kecil,kukus/rebus sampai empuk. sisihkan
2
Lumatkan ubi sampai benar2 lumat,tambahkan tepung tapioka,uleni sampai merata,bentuk bulat2 (besar kecilnya bulatan selera aj)
3
Didihkan air,masukkan daun pandan, gula aren,gula pasir,garam,aduk rata,nasak sampai harum. Setelah harum,masukkan bola2 ubi tadi. masak dgn api kecil sesekali di aduk. masak sampai kuah agak mengental.
Kolak biji salak ubi - Step 3
4
Didihkan santan+air+daun pandan,garam masak sampai matang dgn api kecil, di asuk terus sampai matang.
5
Kolak siap di sajikan
Kolak biji salak ubi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak ubi ungu๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Kolak biji salak ubi ungu๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Cocok di makan pas cuaca panasยฒ dan di kasih es batu asli mantu๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

satu keluarga
35menit
Kolak Biji Salak (No Santan)

Kolak Biji Salak (No Santan)

Ada sisa ubi bekas puasa kemarin dan udah mulai tumbuh gitu Dari pada dianggurin aku olah aja jadi kolak biji salak Aku nggak pake santan jadi aku ganti susu Rasanya dijamin nagih ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Kolak Candil Mudah

Kolak Candil Mudah

Ini adalah kolak candil yg terbuat dari ubi jalar dan tepung tapioka,cara membuatnya pun mudah sekali,dan rasanya pun enak, ayo kita simak๐Ÿ˜€๐Ÿ˜„

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Dari semenjak kls 6sd itu, aku sudah mulai diajarkan memasak sama ibuku dari mulai memasak air, rebus mie, dan goreng telur.Tapi untuk memasak yg lainnya bagiku itu sangatlah sulit pada waktu itu, akhirnya seiring berjalannya usiaku dan ketelatenan ibu untuk mengajarkannya sedikit demi sedikit menjadi bisa untuk sekedar menu makan keluarga, apalagi setelah aku berkeluarga memang dituntut untuk bisa masak, Dan semenjak aku gabung di komunitas cookpad aku mulai coba-coba beragam resep, Alhamdulillah dari cuma kepengen dan akhirnya menjadi bisa, Terimakasih untuk cookpad yg telah menginspirasi kami semua dari berbagai penjuru dunia.Sekarang bukan hanya kepengen saja, kita langsung bisa mempraktekannya dg penuh semangat karena banyak yg menginspirasi๐Ÿ™๐Ÿ˜Š #DariPengenJadibisa #saturesepsatupohon #teamtrees

Jenang grendul a.k.a kolak biji salak

Jenang grendul a.k.a kolak biji salak

#BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Kolak biji salak plus

Kolak biji salak plus

Plus na karna tambah tape singkong.. Lihat ubi sm tape d tukang sayur.. jd kepikiran bikin kolak biji salak.. tambah tape ky na enak.. dan ternyata enyaaakkk #SiapRamadan

Kolak Singkong #SeninSemangat

Kolak Singkong #SeninSemangat

16-4-2018 Semangat hadapi hari Senin, semangat ngejalanin puasa sunah nya. Apalagi hari ini ta'jilnya kolak singkong makin lengkap yaa ibuk ibuk ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜

6 porsi
30 menit
Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Niatnya mau beli sayur aja, pas sampai di tempat yang jualan saya melihat ada ubi ungu. Ubi ungu biasanya selalu menarik perhatian saya bawaanya jadi pengen beli aja, mungkin karena warnanya yang menarik menurut saya. Akhirnya saya beli juga ubi ungunya mau saya bikin kolak biji salak. Ngomongin kolak biji salak jadi ingat bikin kolak biji salak saat bulan puasa di masa kecil. Keluaga saya termasuk dalam golongan keluarga besar otomatis buat kolak nya juga harus banyak. Yang lama dalam proses membuat kolak biji salak itu kan membentuk bulet" adonan ubinya, jadi supaya cepat selesai adonanya dibagi dalam mangkok" kecil, masing" kami dikasi tugas utk bulet" in 1 mangkok kecil adonan ubinya ๐Ÿ˜Š Setiap kali membuat kolak biasanya saya selalu pakai gula aren atau gula tebu, kali ini saya kasi gula pasir karena ingin menonjolkan warna ubi ungunya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasaka.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada yang request kolak biji salak. Kebetulan dikasih ibu mertua ubi merah dan gula merah dari kampung. Tapi aku skip santan soalnya anak request gak pake santan..supaya manis gula merah kampungnya lebih berasa #kamismanis #cookpadcommunity

4 porsi
30 menit
๐ŸŒธKolak Biji Salak

๐ŸŒธKolak Biji Salak

Sejujurnya di setiap menjelang buka puasa di bulan ramadan biasanya Bunda'Reycha itu paling senang ngabuburit cari ta'jil buat bukaan.Tapi Ramadan kali ini entah kenapa bunda lagi malas banget keluar rumah. Jadi ya solusinya ya bikin sendiri aja di rumah๐Ÿคญ. #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaKolak #KolakBijiSalak #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

Buka puasa pertama ramadhan tahun ini,pingiin buat kolak..kebetulan ada pisang dah berhari hari dan kacang hijau berbulan bulan...cusss aja dah...

1 panci
30 menit
Kolak Singkong & Labu Kuning

Kolak Singkong & Labu Kuning

Ga ada cerita khusus sich...bikin Kolak singkong & labu kuning ini. Kebetulan pengen Kolak dan bahan2nya ada...langsung cusss bikin ๐Ÿ˜Š

Kolak waluh ubi enak gampang

Kolak waluh ubi enak gampang

Barusan ke pasar beli sayuran, eeh liat waluh/labu sama ubi jadi kepikiran buat kolak๐Ÿ˜. Biasanya buat kolak kl pas puasa2 gt ya kan. Ini kolaknya isinya macem2 : ubi,kolang kaling, waluh/labu, nangka. Dijamin seger, baunya wangi..enak deh pokoknya๐Ÿ˜๐Ÿ˜dimakan pas masih anget2 gitu enak bgt,dimakan dingin juga oke..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Kolak biji salak ajib

Kolak biji salak ajib

ngubek ke dapur mumpung debay dijaga sm engku(om nya) kesempatan masak takjil buat buka puasa

Sekeluarga
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Ngabisin sisa pisang kepok kuning oleh2 bulek kemaren ๐Ÿ™ˆ Pisangnya agak sepet, enaknya dibikin kolak ๐Ÿ˜†

Kolak biji salak kurma

Kolak biji salak kurma

Kurma makanan khas bulan puasa seperti halnya kolak biji salak, mereka bisa menyatu dalam satu wadah

6 porsi
Kolak Biji Salak ~ Ubi Ungu

Kolak Biji Salak ~ Ubi Ungu

Kali ini biji salaknya Saya kukus karena takut ambyar seperti sebelumnya (Saya rebus dan membubur ๐Ÿ˜…)

3porsi
1 jam