Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin khas Palembang yang Sempurna

Dipos pada January 29, 2017

Pindang Patin khas Palembang

Sore-sore begini enaknya membuat Pindang Patin khas Palembang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pindang Patin khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pindang Patin khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pindang Patin khas Palembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pindang Patin khas Palembang yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Pindang Patin khas Palembang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu enak sehat favorit keluarga. Selalu bikin sop ikan setiap pasca Lebaran atau Natal. Karena sebelumnya banyak makan daging dan kue, menu sop ikan jadi mak nyus segernya. Kali ini sop pindang patin pakai bumbu iris supaya praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin khas Palembang:

  1. 500 gr ikan patin
  2. 150 gr nanas
  3. 1 buah tomat
  4. 5 cabe setan
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 btg kecil sereh
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 maggie blok
  14. 1/3 sdt garam
  15. 1 sdt gula
  16. 1 sdt lada
  17. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin khas Palembang

1
Siapkan bahan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis (me: jeruk Santang πŸ˜„). Sisihkan. Iris iris bumbu dan geprek sereh. Cabe setan saya belah tengah saja supaya tetap utuh cantik.
Pindang Patin khas Palembang - Step 1
Pindang Patin khas Palembang - Step 1
Pindang Patin khas Palembang - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan sereh dan bumbu lain, tumis sampai layu. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Baru masukkan ikan patin. Tambahkan maggie blok, masak hingga matang.
Pindang Patin khas Palembang - Step 2
Pindang Patin khas Palembang - Step 2
Pindang Patin khas Palembang - Step 2
3
Bubuhkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masukkan tomat dan cabe setan. Aduk sebentar, tambahkan nanas dan daun bawang. Langsung angkat. Pindang patin siap dinikmat. Yummy...
Pindang Patin khas Palembang - Step 3
Pindang Patin khas Palembang - Step 3
Pindang Patin khas Palembang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putih telur lebaran (jd sostel aja)

Putih telur lebaran (jd sostel aja)

Biasa bikin lidah kucing sisa dr putih telur kuker.. berhubung selesai bikin udah malem and laper bgt trus cek kulkas ada sisa bahan utk sop2an..taraaaaaaa jd lah sostel isi sayuran..

Gulai Kambing Berkat dr Qurban

Gulai Kambing Berkat dr Qurban

Masih dr daging Qurban yg br dimasak 1/3nya u sop...sekr u masakan ke2 sy mau masak Gulai dg bumbu racikan sendiri...Daging tdk sy cuci dulu..Sy pakai Metode 5-30-7ment...inipun sy cm bs icip2 rasa aza krn takut kolesterol naik lg ..jd cm si opa yg mkn krn dia sehat gada penyakit...bisa u 3hr beliau mkn sendiri....Ok...masak Gulai dimulai... #CABEKU & #bamasakjosantan

Gepuk Daging Sapi Special Lebaran

Gepuk Daging Sapi Special Lebaran

Alhamdu'lillah lebaran tahun ini bikin gepuk ny g gagal karena resep ny dari Mamih mertua dia pinter masak Lo, kalo waktu lebaran thun lalu mh bikin resep sndiri msh alot kurangenak pokok ny gatot alias gagal total he,,he,,

50 menit
Sagu Keju

Sagu Keju

Cemilan asik yg ga bisa brenti ngunyahnya.. Bakulan yg tiap hari raya paling byk penggemarnya...,bikin yuks ..

Opor Lebaran

Opor Lebaran

Lebaranny udah lewat sih, tapi opor mah tetap kesukaan si adek..lahaap bgt kalo makan opor ayam. Ini resep opor ibu saya, dulu waktu masih tinggal di rmh ibu, ada tetangga ibu yg selalu nunggu kiriman opor pas lebaran...kata beliau opor ibu saya paling mantap. Dan emang buat saya ini opor yg paling enak (maaf yaa mama mertua). Saya post resep opor ibu saya di cookpad spy resep ibu masuk archive saya sekaligus sy pengen mempertahankan resep opor ibu spy resep ini kelak saya turunkan ke anak2/menantu saya...*lebay dikit gpp yaa #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity _bekasi #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Sup Daging

Sup Daging

Buka kulkas, tengok bagan freezer, kok ada kotak yaa, ternyata isinya daging kurban kemaren belum habis, pas pula bagian tulang² nya yang tinggal Apa ya apa yaaaaaaa Bikin sup ahhh, tengok ada jugak worte, kentang juga ada Yukkkk eksekusi 😁😁😁😁

3 orang
1 jam
Sate kambing kurban

Sate kambing kurban

Di hari raya idul adha ini bnyaknya daging kambing sama sapi yg di dpat dr masjid" terdekat sini. Smpai bingung mau di masak apa ini. Udh lah bikin yg simpel" aja yach sate kambing daging kurban. Resep ini special racikan q sendiri ya bunda". Kepoin yukz resepnya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4-6 orang
30mnt
Oat cookies simpel untuk kue lebaran

Oat cookies simpel untuk kue lebaran

Biasanya pake oat untuk masker, karena gk pernah maskeran lagi jd dibuat kue aja πŸ˜‚

1 toples kecil
74. Judul : Sagon bakar

74. Judul : Sagon bakar

Cemilan enak dgn bahan yg sederhana dan mudah dicari,cemilan ini tak pernah absen klu Hari Raya idul Fitri kerna suka semua dgn namanya sagon bakar. #masakanYuliatiYuliati #masakankhaskalbar #kulinerkhaskalbar #oleh_olehkalbar #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia

Kue wajib lebaran

Kue wajib lebaran

Bunda yg cantik ini resep untuk 1 bahan bisa buat 3 macam kue yah kalau mau buat salh satu saja juga bisa nanti bahannya tinggl di bagi 3 Saja yah...jdi contoh sprti telur yg 6 butir jadinya tinggal 2 butir. disini saya jlsin ttg kue rmbutan sama mentenya. Untuk kue celupnya bisa mampir ke YouTube saya disitu ada videonya YouTube : Diena Cooking Note : kue celup teksturnya lebih lembut krna adonannya butuh yg agak lembek untuk di cetak.

6 toples
2 jam
Lodeh tahu tempe lebaran

Lodeh tahu tempe lebaran

Lebaran pertama hanya dengan keluarga kecil, sempat bikin sedih karna gabisa makan menu lebaran lontong sayur, akhirnya menguatkan diri biar ndak sedih berlarut" akhirnya nanyak resep ke mama sendiri buat bikinnya. Dan taraa alhamdulillah, pulang sholat ied sudah siap lontong sayur di atas kompor 😁

4 porsi
Kue Bangkit Versi my Family

Kue Bangkit Versi my Family

Salah satu kue favorite pas lebaran terutama sama si bocil"

Cake Susu Ajaib

Cake Susu Ajaib

Awalnya ibu saya sering buat cake namanya cake ajaib dan cake susu waktu lebaran. Kemudian saya sering menonton youtube tentang resep seputar cake susu. Jadi, resep ini hasil modifikasi dan eksplorasi saya. Rasanya enak, lembut, dan tidak terlalu manis.

15 orang
45 menit
Ku kacang kue lebaran

Ku kacang kue lebaran

Kue kacang lebaran

3 toples stndr
Cookies Oreo

Cookies Oreo

Cookies lebaran favorit keluarga. Selamat mencoba ya moms, semoga suka πŸ₯°

50 orang
120 menit
Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Palm cheese cookies ini memiliki cita rasa manis gurih lumer dimulut, pokoknya enaaakkkk sekaliii... πŸ˜‹ Bikinnyapun mudah, yuukkkk di coba resep palm cheese cookies ini untuk isi toples lebaran πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Manis manis daging kurban

Manis manis daging kurban

ceritanya d kasih daging kurban dah mateng sama tetangga,katanya enak bngt,dan suami kurang,akhirnya suami minta d masakin yg sama karena ga tahu namanya masakan apa jd asal masak tp rasanya ga kalah enak,malah kata suami,lebih enak ini,hmmmmmmmm :-)

Kue putri salju (oven tangkring)

Kue putri salju (oven tangkring)

ceritanya baru belajar bikin kue kering, sebelumnya pernah bikin kue kering buat lebaran tapi hasilnya ancur wkwkwk ini kue pertama yg sukses dan ga nyangka ternyata ngga cuma bisa makan tapi bisa bikin juga hhaha