Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cireng Bandung Kuah Cuko yang Enak

Dipos pada October 16, 2020

Cireng Bandung Kuah Cuko

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cireng Bandung Kuah Cuko yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Bandung Kuah Cuko yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cireng Bandung Kuah Cuko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Bandung Kuah Cuko ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Bandung Kuah Cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Bandung Kuah Cuko memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Mengawali tahun 2022 Cookpad Indonesia mengadakan challenge kembali dan kali ini semua Cookpaders punya kesempatan utk meraih "Golden Batik Apron" πŸŽ‰ Semangaaaat πŸ’ͺ Tapi sebelum masuk ke babak penyisihan, wajib punya #TiketGoldenBatikApron yg lulus uji dgn ketentuan berlaku. Nah saya mau setoran resep hasil Cooksnap punya Uni @Ayu_MamaAura di camilan "Cireng Khas Bandung" nya yang katanya dijamin tidak mbledos (meledak) saat digoreng πŸ˜€ sekalian sebagai apresiasi krn uni Ayu terpilih menjadi TimLok di #CookpadCommunity_Sumbar Selamat ya buat Uni Ayu 😘 dan terimakasih inspirasinya πŸ™ Ok, kita langsung ke resep aja ya Moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Bandung Kuah Cuko:

  1. Bahan biang :
  2. 100 gr tapioka
  3. 1/2 sdt garam halus
  4. 400 ml air
  5. 2 btg daun bawang, iris tipis
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 7 Siung bawang putih, haluskan
  9. 8 sdm minyak sayur
  10. Bahan kering :
  11. 300 gr tapioka
  12. Bahan untuk balur :
  13. 50 gr tapioka kering
  14. Pelengkap :
  15. botol Kuah cuko atau sambal
  16. Cacahan timun

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Bandung Kuah Cuko

1
Campurkan semua bahan biang dipancii, aduk rata lalu hidupkan kompor. Masak hingga mengental
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 1
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 1
2
Siapkan bahan kering, lalu tambahkan bahan biang tadi, aduk rata dg spatula
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 2
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 2
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 2
3
Setelah rata siap dipulung sesuai ukuran yg diinginkan ya Moms. Saya sebesar telapak tangan, lalu balur dg tapioka kering agar tidak lengket
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 3
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 3
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 3
4
Jika bikin agak banyak, simpan diwadah kedap udara lalu taruh freezer.
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 4
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 4
5
Kalau mau digoreng, keluarkan dulu 15 menitan agar melunak tekstur nya. Goreng sebentar lalu angkat tiriskan. Alhamdulillah tidak mbledos saat digoreng
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 5
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 5
6
Bisa disajikan dg saus sambal botolan ataupun kuah cuko. Potong2 cireng, taruh mangkuk lalu tambahkan cacahan timun baru siram dg kuah cuko
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 6
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 6
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 6
7
Sajikan selagi hangat πŸ˜‹πŸ‘
Cireng Bandung Kuah Cuko - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Ragout Ayam Keju

Risoles Ragout Ayam Keju

Sebenarnya buat risol ini sudah berkali- kali. Tapi males buat foto langkah-langkah nya. Kebetulan ada pesanan dari tante utk acara doa dirmh beliau. Jadi saya bisa foto-foto langkah utk disimpan di sini. Resep kulit dan isian sudah cocok dengan resep Fah Umi Yasmin Kulit risolesnya lentur dan ngga mudah sobek.. monggo dicoba klo utk cemilan keluarga dirmh. #masakalawanda #cookpadcommunity_solo #TiketGoldenBatikApron

30 pcs
Bakwan isi sayuran

Bakwan isi sayuran

Mudah bikin nambah

4 org
30 menit
Lumpia Fish Cake Lumer

Lumpia Fish Cake Lumer

Yang orang banyak tau kan kalo lumpia itu isinya rebung / sayuran ya. Nah, aku bikin yg anti mainstream menyesuaikan dengan bahan dirumah tentunya. Lumpia isi olahan fish cake dipaduin salad sayur. Akan lebih mantull kalo pakai mozarella yah, ini tadi ku skip. Mau bikin versi ORI nya dulu. Wenak! Ga boong, cemilan mengenyangkan πŸ˜‹ Resep ini juga untuk ikutan Golden Batik Apron. Bismillah semoga lolos ya biar samaan sama temen-temen pakai apron kecee dari Mamah Cookpad 😍πŸ₯°πŸ€²πŸ» #TiketGoldenBatikApron #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Walik

Tahu Walik

Ada sisa adonan bakso abis bikin tahu bakso. Trus ada stok tahu putih sedikit. Langsung aja dibuat tahu walik. Fotonya emang nggak cantik ya, tp rasanya enak. Adonan bakso ini udah siap pakai ya, jd ga tau takarannya brp. Pokoknya dr abis bikin tahu bakso ada sisa sedikit. Resep adonan bakso ada di link resep tahu bakso. #CookpadCommunity_Malang

Tips Seputar Dapoer...agar bakwan renyah dan garing

Tips Seputar Dapoer...agar bakwan renyah dan garing

Agar bakwan yang kita goreng renyah dan garing ada beberapa tip yang harus diikuti...

Pisang Aroma 🍌🍌

Pisang Aroma 🍌🍌

Weekend saatnya family and kitchen time, dan jadilah cemilan manis pagi, πŸ₯°πŸŒ

3 orang
30 menit
Mendoan Roti Tawar

Mendoan Roti Tawar

Awalnya aneh yaa denger mendoan dari roti tawar, penasaran akhirnya coba bikin, rasanya gimana? Enakk kok.. Lembut roti tawarnya bertemu tepung yang kriuk-kriuk.. Hmmm yummy πŸ˜ƒπŸ€­ #pekanposbar #rotitawar #masakbarengkakmin #MBKakmin_rotitawar #semangcook_rowar #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang Source : @Citraharies59

Singkong Goreng Bumbu Racik

Singkong Goreng Bumbu Racik

Singkong sebagai alternatif makanan pokok selain nasi, merupakan sumber karbohidrat yg juga mengandung serat, vitamin dan mineral. Baik dikonsumsi saat sarapan dan pengganti nasi saat makan siang. Energi yg dihasilkan lebih besar dan rasa kenyang yg lebih lama.

Lumpia rebung

Lumpia rebung

Dikasih rebung sama tetangga dan lagi musim hujan sepertinya pas banget sama suasana,, dimakan pas masih anget ditemani dengan suara rintikan hujann.. syahdduuuuuu😁

3 orang
20 menit
Mendoan Roti Tawar

Mendoan Roti Tawar

Salah satu makanan favorit waktu jaman sekolah. Pas baca pesan dari kakmin, jadi terinspirasi untuk buat deh.. Pas banget malamΒ² butuh cemilan dan ada sisa tepung mendoan di rumah, jadinya eksekusi pakai bumbu instan, tinggal ditambahin bawang daun dan air. Cuss deh #masakbarengkakmin #MBKakmin_RotiTawar #CookpadCommunity_Bandung

389.Pisang Goreng khas Thailand

389.Pisang Goreng khas Thailand

Source : @galia_salfitri @soewandono19 Posbar (POKCOY) Minggu ini ada yg spesial karena Periode tim lokal Surabaya 2021 telah berakhir maka Posbar kali ini bertema Cooksnap Admin Local Team Surabaya 2021 Terima kasih mincan untuk pengabdiannya slm ini smoga mbak Galia mbak Lilis Dapur Tara dan mbak Endah sll sukses dan bahagia bersama keluarganya dan untuk mbak Galia Salfitri sy pilih cooksnap cruncynya Dengan tampilan beda dari pisang goreng biasa ... Ini pisang cruncy gurih enak banget maaf mbak bahan sy modif sedikit ya biar lbh lama cruncynya 7/1/22 #TiketGoldenBatikApron #cooksnap_lokalteamsurabaya2021 #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Timus Ubi (Camilan Ubi Goreng Khas Jawa)

Timus Ubi (Camilan Ubi Goreng Khas Jawa)

Camilan favorit dari kecil, paling suka kalau dibikinin ibuk. Dulu pakai sisa ubi rebus yang g habis dimakan. Seringnya bikin pas hari libur, saya bagian ngupasin ubinya, ibuk yang kasih tepungnya. Kalau udah jadi, sebagian besar habis dimakan saya sendiri. Memasak dan makan bersama, selalu menjadi momen hangat. ❀️❀️❀️ #ResepCamilanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Cireng Kentang Keju

Cireng Kentang Keju

Dapet resep ga sengaja di IG langsung deh eksekusi buat cemilan krucil, dengan bahan yang murah meriah 😍

Lumpia Ayam Madu Mozarella!

Lumpia Ayam Madu Mozarella!

Isian ayam sengaja aku masak dulu supaya matang. Dan sensasi ayam madu berpdu dengan mozarella ternyata unik πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok #LumpiaAyamMaduMozarella

Pisang Aroma keju

Pisang Aroma keju

Biasanya kalau beli pisang uli di bikin pisang goreng, nah sisanya dibikin bgnian... Mau pisang goreng atau pisang aroma tetap suka #CookpadCommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Kalau punya nasi sisa jangan buru2 dibuang ya, kita bisa bikin cemilan cireng buat temen ngeteh sore 😁. Ini pengalaman pertama saya mengolah nasi menjadi cireng, terinspirasi dari Mba @Alodia_Kitchen. Bahan-bahannya sederhana, cara bikinnya gampang, rasanya gurih pedes karena campuran cabai di dalamnya. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bogor #ComboCooksnap_VeyAlodia