Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Tahu Temanggung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Tahu Temanggung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Tahu Temanggung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Tahu Temanggung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tahu Temanggung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tahu Temanggung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Membayangkan sarapan bubur depan rumah bulek Temanggung dengan pemandangan Gunung Sindoro 🥰 Bubur Temanggung khas dengan kuah kuning yg melimpah. Rasanya gurih, bulek kalau bikin cuma lauk tahu aja uda enak banget. Cocok bgt dimakan pas cuaca dingin, kuahnya agak banyak beda sama bubur Jakarta. Makannya juga ga pake kecap. Buburnya saya tambahkan santan biar gurih. Kuah kuningnya diolah dari sisa ungkepan bebek kemarin (bisa jg ayam). Buburnya juga dari nasi, jadi cepet bikinnya 💃 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tahu Temanggung:
- 1 piring nasi penuh
- 600 ml air
- 250 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas laos
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
- 🍀 Kuah Kuning
- 100 ml air sisa ungkepan ayam/bebek
- 300 ml air
- 5 buah tahu kuning
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt lada bubuk
- Secukupnya abon, daun bawang