Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang hijau bubur ketan hitam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur kacang hijau bubur ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur kacang hijau bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur kacang hijau bubur ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur kacang hijau bubur ketan hitam sekitar 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau bubur ketan hitam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
How you like your burcang? Bubur kacang ijo aja atau campur bubur ketan hitam? Tambah santan ga? Served hot or cold? 🙂 Resep ini sudah di acc ma anak" dan suami, cocok sama selera mereka.. Selamat mencoba.. 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau bubur ketan hitam:
- 200 gr kacang hijau, cuci dan rendam selama 7-8 jam
- 3 lembar daun pandan, di ikat simpul
- 1 buah gula aren/merah di parut agar mudah larut
- 1 liter air
- 1 ruas jahe, di geprek
- 1-2 sdm maizena, larutkan dengan 100ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt cinnamon powder / bubuk kayu manis (optional)
- 1/2 sdt vanila (optinal) klo ga suka cinnamon bisa kasih vanila
- sesuai selera Gula pasir
- Bahan Bubur Ketan Hitam
- 200 gr ketan hitam, cuci dan rendam air semalaman
- 3 lembar daun pandan, di ikat simpul
- 1/4 sdt garam
- sesuai selera Gula pasir
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 liter air
- Bahan Santan
- 65 ml santan kara
- 200 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan, di ikat simpul (optional)
