Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serabi Kuah Kinca Durian yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Serabi Kuah Kinca Durian yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Kuah Kinca Durian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Serabi Kuah Kinca Durian bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Kuah Kinca Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kuah Kinca Durian memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan dapat kiriman durian dr adik, cusslah dibuat serabi kuah kinca. Saya ikut resepnya mba @olive1994 makasih mba😍👍 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Kuah Kinca Durian:

1. 50 gram tepung beras
2. 150 gram tepung terigu
3. 2 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt ragi instant (pastikan aktif)
5. 1/2 sdt baking powder
6. 1/2 sdt garam
7. 250 ml santan (saya santan instant 65ml + air)
8. 1 butir telur
9. 1/2 sdt pasta pandan
10. Kuah kinca durian:
11. 200 gram daging durian
12. 400 ml santan (saya santan instant 65ml + air)
13. 70 gram gula merah, cincang/iris
14. 1 lembar daun pandan
15. 1 sdm meizena

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Kuah Kinca Durian

1

Masukan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, ragi, baking powder dan garam dalam satu wadah. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

2

Masukan telur, aduk rata. Masukan pasta pandan, aduk rata.

3

Tutup wadah dengan serbet bersih, diamkan selama 30 menit.

4

Panaskan teflon yang telah diolesi minyak tipis2. Tuang 1 sendok sayur adonan, panggang hingga matang dengan api kecil supaya bawahnya tdk gosong.

5

Kuah kinca: blender durian dan santan hingga lembut. Campur dengan bahan lainya.

6

Masak sambil terus diaduk hingga meletup2 dan agak kental, matikan api.

7

Sajikan serabi dengan kuah kinca durian