Sore-sore begini enaknya membuat Sourdough Waffle yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sourdough Waffle yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sourdough Waffle, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sourdough Waffle sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Sourdough Waffle biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sourdough Waffle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sourdough Waffle memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: memelmelmel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sourdough Waffle:
- Sourdough Version:
- 300 gr All purpose flour
- 350 gr Water
- 225 gr Sourdough discard
- 120 gr Melted butter or Oil
- 2 Eggs
- 2 tbsp Sugar
- 2 tsp Salt
- 1 tsp Baking soda (dilute with 1 tbsp Water)
- Instant Yeast Version:
- 112 gr All purpose flour
- 112 gr Water
- 1/2 sdt Instant yeast
- Whipped Cream:
- 2/3 cup Heavy cream
- 1 tbsp Sugar
- 1 tsp Vanilla extract
- Topping:
- Maple syrup
- Strawberries or Blueberries or Raspberries
