Menu praktis dan gampang yaitu membuat Es Oyen yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Es Oyen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Oyen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Oyen sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Oyen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Oyen memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Es Oyen berasal dari kota kembang, yaitu Bandung. Nama es Oyen sendiri diambil dari penjual es terkenal di Bandung yaitu Pak Oyen (idntimes) Untuk rasa, es oyen menyerupai perpaduan antara es campur+es teler Saya pernah denger nama es oyen tapi ga pernah nyoba 😅 Kemudian saya lihat dari ig mba dhiahoddie bahan-bahannya. Takarannya saya sesuaikan dengan bahan yang saya ada Ini saya jadikan satu jadi minuman. Kalau mau seperti orang jualan, seperti es teler&campur pada umumnya, dipisah2. Waktu mau dikonsumsi baru dicampur satu2 dan ditambahkan es serut+SKM Recipe: ig dhiahoddie with modif
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Oyen:
- 3 buah kelapa muda, keruk dagingnya. Campurkan dengan air kelapanya
- 300 g nangka, potong memanjang/sesuai selera
- 1 bungkus agar bubuk
- 100 g mutiara (me:mutiara thailand)
- 3 buah alpukat
- Secukupnya SKM (me:1 sachet)
- Air Gula
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 l air
- 500 g gula pasir
