Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Campur yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 2, 2021

Kolak Campur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Campur yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kolak Campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Campur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum cookpaders, apakabar weekend ini ? Siapa yg dirumah saja ? Sayaaaa ๐Ÿคญ Bikin kolak untuk cemilan enak lho ๐Ÿคค Arisan cooksnap Kombes pertama jatuh kepada resepnya Ibu Julie @NINGJULIE_RECIPES . #CooksnapResep_NingJulie Karena anakku lagi kurang sehat jadinya hanya bisa cs resep kolak campurnya, mianhae ya bu Julie ๐Ÿ™ Beli ubi di pasar bukan sengaja pilih 3 warna ubi, tapi emg dasar aku yg kurang paham sama warna ubi kalo dari kulitnya ๐Ÿคญ jadilah kebeli ubi putih, oren sama ungu. Lain cerita tentang si kolang kaling, dari hari sebelumnya di tungguin ga lewat" depan rmh, giliran baru pulang beli di pasar itu tukang kolang kaling bolak balik depan rmh sampe 3 kali coba ๐Ÿคฃ manaan harga di pasar lebih mahal haha Semoga menginspirasi ๐Ÿ’ Happy cooking ๐Ÿ  #CooksnapResep_NingJulie #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

  1. 1 pcs Ubi Putih
  2. 1 pcs Ubi Ungu
  3. 1 pcs Ubi Oren
  4. 6 pcs Pisang Kepok Kuning
  5. 200 gr Kolang Kaling
  6. 2 lembar Daun Pandan
  7. 5 bulat Gula Merah
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 2 bungkus Santan Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

1
Menyiapkan Ubi. Kupas, potong dadu lalu cuci bersih. Sisihkan
Kolak Campur - Step 1
Kolak Campur - Step 1
Kolak Campur - Step 1
2
Menyiapkan kolang kaling. Cuci bersih, lalu rebus sebentar buang airnya, tiriskan. Belah 2 karena ukuran kecil. Untuk pisang kepoknya di belah 3(lupa foto pisangnya).
Kolak Campur - Step 2
Kolak Campur - Step 2
3
Rebus ubi hingga mendidih
Kolak Campur - Step 3
4
Masukkan kolang kaling lalu daun pandan dan gula merah. Masak sampe gula larut, garam dan ubi empuk
Kolak Campur - Step 4
5
Terakhir masukkan santan bersama pisang. Masak sambil aduk. Jgn terlalu lama masaknya agar pisang tidak terlalu masak.
Kolak Campur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak singkong dan labu parang

Kolak singkong dan labu parang

Sore kemarin dapet singkong sama labu parang boleh dikasih sama tetangga.. wahh kebetulan bikin kudapan yg manis yukkk..

2-4 org
30 menit
06. Carrot mufin / muffin wortel

06. Carrot mufin / muffin wortel

Source : ig @tintinrayner Cemilan sehattt ...kaya vitamin A. Kalo udah dibuat muffin gini g berasa kalo ada wortelnya loh๐Ÿ˜Ž. Begitu mateng...saya icip2 habis 2๐Ÿ˜… enakkknya..mooiss๐Ÿ˜‹ Penggunaan baking powder bebas ya mau pake atau tdk,,kalo tdk pake nanti tekstur muffinnya padet.. jadi kembali keselera bunda. Muffin wortel ini pas banget buat #menusehatanak.ketika Anak yg tdk suka wortel..coba saja dibuatkan muffin ini.semoga anak menjadi suka wortel.. Membuatnya simpel bunda,,TANPA MIXER. Saya g punya cup muffin,pake cup bolu kukus aja..tetap berhasil.. Resep dibawah ini 1/2 resep dari resep aslinya.kalo mau buat banyak tinggal dikali 2. #menusehatanak #cookpadcommunity #cookpadindonesia #nHnCook #muffinwortel #carrotmuffin

Jus Susu Kurna

Jus Susu Kurna

Penggemar susu harus coba!! ๐Ÿ˜ƒ Minuman ini berenergi, rasanya segar dan nikmat. Bikinnya gampang banget. Bagus banget buat ibu menyusui ๐Ÿค—๐Ÿค—

1 porsi
157. Kolak Pisang Kolang Kaling

157. Kolak Pisang Kolang Kaling

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak pisang+singkong

Kolak pisang+singkong

Ada pisang dan singkong enaknya dibikin kolak nih anget2 asyikkk...๐Ÿ˜

5 orang
1 jam
Brownies ala2

Brownies ala2

Ceritanya aku re-cook dr resepnya mba fitri sasmaya, dan berhubung aku orangnya pelupa, makanya coba tulis resep lagi deh, supaya keinget. Karena kali ini aku berhasilll bikin brownies luarnya crunchy, didalam nya kayak ad lelehan lembut keju n coklatnya.... Dan rasanya juga passs...

+-50 menit
Kolak Kolang Kaling

Kolak Kolang Kaling

Kolang kaling yang kaya akan antioksidant rasanya paling pas kalau dibikin versi kolak. Apalagi kalau pakai es.

1 jam
Puding roti cracker pisang

Puding roti cracker pisang

Namanya mungkin agak aneh tapi memang mewakili material dalam kue ini. Dan rasanya memang enak banget. Resep ini modifikasi bread pudding oleh @tintinrayner. Karena roti tawar cuman tinggal 2 lembar, akhirnya dipadukan ama cracker gabin yg ga abis abis. Trus karena ada pisang yg udah matang banget, akhirnya tambah pisang juga. Saya buatnya cuman setengah resep asli. Karena ramekin nya kecil. Kalau tidak pakai cracker berarti roti tawarnya 3 atau 4 lembar.

12 potong
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk)

Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk)

Minggu ini waktunya semarak Clover. Alhamdulillah minggu ini saya kebagian untuk menentukan temanya. Setelah ngeliat sdh banyak tema semarak yg dilalui, akhirnya saya memilih untuk menantang temenยฒ berkreasi dengan "Kolak" boleh kolak Nusantara ataupun Modifikasi asalkan berbahan Kolak. Sebab sebagian mungkin ada yg kurang bgtu menyuki kolak dimakan langsung seperti biasanya. Jd bisa dikreasikan sekreatif mungkin seperti menjadi Puding, atau bahkan Kue Sekalipun. Nah... Karena beberapa hari ini mendung dan sering hujan. Saya memutuskan membuat kolak juga. Kolak Campur, soalnya isinya macemยฒ. Nah ini terisnpirasi dari beberapa menu kolak yg ada di nusantara. Dan alhamdulillah semua suka. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Palawija adalah tanaman yang biasa ditanam petani saat musim kemarau tiba. Salah satunya ubi jalar ini . Kali ini aku mengolah ubi ungu dengan simple, resep dari mamah ku hihi BIKIN YUK ! Rame - rame kita mengolah palawija Semoga menginspirasi ๐ŸŒน Happy cooking ๐Ÿ  #JABODETABEK_OlahanPalawija #cookpadcommunity_Bekasi #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Kolak Tape Bihun Bunga Telang

Kolak Tape Bihun Bunga Telang

Musim hujan seperti ini memang enak klo kita makan makanan yang berkuahยฒ apalagi angetยฒ gitu dan sekalian mengenyangkan karena klo hawa dingin bawaane lapar terus..kita ditantangin mbk @lilawahyu membuat kudapan berkuah..pas dirumah punya stok bihun beras banyak mau di tumis dan goreng kq sudah biasa ya..akhirnya ak bikin kolak aja dipadukan sama tape singkong..ternyata enak banget ngangetin badan..yuk dicobain yuk Source : @lilawahyu #imaimey #imaimeykolaktapebihunbungatelang #OlahanBungaTelangimaimey #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihun #bihunberas

2 mangkok
Bolu pisang kukus lembut 1 telor saja

Bolu pisang kukus lembut 1 telor saja

Jadi ceritanya ke pengen bolu tapi persediaan telur menipis, jadi bikin bolu pisangnya pake bahan yg ada aja, pas udah bikin waw...mamaku suka๐Ÿ˜

4 porsi
40 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

4 orang
1 jam 30 menit
Eggless Date Scones

Eggless Date Scones

Resep ringkes kalau kepepet. Date bisa diganti chocolate chips, kismis atau bahkan tanpa topping apa-apa. Adonan akan sangat lengket dan basah tapi memang seharusnya seperti itu.

8 potong
Es Kolak Campur

Es Kolak Campur

Kolak adalah hidangan yg selalu ada dan tetap menjadi favorit saat berbuka puasa. Tetapi tahukah kalian bahwa kolak merupakan media dalam penyebaran agama islam di Indonesia? Jadi, Pada zaman dahulu para ulama berdikusi tentang bagaimana cara menyebarkan agama Islam di pulau Jawa yg kala itu belum banyak masyarakatnya yg memeluk Islam. Dan disepakatilah untuk menyiarkan Islam melalui makanan. Pembuatan makanan pun dimulai dgn hidangan yg diisi dgn pisang kepok,singkong,ubi,gula aren dan kelapa yang kemudian diberi nama KOLAK. Nama KOLAK diambil dr bhs arab "Khalik" yg artinya sang pencipta yaitu Allah SWT. Maksud pemakaian nama ini agar saat menyantap kolak,timbul rasa syukur atas rezeki dr Allah shg menambah kedekatan Masyarakat thd Allah SWT.( source: qazwa.id) Keren kan filosofi Kolak??? Sama kerennya dgn eventยฒ yg digelar Cookpad๐Ÿ‘๐Ÿพ๐Ÿ‘๐Ÿพ spt program RAKIT yg telah digelar cookpad bbrp waktu yg lalu,banyak sekali ilmu,informasi serta temanยฒ baru yg sy dptkan di acara ini. Nah,sbg bentuk apresiasi buat Cookpad, aq persembahkan Es Kolak Campur ini buat acara #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Smoothies pisang bayam

Smoothies pisang bayam

Baru balik dari trip China dan kenalan dengan banyak teman baru, salah satunya bercerita tiap minggu setelah yoga guru yoganya nyungihin smoothies ini.. awalnya ragu rasanya tp kok penasaran akhirnya pagi ini ke pasar beli bayam dan mulai mikirin enaknya ditambahin apa ya smoothiesnya.. pisang ambon manis rasanya plus kurma pasti lebih manis lagi sekalian buat ngilangin bau langunya bayam .. biar encer saya masukin juga yogurt dan karna masih kental maka masuklah uht.. hasilnya wahhh enak! Masih ada bau tapi tidak terlalu mengganggu.. dan pastinya sehat ya! Selamat mencoba

2 gelas
Kolak ๐ŸŒ ubi.

Kolak ๐ŸŒ ubi.

Hujanยฒ bikin yg anget2..

4 orang
30 menit
Kolak Campur

Kolak Campur

Masih edisi kumpul keluarga, masak apa aja yang sempet dimasakin ๐Ÿ˜‚ berhubung hujan terus, mau belanja juga rada ribet kepleset ntar ๐Ÿ˜ Alhamdulillah punya keluarga yang lidahnya Nusantara banget kayak saya ๐Ÿ˜‚ makan apa ge judulnya dinyambungin aja ๐Ÿ˜‚ yang penting silaturahimnya. Betul apa betul ntuh buibuuu? ๐Ÿค— Stay safe & be healthy untuk anda semua yang sudah baca deskripsi box resep saya ๐Ÿ™ #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Kolak ubi kolang kaling

Kolak ubi kolang kaling

Teman buka hari ini... #PejuangGoldenApron3