Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakwan Kucai yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bakwan Kucai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Kucai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Kucai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Kucai biasanya untuk 35 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kucai memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kucai atau Bawang Kucai atau Daun Kucai adalah anggota keluarga bawang yang mungkin sebagian besar orang tidak tahu. Kucai sangat unik dan punya cita rasa yang cukup enak Kucai sering dikira daun bawang padahal bukan, ia berdaun pipih dengan bunga warna putih diatasnya. Kucai banyak digunakan dalam aneka masakan oriental dan jarang dipakai dalam menu masakan Indonesia. Nama kucai berasal dari Bahasa Hokkian, "Kú-chhài" dikenal sebagai sayuran daun. , Penggunaannya umum dalam masakan Tionghoa, seperti bubur ayam. Berbicara tentang Kucai kali ini aku mencoba membuat Bakwan Kucai..... Rasanya enak, gurih ,lembut dan ada manis" nya, #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Kucai:
- 250 gr kucai
- 200 gr Jagung manis pipil
- 250 gr Wortel
- 3 biji cabe merah
- 450 gr terigu segitiga
- 30 gr tepung beras
- 20 maizena
- 3 gr Garlick
- 3 gr merica bubuk
- secukupnya Garam dan Bumbu kaldu
- 1/2 SM gula pasir
- 300 gr air