Japanese Iced Coffee (v60) by Otten Coffee

Japanese iced coffee adalah solusi buat yang pengen minum es kopi dalam waktu singkat, beda dengan cold brew yang butuh waktu lama plus kesabaran. Membuat minuman ini memakai metode pour over. Perbedaan yang paling mencolok antara metode pour over V60 biasa dengan Japanese Iced Coffee adalah di dalam pembuatan kopi dingin ini rasio air yang digunakan setengahnya digantikan dengan batu es. Sedangkan pada pour over V60 biasa tidak menggunakan batu es. (Source : otten coffee) Saat menyeduh kopi diperlukan blooming. Apa itu blooming? Blooming adalah proses pelepasan karbon dioksida yang terkandung pada kopi ketika bertemu air panas. Proses ini dipercaya juga melepas rasa yang tidak enak dari kopi. Cara melakukan blooming adalah dengan membasahi bubuk kopi menggunakan sedikit air panas dan mendiamkannya selama kira-kira 30 detik. (Source : sasamecoffee.com) Saya memakai metode dari Otten Coffee. Hasil akhirnya rasa kopi asam ya, paitnya ga terlalu strong dan segar karena dingin. Note : es batunya habis saat difoto 😁✌ #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #PekanPosbar #KopiKekinian #Minuman_KulilingDunia

Salad Buah

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0070 🍰🧁

Iced Sparkling Americano

Resep : @soegia Pas minuman ini muncul di beranda cookpad, saya bilang ke suami "eh enak ini". Nah pas ke supermarket, dia bilang "katanya kamu cari (sparkling water) ini?". Pas di rumah mau disimpen aja dulu buat stok soalnya belinya kudu ke supermarket kota sebelah sih. Tapi suami udah nyuruh aja buka, ya saya kasih syarat bikinin espressonya dulu 😁 Rasionya tetep pakai 1:4, air biasa saya ganti sparkling water plus ice cube 100gr (berat andalan kalo bikin es kopi, karena kombinasi es ama kopinya balance). 1 gelas saya habisin sendiri, suami cuman icip. Rasanya emang seger buangeet 😆 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

Kolak nangka kacang hijau

Kolak favorit ayah, resep ibu tercinta, selalu buat bisa 1 minggu sekali

Es degan kw

Puding kopi coklat susu

Perpaduan rasa antara kopi, coklat, dan susu .... #PekanPosbar #KopiKekinian #CookPadCommunity_Jakarta

Singkong thailand enak dan sederhana

Dikasih singkong sama mertua langsung aj kita bikin singkong thailand😄

9. ♡salad buah (it's me)

Kolak Waloh Lumer

Waloh memiliki banyak kandungan vitamin. Terutama vitamin A mendominasi pada waloh. Sudah tidak dipungkiri bahwa vitamin A merupakan salah satu vitamin yg sangat dibutuhkan tubuh kita. Salah satunya untuk menjaga mata. Cocok untuk anak2 balita yg sedang dalam pertumbuhan. Tidak hanya diolah berpadu dg nasi menjadi MPASI, tapi juga bisa diolah menjadi kolak yg lezat dan cocok untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin. #semangcookhokyahokye #SEMANGCOOKHOKYAHOKYE #TiketGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

Es Mangga Selasih

Asli nyegerin plus ngenyangin😋 Sumber Resep : @ciafebri https://cookpad.com/id/resep/5896301-es-mangga-selasih-ala-fe-bandung_recookmommysadam?invite_token=tmpRkv #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #TamuCode_CiaFebri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pudding Susu Strawberry

Resep yg cukup ekonomis untuk menu bakulan 🤭🤭

Es krim Walls Cokelat homemade

Ini kali kedua bikin es krim homemade, dulu sempet bikin jg pas Fatih lagi seneng-senengnya beli ice cream. Etapi pas dibikinin sendiri malah jadi tambah sering makan ice cream nya, minimal 4x 😅 akhirnya blm pernah bikin lagi dari sebelum lahiran sampe sekarang. Nah akhirnya kemarin bikin lagi dan masih pake resepnya mba @Oliviaastri dengan modifikasi ala saya. 😊 Seneng banget sama resep ini karena gak harus proses masak memasak dulu, adonannya cukup di mixer masuk freezer langsung jadi. 😍 Teksturnya juga lembut dan manisnya pas, mirip sama walls atau campina gitu, Cobain deh 😋 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #rekreasi_semarang

Es Tape Buah Campur2

Seger2 nih dicampur2 😋🥰 #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Es Krim Buah Naga Salur Coklat

Ice Coffee Latte

Bismillah😊Cookies Time(Cocomtang Cooksnap Ekspresi Sayang)🥳 Source : @rima2020 Resepnya Simple,enak,seger dan bikin Melek😁oia..disini aku tambahkan Gula pasir ya supaya rasanya tidak terlalu pahit,karena di Resep Asli tanpa Gula😊cocok buat Mamak yg abis begadang,n si bayik 2hari 2mlm efek imunisasi yg berkelanjutan😓eh ko malah curhat😂yes sekaligus Resep Pertama Mamak di GBA week-1 ini,semoga lolos dan lanjut hingga finish nanti Aamiin🤲🏻 #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Creamy Es Kopi Pandan

Ini seger banget. Sekalian ikutan #PotBerbisik_Serbakopi yuks cobain. Bagi yang suka aroma dan rasa pandan ini cocok banget loh rasanya creamy perpaduan kopi dan pandan cocok bgt. Lebih enak loh dari kopi pandan yang dijual harganya hampir 50K bikin sendiri lebih hemat dan enak. Source : Barista Fuan dari fibercream. #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcomunity_Bekasi #PotBerbisik_Serbakopi

Stup roti tawar MPASI

Chocolate Custard Puding

Ini enak banget, nyoklat banget. Kalo pecinta coklat Wajib dicoba

Jelly buah naga

punya buah naga ga ada yang makan, yaudah dibikin jelly aja deh. #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Es Kopi Pandan

#KelasInspirasi_Kopi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID Bismillah Setelah ikut kelas inspirasi cookpad dgn nara sumber Mbak @melyni pengetahuan kopi saya bertambah. Saya penikmat kopi alias kopi addict. Taunya cuma espresso,cappucino pokoknya kopi2 yg tinggal glek. Alhamdulillah berkat ikut kelas inspiras kopi jd tertarik utk lbh byk tahu tentang perkopian. Terimakasih Mbak @melyni buat sharing ilmunya. Sukses selalu dan sukses juga buat warung kopinya❤❤