Cara Gampang Membuat Risoles Ragout Ayam Keju yang Enak Banget

Name: Risoles Ragout Ayam Keju
Yield: 30 pcs
Ingredients: 200 gram kentang potong dadu kecil; 2 batang wortel potong dadu kecil; 100 gram ayam; 60 gram keju cheddar parut; Bumbu utk ragout :; 3 butir bawang putih cincang halus; 1/2 bh bawang bombay ukuran kecil iris dadu; 250 ml susu full cream; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm mayonaise; 1 sdm saus tiram; Minyak untuk menumis; 2 sdt munjung maizena; 2 sdt munjung terigu; 300 ml air (untuk melarutkan maizena dan tepung); Bahan kulit risoles:; 250 gram tepung serbaguna (saya pake merk tulip); 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 2 butir telur; 3 sdm minyak goreng; 650-675 ml air. (Saya 675 ml); Bahan pencelup:; 6 sdm terigu; secukupnya Air; secukupnya Garam; Bahan pelapis :; secukupnya Tepung panir

Dipos pada October 16, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Risoles Ragout Ayam Keju yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Risoles Ragout Ayam Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Ragout Ayam Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Risoles Ragout Ayam Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Risoles Ragout Ayam Keju sekitar 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Ragout Ayam Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Ragout Ayam Keju memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya buat risol ini sudah berkali- kali. Tapi males buat foto langkah-langkah nya. Kebetulan ada pesanan dari tante utk acara doa dirmh beliau. Jadi saya bisa foto-foto langkah utk disimpan di sini. Resep kulit dan isian sudah cocok dengan resep Fah Umi Yasmin Kulit risolesnya lentur dan ngga mudah sobek.. monggo dicoba klo utk cemilan keluarga dirmh. #masakalawanda #cookpadcommunity_solo #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Ragout Ayam Keju:

200 gram kentang potong dadu kecil
2 batang wortel potong dadu kecil
100 gram ayam
60 gram keju cheddar parut
Bumbu utk ragout :
3 butir bawang putih cincang halus
1/2 bh bawang bombay ukuran kecil iris dadu
250 ml susu full cream
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm mayonaise
1 sdm saus tiram
Minyak untuk menumis
2 sdt munjung maizena
2 sdt munjung terigu
300 ml air (untuk melarutkan maizena dan tepung)
Bahan kulit risoles:
250 gram tepung serbaguna (saya pake merk tulip)
1 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
2 butir telur
3 sdm minyak goreng
650-675 ml air. (Saya 675 ml)
Bahan pencelup:
6 sdm terigu
secukupnya Air
secukupnya Garam
Bahan pelapis :
secukupnya Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Ragout Ayam Keju

Membuat ragout :. Blansir wortel dan kentang 3 menit di air mendidih angkat dan tiriskan. Cincang halus ayam sisihkan. Siapkan duo bawang (bawang putih dan bawang bombay)

Siapkan air dan masukkan tepung maizena dan tepung terigu aduk rata sisihkan. Siapkan garam, gula, dan meruca bubuk dan keju parut

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam aduk hingga berubah warna dan masukkan wortel dan kentang yg sdh diblansir tadi

Masukkan garam, gula, merica bubuk, saus tiram, susu dan keju. Masak hingga keju leleh batu masukkan larutan air tepung.

Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat. Jangan masak sampai terlalu lama dan kental sekali. Lebih enak masih melted atau meleleh. Angkat, dan dinginkan agar tidak mudah basi

Kulit risoles. Campur smua bahan. Lalu aduk rata lalu saring agar tidak ada yg menggerindil

Panaskan wajan teflon ukuran 20cm dengan api kecil. Lalu tuangkan 1 sendok makan sayur. Buat dadaran tipis. Beri isian yang sudah dingin. Lipat sisi kanan kiri baru lipat bagian bawah dan gulung

Lakukan terus hingga adonan habis. Siapkan bahan pencelup. Celupkan risoles yg sdh jadi tadi ke larutan pencelup. Tiriskan

Lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata. Lakukan terus hingga habis. Dan diamkan di kulkas 30 menit agar tepung panir menempel. Siapkan penggorengan dengan api sedang cenderung besar. Goreng sebentar aja utk mematangkan kulit luar.

Jangan terlalu lama menggoreng karenan kulit bisa pecah. Setelah kuning keemasan angkat, tiriskan dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cibay pakai Kulit Risol akhir bulan

Coba belajar bikin kulit risol, bingung isiannya apa Karna masih belajar saya coba bikin kulitnya sedikit, jadi untuk isianya saya buatkan aci aja, sekalian coba bikin cibay.

6 pcs

Tempe Goreng Renyah Awet

Akhirnyaa nemu resep yang cocook dari FB Wita Lawin.. tengkyu mbaaa 🤗❤️

10 porsi

30 menit

Batagor Simpel

Bismillah Setelah bikin Sambel Kacang Tanah, sekarang saatnya bikin Batagornya yuk!! Insyaallah mudah dan enak 🌻🌻 Masih dalam rangka kirim2 cooksnap ke mbk @RahmaBundaDaisy , semoga sehat selalu ya mbk dan keluarga 💚💚 Source: @RahmaBundaDaisy #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan Jagung Udang Simple

Ketika suami ingin udang, tapi bosan dengan tumis menumis. Hasilnya bikin menu bakwan jagung udang ☺️ selamat mencoba

4 porsi

1/2 jam

Prekedel jagung/bakwan jagung

238. ISI LUMPIA SEDERHANA

Assalamualaikum.. Isian Lumpia Sederhana ini rasanya luar biasa enak lho.. Yg tidak suka rasa rebung atau rebung lagi susah dicarinya maka Isian Lumpia Sederhana ini bisa jadi alternatif yg dicari-cari. Mari simak resepnya SOURCE : Ibu Handoko https://youtu.be/SwdLAHriXNM

10-12 bj lumpia

Mendoan Roti Tawar

Ternyata mendoan roti tawar enak jugaa lohh.. Bisa buat cemilan, ngenyangin pula🤭 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #MBkakmin_RotiTawar

Pisang Goreng Keju (495)

Ga pernah bosan sama pisang goreng...ditambah taburan keju...hmmm..makin enak..cooksnap resep mba @dwiyana_roes ... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13843321?invite_token=dED6yO #Cookies_Dwiyana #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #TiketGoldenBatikApron

5 bh

45 mnt

Pisang Goreng Wijen Kayumanis

Goreng pisang rasanya manis, Selamat hari Kamiiiis Yeaaay...postingan pertama di 2022 🎉🎊. Selamat tahun baru yaa manteman semua. Tahun baru, semangat baru. Seperti pagi ini, kemarin dapet surat cinta dari mamah tentang challenge Golden Batik Apron buat dapetin tiketnya! Duuuh senengnya, langsung semangat dong ya ngebayangin serunya posting resep tiap minggu, apalagi ngebayangin celemek emas edisi batiknya, pasti keren yaa 😍. Cuss ke dapur, bikin pisang goreng buat temen ngeteh pagi. Kali ini spesial, beda dari biasanya, pakai tambahan kayu manis. Ini enaaaaaak banget, kriuk, manis, gurih, dan harum 😋. Source: @mayhai_107 #Pisang #TiketGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pisang goreng sederhana anti gagal

iseng buat camilan disaat hujan. sederhana dan simpel. suamiku pun bisa buat pisang goreng enak ini loh. yuk dicoba

15 menit

Tahu walik aci

cemilan dikala hujan melanda 😁 enak anget anget ditemani dgn secangkir teh / coffee mix ☕

Pisang Aroma super simpel

dapet kiriman pisang trs pas ada kulit lumpia, yaudah martabaknya berubah haluan jd pisang aroma 😅 ini saya pakai pisang raja + keju, yg gak suka keju bisa diskip aja ganti meses atau sama gula pasir dikit aja udah enak. Pisangnya boleh pakai pisang lain, sperti kepok kuning jg bisa, tp menurut saya lebih enak pisang raja 🍌🍌🍌

3-4 orang

15 menit

Bakwan jagung

222. Lumpia Ubi

Pas punya kulit lumpia dan sisa ubi rebus. Jadilah lumpia puree ubi. Cocok buat teman teh / kopi. Kalau suka manis boleh rambahkan 1 sdm SKM di puree ubi nya. Rasanya garing di luar, lembut isiannya.😀

Ayam & Tempe Goreng Kalasan Simpel dan Gurih

Malam ini masak apa maakk...? Lagi seru serunya nonton drakor, eh paksu minta dimasakin ayam goreng. Pas liat wadah bumbu, ternyata beberapa bumbu udah pada abis. duhh..mau belanja dimana malem2 gini... Untung emak punya kobe bumbu kalasan @dapurkobe . Yang jadi penyelamat disaat emak mager😁. Langsung deh emak bikin. Disini emak tambahin tempe biar makin puas makannya. Simpel dan gurih sampe kedalem dalem. Oiya...Selain simpel, kobe bumbu kalasan juga punya keunggulan lainnya, yaitu : . Bumbu komplit yang praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah . Bumbu lezat, midah menyerap . Hemat, bisa untuk satu ekor ayam ukuran sedang . Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya . Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan Yuk ah langsung diintip resepnya. #tepungkobe #kobebumbukalasan #resepdapurkobe #kobe

Risol bihun

Gorengan fav yang simple tapi ga bakal cukup 1 😂

Risol Mayo

Cemilan yg satu ini banyak disukai anak-anak, karena begitu meleleh dimulut,.hummm nyummi pokoknya,

30 biji

45 menit

Resep RISOLES MAYONAISE

Hallo ...assalamualaikum hari ini saya bikin risol mayo . Drpada beli mnding bli hehehe...

20 risol

25 mnit

Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik

Resep pertama di tahun 2022. Setoran awal buat dapetin #TiketGoldenBatikApron sekalian ngerjain PR Cocomtang #Cookies_Indri dan coba2 plating sambil latihan buat setoran #FoodtographyClub meskipun masih ga karuan bentukannya, itung2 buat ngelemesin tangan 🤭🤣, "sekali dayung dua tiga pulau terlampaui" 😍😍. Source : @haecony Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14124692?invite_token=nPXDTz #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 porsi