Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Semarang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lumpia Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lumpia Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Semarang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lumpia Semarang adalah 14 buah lumpia. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Semarang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Semarang:

1. 300 gr Rebung
2. 200 gr Dada ayam
3. 100 gr Udang
4. 3 buah Telur
5. 8 siung Bawang putih
6. 12 siung Bawang merah
7. 2 ruas Jahe
8. 5 sdm Kecap manis
9. 2 sdm Kecap asin
10. 1 sdm Minyak wijen
11. 1 sdm Saus tiram
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Merica
14. 2 lembar Daun salam
15. 2 lembar Daun bawang
16. 14 lembar Kulit lumpia yang sudah jadi

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Semarang

1

Rebus rebung yang sudah dikupas dan daun salam kurang lebih 30 menit. Setelah itu tiriskan dan peras. Daun salam dibuang

2

Rebung diiris-iris seperti korek api. Kemudian Sisihkan.

3

Rebus ayam sampai matang, kemudian suir-suir sesuai selera. Sisihkan.

4

Udang cincang kasar. Sisihkan

5

Untuk bumbu : Bawang merah, bawang putih dan jahe dihaluskan. Bisa menggunakan cobek ataupun blender. Sisihkan

6

Masak orak arik telur di wajan sampai matang. Sisihkan

7

Untuk isian : Tumis bumbu sampai wangi dan matang. Kemudian masukkan daun bawang, rebung, udang, ayam, dan telur. Campur semua sampai rata.

8

Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan merica ke adonan isian. Tumis sampai matang dan test rasa.

9

Ketika sudah matang, angkat dari wajan dan dinginkan.

10

Setelah isian dingin, masukkan isian ke dalam kulit lumpia.

11

Dan lumpia siap digoreng