Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) yang Enak

Name: Bolu Karamel (Sarang Semut)
Yield: 18 buah
Ingredients: Bahan A:; 250 gr gula pasir; 250 ml air panas; Bahan B:; 75 gr tepung tapioka; 75 gr terigu pro.sedang; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; Bahan C:; 2 butir telur; 100 ml kental manis; Bahan D:; 100 gr margarin, lelehkan

Dipos pada November 14, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Karamel (Sarang Semut) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Karamel (Sarang Semut), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Karamel (Sarang Semut) sekitar 18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Karamel (Sarang Semut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) memakai 13 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget ini resep saya masukin ke rencana (dari sekian belas resep yang lainnya), buat dieksekusi.. tapi ya.. biasalah.. ngumpulin moodnya itu loh yang berat banget rasanya.. hehe.. Pertama kali liat kue ini, kirain bikinnya ribet, tapi ternyata pas ngeliat resep dari mba @shanti_dewi (makasih resepnya ya mba.. 🌼🌼🌼 izin share 🙏), eh.. ternyata simple aja ya bikinnya... Dan ternyata emang simple beneran teman teman.. Saya yang gak pernah bikin, sekali nyoba aja berhasil.. alhamdulillah.. tapi next time sepertinya nanti saya perlu perhatikan api kompor dengan lebih teliti lagi.. (ini karena bolunya ada sebagian yang gosong soalnya saya lupa kecilin apinya) hehe.. Ayo langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!! Source: @shanti_dewi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel (Sarang Semut):

Bahan A:
250 gr gula pasir
250 ml air panas
Bahan B:
75 gr tepung tapioka
75 gr terigu pro.sedang
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
Bahan C:
2 butir telur
100 ml kental manis
Bahan D:
100 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel (Sarang Semut)

Siapkan semua bahannya.

Untuk karamelnya, pertama, masukkan gula pasir ke panci. Lelehkan gula dengan api keciill aja sampai gula mencair sempurna (tidak perlu diaduk ya Kaka..), setelah itu baru masukkan air panas dengan perlahan sambil diaduk, sisihkan.

Lalu lelehkan margarinnya, tunggu sampai suhu ruang baru digunakan ya..

Lalu kocok bahan C di dalam wadah hingga tercampur rata, lalu masukkan bahan B (yang sudah diayak) dan karamel secara bertahap dan bergantian.

Masukkan semua bahan yang tersisa sampai habis, aduk rata.

Setelah semuanya tercampur rata, masukkan margarin cair dan aduk lagi.

Lalu saring adonan agar hasilnya halus.

Lalu panaskan cetakan martabak manis, olesi sedikit dengan minyak, lalu tunggu Sampai benar benar panas baru tuang adonan ½ atau ¾ dari lubang.

Gunakan api kecil, tunggu hingga atasnya muncul buih buih (atau gelembung gelembung udara), baru tutup cetakan dan tunggu hingga atasnya mengering. Kira kira 10 menit.

Setelah atasnya mengering, angkat bolu dengan sendok.

Panggang lagi sisa adonan seperti yang di awal, tapi tidak perlu dioles minyak lagi.

Bolu karamel mini siap disajikan...👏👏👏

Hmmm... Yummy...✨✨✨ Gak nyangka bisa berhasil bikinnya (kirain nanti gagal), ternyata gampang banget ya bikinnya teman teman...🌼🌼🌼.

Seratnya...👍👍👍

Selamat mencoba...🌹🌹🌹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon labu kuning

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/CoJqPlm_oB4

Karipap (Pastel Singapur)

Resep @opibun Karipap atau pastel singapur sebenarnya bentuknya mirip seperti pastel pada umumnya tetapi kulitnya berlapis-lapis dan isinya beraroma kari yang kuat, Aku juga ingin berterimakasih kepada teh @opibun untuk resepnya yang mudah dipahami langakah demi langkahnya dan terimakasih juga untuk demo masak karipap diacara Kombes merindu, karena setelah demo masak itu anggapan bahwa membuat karipap itu susah, ribed dan makan waktu itu terpatahkan, ternyata mudah dan tidak sesulit yang dibayangkan. Yuk kita buat..... #PotBerbisik_Karipap #Cookpadcommunity_Bekasi

30pcs

Putu ayu loyang

Dari kecil sukak banget sama kue 1 ini.. Wangi jya kebangetan

16 potong

Risoles wortel kentang

Ini bakoelan AQ u jualan ..kulitnya lentur dan gak gampang sobek yg pasti rasanya juga endolita hehehhe moga cocok juga rasanya ya

32 porsi

1 jam

Wingko babat khas semarang

Saorce ::@itha_cooking #Rekreasi_KeSemarang

Cucur Bawang

Resep asli ibu @dewi008saraswati pake cave rawit. Pas liat stok cabe rawit lagi habis, jadi aku skip aja. Cemilan ini aku buat pas hujan-hujan. Nah, pas waktunya moto, ehh hujan deres banget. Biasanya jam 4 masih terang, ini udah gelap. Jadilah fotonya tidak jelas karna kurang cahaya. Tapi cucur bawangnya tetep enak. Nggak bisa berhenti makan kalo belum habis 🤭. Source: @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati

Wingko babat

Sore2 hujan.. ada bahan cus bikin cemilan di temenin minum teh /kopi Obat kangen udah 2 thn g pulkam semarang.. bikin wingko

20pic

1jam 30mnt

Serabi Solo Notosuman

Source : DapurDinar Libur kerja pingin bikin camilan yang anget2, akhirnya bikin serabi cooksnap resep dari Dapur dinar, rasanya maknyuss, thanks resepnya bund..enak banget dimakan dengan teh hangat

Wingko Babat Pandan

Selasa, 23 Nov 2021 Bismillah Hasil "Begesah" bersama mba Anny @annyrisyani dari komunitas SemangCook semalam diCocompal. Makasih untuk sharing ide & resepnya 🙏🏻 Salah satu resep yang direkomendasikan ada resep Wingko Babat punya mba Erny @ErnySulistyowati,ini linknya 👇 https://cookpad.com/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=tpTDsejNBo8B1tte8TX97Sd1&shared_at=1637676832 Dan mba anny ngasih ide buat yang versi pandan, dan saya baru inget pas sdh campur semua bahan, jadi masukin pasta pandannya menyusul. So inilah hasilnya.. Dirumah stok tepung ketan hanya tinggal segitu, jadi hanya bisa buat 1/2 resep, kelapa parut kebetulan jg segitu difrezeer, rencananya awal mau buat sambel lingkung, 😅 berubah haluan nih.. Hayu ah masuk dapurr... Hasiknya.. karena buat sendiri terasa banget enaknya, bisa makan dalam kondisi hangat jadi lembut, kelapa berasa sekali pokoknya tektur & rasa manisnya pas , i love it ❤👍 "Makasih untuk resepnya mba Erny @ErnySulistyowati 🙏🏻" #Rekreasi_Semarang #WongkitoSanjo_KeSemarang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

13 bh

Pastel basah sayuran

Minggu ini mumpung g nganter anak" sekolah jd manfaat kan waktu buat ngobok" tepung deh 😊

Pukis menul-menul

Ini adalah resep warisan ibuku. Sekarang jadi resep untuk jualan ku. Pukis ini sangat lembut dan muprul.

45 buah (cetak bulat)

2 jam

Kue Putu ayu

Uda lama beli cetakan Putu ayu tapi dari kemarin belum sempat eksekusi, maklum ciin emak emak anak Satu.. Wkwkkw

Bolu Karamel aka Sarang Semut

Bismillah Alhamdulillah,, kalau diniatin, berhasil juga bikin kue ini. Tantangan terbesar adalah ketika membuat karamelnya. Source YouTube Mama Fidia

Talam Pisang/ Nagasari

Nagasari pisang

Mumpung panen pisang. Bikin nagasari buat cemilan sore nanti.

Cantik manis pandan jagung

Karena #DiRumahAja lagi lagi #KeDapurAja . Gegara iseng iseng liat postingan resep ibu Wilda Willy yang baru aja melahirkan, jadi pingin buat cantik manis yang beda pakai jagung biasanya kan pakai sagu mutiara. Tapi pas dimasak kok warna putihnya butek gitu, masukinlah pasta pandan, ngabisin stok juga ternyata, abis pake langsung buang. Ini bener enak kenyal trus kres jagungnya. Ini juga resep draft yang udah lama banget ya, xixixi. Fotonya masih gak banget di karpet, jadi pake aplikasi ganti background deh, hehehe. Aku sertakan juga foto aslinya. Sumber : @wildawily #IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Wingko Babat khas Semarang

Jajanan khas nya Semarang banget 😋 Klo pulang ke tempat bumer pasti ada ini wingko sama tumpi, apalagi klo lebaran pasti borong semua buat oleh-oleh. Bikin sendiri dari resepnya mbak Erny @ErnySulistyowati hhmmm... yummy ...😋 #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

#432. Kue Lumpang (khas Palembang)

Senin, 291121 Puji Tuhan akhirnya bisa juga buat *Kue Lumpang* (khas Palembang) untuk pr BeRes Clover bulan ini yang awalnya ragu" karena takut gagal tapi setelah dicoba lumayan juga hasilnya untuk eksperimen pertama 👍👍 (mf bkn pamer ya)🙏🏻🙏🏻 hanya sekedar senang aja 😊 . Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. Wikipedia Source : IG lysa_tangkulung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #Beres_KueLumpang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

20 buah

60 menit

Lumpur kentang

Hay hayyy udah lama bangettt gak coret coret di resep cookpad, kali ini gak bikin cemilan dari oatmeal kok. Malem ini mau coret coret resep lumpur kentang yg superrrrr legitttt banget rasaaanyaaa.... Yukkkbuatyukkk

37 pcs