Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Puding Tesla (Telang Susu Talas) yang Lezat Sekali

Dipos pada January 20, 2018

Puding Tesla (Telang Susu Talas)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Puding Tesla (Telang Susu Talas) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Puding Tesla (Telang Susu Talas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Puding Tesla (Telang Susu Talas), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Tesla (Telang Susu Talas) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Tesla (Telang Susu Talas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Tesla (Telang Susu Talas) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ingin keluar dari zona nyaman. Bikin puding biasanya selalu mengandung coklat, kopi, atau beri-berian. Karena inget punya bunga telang kering dan pasta talas yang belum kebuka. Coba digabungin aja. Rasanya? Segerrr.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Tesla (Telang Susu Talas):

  1. Lapisan Telang
  2. 1 bks agar-agar plain + 1 sdt jelly plain
  3. 6 sdm gula pasir
  4. 10 buah telang seduh dengan 100ml air panas
  5. 500 air
  6. Lapisan Susu
  7. 1 bks agar-agar plain + 1 sdt jelly plain
  8. 50 gr gula pasir
  9. 300 ml susu cair
  10. 25 gr white cooking chocolate, serut kasar
  11. putih telur dari 2 biji telur
  12. Lapisan Talas
  13. 1 bks agar-agar plain + 2 sdt jelly plain
  14. 70 gr gula pasir
  15. 500 ml susu cair
  16. 1 sdt pasta talas
  17. Putih telur dari 3 biji telur

Langkah-langkah untuk membuat Puding Tesla (Telang Susu Talas)

1
Lapisan telang : saring seduhan bunga telang. Campurkan dengan air (500ml). Siapkan agar-agar, jelly, gula di dalam panci. Tuang air campuran seduhan telang. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan puding volume 2,4 lt.
2
Lapisan susu : siapkan agar-agar, jelly, gula dan susu di dalam panci. Letakkan panci di atas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk agar puding tidak pecah. Setelah mendidih matikan api. Masukkan serutan WCC, aduk rata. Di wadah lain kocok putih telur dengan mikser hingga pucat mengembang. Masukkan sedikit demi sedikit larutan puding yang sudah mendidih tadi. Sambil terus diaduk dengan mikser kecepatan rendah. Tuang di atas lapisan pertama.
3
Lapisan talas : Campur agar-agar, jelly, gula, dan susu. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk. Setelah mendidih matikan api. Masukkan pasta talas, aduk rata. Kocok putih telur di wadah lain hingga mengembang dan berbusa halus. Masukkan larutan puding sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tuang di atas lapisan kedua. Tunggu hingga set. Masukkan kulkas. Dinikmati dingin lebih segar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

347. Puding Tart Buah

347. Puding Tart Buah

Alhamdulillah bisa bebikinan lagi ditengah kerempongan sekolah offline & si utun yg mulai aktif tendang sana sini🥰🥰 Baking & cooking adalah salah satu penyemangat sekaligus obat bwt emak dikala semua berasa embuh..😅 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Pregnan6month #PudingTart #PudingBuah

1 loyang 20 cm
Es Timun Serut

Es Timun Serut

Dapet timun banyak bgt dr sodara, bingung mau diapain. Pas banget deh siang² panas gini enaknya nyruput es. Jadilah timun dibikin es timun serut, yg dikasih kucuran jeruk nipis jadi adem dan seger rasanya. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

Bismillah Banyak pohong pisang dsamping rumah Jadi ngolah pisang terus...

4-5 orang
15 -20menit
Silky choco pudding marie

Silky choco pudding marie

10-15 cup 300ml
~
Puding kopyor ala Kay's Mama

Puding kopyor ala Kay's Mama

Resep ini awalnya terinspirasi dari puding kelapa muda bikinan mertua 🤭 jadi kepikiran kalau di buat kopyor gimana ya? Daan... taraaaa.. ini haslinya.. kebetulan Kay anak perempuan saya suka banget puding.. jadi deh bikin aja puding kopyor hehehhe

4 - 5 orang
30 menit
Kurma Milkshake

Kurma Milkshake

Bebikinan buat asi booster

1 gelas
Gorengan tahu simple

Gorengan tahu simple

Pagi² lihat tahu sisa 3 biji di kulkas, kepikiran dibikin gorengan ajalah, lumayan buat temen sarapan. Kalau bingung ada sisa tahu tp cuman dikit, boleh dicoba...😉

2-3 orang
15 menit
315. Kopi Susu Cincau

315. Kopi Susu Cincau

Sabtu, 15 Januari 2022 Wah, ada tantangan nih dari team lokal. Gak jauh beda dari tantangan mamah Cookpad. Yaitu tentang minuman mengandung kopi. 😁 Kali ini saya buat Kopi Susu Cincau. Karena Cincau biasanya hanya dijual saat Ramadhan saja, maka kali ini saya menggunakan Cincau kemasan (Nutrijel). Hemmmm rasanya so creamy delicious 😋 Coba deh buat. Pasti suka. 😀 #PekanPosbar #KopiKekinian #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #KopiSusuCincau #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin315 #marinminuman #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #CookingWithHeartEatingWithLove

Sanok Durian / Kolak durian

Sanok Durian / Kolak durian

Siapa yang makan kolak hanya disaat bulan ramadhan? Hihi saya pun termasuk begitu. Kayaknya jarang banget kita makan kolak dihari biasa dan juga jarang ketemu orang yang jualnya kalau bukan di bulan ramadhan. Salah satu kolak kesukaan saya dan suami adalah kolak durian ini, kalau di Padang kami sering menyebutkannya sanok. Durian yang udah enak dicampur apa aja jadi makin gurih! Tiba-tiba suami request akhirnya bikin juga untuk mengobati rasa rindu! Padahal gampang bgt loh, yuk dicoba!

6-8 orang
30 menit
Stup roti tawar

Stup roti tawar

15mnit
Iced Caramel Macchiato A 'la Cafe

Iced Caramel Macchiato A 'la Cafe

Sebenarnya aku penyuka minuman hangat, tapi gak ada salahnya minum yg dingin sekali² iya ngga...😀 Ini ku buat utk Pot Berbisik challenge nya KomBes sekaligus meramaikan #PekanPosbar kopi kekinian Menggunakan bahan yg mudah dan alat seadanya di rumah. Jadi mau minum kopi a 'la2 cafe sudah bisa kita buat sendiri ya moms..dan pasti lebih murah ita ngga ..😆 #PotBerbisik_SerbaKopi #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_ID #TiketGoldenBatikApron

1 Gelas
Setup roti tawar coklat

Setup roti tawar coklat

Pengen nyemil yg lumayan bikin kenyang, voilaaa jadilah setup roti ini..nom nom nom..🤤

Puding Roti Panggang (Pakai Santan)

Puding Roti Panggang (Pakai Santan)

Bismillaah, Ceritanya beli roti kukus 3 kotak. Saya beli rasa coklat, keju dan original. Setelah 2 hari, tu roti kukus masih ada 2 kotak di kulkas. Tumben ni cemilan gak laku (￣∇￣) Roti kukus yang masih ada tinggal rasa coklat dan original saja. Alhasil daripada mubadzir, roti kukusnya saya rebake lagi jadi puding roti dan Bagelen Roti. Yang rasa original (olesan gula & margarin) saya bikin Puding roti dan yang rasa coklat saya bikin Bagelen Roti.

1 loyang
Salad buah sederhana

Salad buah sederhana

Ini sebenarnya tugas fun cooking anak saya yg SD kelas 2. Jadi bahan-bahannya sederhana dan porsinya juga porsi kecil. Yuk diintip resepnya mom #TiketGoldenBatikApron

Es Cappucinno Cinnamon

Es Cappucinno Cinnamon

Es krim Walls Cokelat homemade

Es krim Walls Cokelat homemade

Ini kali kedua bikin es krim homemade, dulu sempet bikin jg pas Fatih lagi seneng-senengnya beli ice cream. Etapi pas dibikinin sendiri malah jadi tambah sering makan ice cream nya, minimal 4x 😅 akhirnya blm pernah bikin lagi dari sebelum lahiran sampe sekarang. Nah akhirnya kemarin bikin lagi dan masih pake resepnya mba @Oliviaastri dengan modifikasi ala saya. 😊 Seneng banget sama resep ini karena gak harus proses masak memasak dulu, adonannya cukup di mixer masuk freezer langsung jadi. 😍 Teksturnya juga lembut dan manisnya pas, mirip sama walls atau campina gitu, Cobain deh 😋 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #rekreasi_semarang

Salad buah simple

Salad buah simple

Bahan utama : Buah Apel Buah Anggur Buah Naga Buah jeruk Buah pir 1 sachet Nutrijel Buah Kiwi (untuk hiasan atas) BahanSauce dan Topping : Keju cheadar (saya pakenya keju Kraft) Susu kental manis 1 botol Cimory (yang rasa all fruit) biar ada rasa" buah lain.

2 orang
30 menit
Puding Susu UHT (3 bahan)

Puding Susu UHT (3 bahan)

Assalamu'alaikum Punya Fresh Milk banyak banget di kulkas, suami main beli ga lihat tanggal kadaluaras. Alhasil ada 5 kotak susu Literan hampir expired dan 2 kotak sudah expired. Akhirnya si emak putar otak, biar ga kebuang itu susu. Kl 5L sekali minum wahh ga bakal kuat. Akhirnya 1 kotak ter selamatkan bikin pudding . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasakku

Caramel Bread Pudding 🍞 🤍 🍮

Caramel Bread Pudding 🍞 🤍 🍮

Memanfaatkan sisa pinggiran roti yang lumayan banyak karena tadi habis buat lasagna roti tawar, daripada dibuang kan lebih baik dikaryakan kembali 😆 Kalau mau resep Lasagna Roti Tawar yang saya buat, bisa klik link ini: https://cookpad.com/id/resep/15738456-lasagna-roti-tawar?invite_token=tZrD41M7t5SaSatsDHK4zuae&shared_at=1637898186 🤗

4 orang
30 menit
Es Cappucino Cincau (Keto)

Es Cappucino Cincau (Keto)

Akhiiirnya setelah sekian lama gak minum kopi, skg nyoba lagi minum kopi. Edisi dpt PR dari cookpad. Hihihi… Di rumah tuh gak ada yg bisa ngopi. Suami dan aku sama” gak bisa minum kopi. Kalau suami jadi lemes dan bawaannya tidur. Kalau aku jantung deg”an gak kuat. Dan…. Akhirnya dicoba minum nih… Alhamdulilah amaan sentosa. Suami gak lemes dan jantungku jg aman. Kalau aku mikir ooh mungkin karena kita sdh merubah pola makan dgn diet low carbo jadii kopinya gak bereaksi sama lambung. Alhamdulilah banyak bgt efek dari diet ini, yg pasti tensi suami skg jadi normal. Skg minum kopi pun amaan. Resepnya aku cooksnap dari teh @tehagie. Nuhun teh resepnyaa… https://cookpad.com/id/resep/4689571?invite_token=yIvPvb #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_cikopi #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenbatikapron

2 gelas