Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dadar gulung isi vla nangka yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Dadar gulung isi vla nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dadar gulung isi vla nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dadar gulung isi vla nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung isi vla nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung isi vla nangka memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini ada yasinan di masjid, niat hati mau buat dadar gulung isi unti seperti biasa. Tapi cuaca gak mendukung mau keluar rumah. Scroll instagram eh ketemu menu ini, pas ada nangka di kulkas. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung isi vla nangka:

1. Bahan kulit
2. 150 gr tepung terigu serbaguna
3. 30 gr tepung tapioka
4. 110 ml Air
5. 360 ml santan kelentalan sedang (me: santan kara 1bks)
6. Perasa pandan
7. 1/4 sdt garam
8. Bahan vla
9. 500 ml santan/susu cair
10. 80 gr gula (kalau suka manis bisa di tambah)
11. 60 gr tepung maizena di cairkan
12. 2 sdm butter/margarin
13. 4 buah nangka potong kecil²
14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung isi vla nangka

1

Masak susu, gula sampai mendidih. Setelah itu masukkan cairan tepung maizena, aduk sampai meletup². Tambahkan butter, aduk lagi. Terakhir tambahkan nangka nya. Aduk rata. Sisihkan

2

Campur semua bahan kulit jadi satu. Aduk rata sampai gak ada tepung yg menggumpal.

3

Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan kulit pakai centong sayur. Biarkan sampai kering. Kalau mau kulit mulus masukkan adonan jangan sampai teflon panas. Tapi kalau mau berpori biarkan dlu teflon nya benar² panas ya mom's.

4

Ambil kulit isi vla nangka nya sesuai selera aja. Kalau aku tadi hampir 1 sdm penuh. Tutup seperti amplop, gulung. Lakukan sampai habis

5

Siap sajikan. Tadi aku buat bahan kulit 2x adonan jadi 30pcs. Vla nangka nya pas.

6

Ini resep asli nya