Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lumpia Bihun yang Anti Gagal

Name: Lumpia Bihun
Yield: 25 biji
Ingredients: 4 butir telur; 250 gram terigu; 1 lembar bihun jagung; 1 buah wortel; 5 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 3/4 sdm garam; 50 ml minyak; 500 ml air; Secukupnya lada bubuk

Dipos pada October 18, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lumpia Bihun yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lumpia Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia Bihun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia Bihun ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lumpia Bihun biasanya untuk 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Bihun diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Bihun memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Bihun:

4 butir telur
250 gram terigu
1 lembar bihun jagung
1 buah wortel
5 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
3/4 sdm garam
50 ml minyak
500 ml air
Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Bihun

Siapkan semua bahan

Haluskan garam dan 2 siung bawang putih lalu campurkan ke dalam telur dan aduk rata

Tambahkan terigu dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata agar tidak ada yg bergerindil

Usahakan adonan encer yaa agar tidak retak saat digulung. Panggang diatas teflon

Bahan isian: Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus (3 bawang putih dan ¼ garam)

Masukkan bihun jagung yg sebelumnya sudah direbus bersama dengan wortel yg sudah diserut. Lalu tambahkan sedikit kaldu jamur, lada bubuk, dan sejumput gula pasir. Aduk rata.

Isikan ke dalam kulit lumpia yg tadi sudah didinginkan suhu ruang. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Wijen

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Cemilan Buah yang Sederhana Namun Nikmat 😋😋🤲🤲.

Rame-rame

Lumpia Tahu

Biasa bikin versi martabak, melebar dilipat. Ini bikin versi lumpia digulung, sama aja sih enaknya. Bikin semangat ngemil pokoknya🤭😁

Pisang Goreng Pandan Matcha

Selalu suka dengan pisang goreng untuk menemani ngeteh. Kali ini saya tambahkan pasta pandan di adonannya. Untuk pisangnya gorengnya, ini bukan tipe yang garing kriuk ya, tapi dijamin nagih deh. Rasa manisnya, legitnya, dan harum pisangnya apalagi dikasih topping matcha jadi makin enaaak 😋. Source: @sari_kimdonghwa #Pisang #Rekreasi_Bandung #KopiJosDolan_KeBandung #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cireng Banjur

Cara baru menyajikan cireng yang biasanya hanya digoreng saja kali ini dengan kuah pelengkap Dalam bahasa Sunda banjur berarti siram Nikmat yang baru perpaduan krispi cireng dan kuah pedas asem manis Source @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Lumpia Semarang

meramaikan pesona kuliner indonesia tentang oleh2 nusantara, bikin lumpia semarang resepnya mba @indahmei, udah lama banget ga makan ini karena semenjak pandemi belum berani pulang kampung, nah sekarang sudah terobati rasa kangennya #CookpadCommunity_Depok #PekanRekreas #PesonaKulinerIndonesia

Tempe Mendoan

Cari resep tempe mendoan yang enak by youtuber wilgoz. Enak ternyata tempenya. Wajib coba ya...

4 Orang

30 Menit

Bakwan Jamur Udang

awalnya coba-coba, ternyata enak bingit….

10 potong

20 menit

Tempe mendoan

Bakwan Sayur

Ceritanya tadi pagi itu aku bebikin lotek buat sarapanku dan paksu, jadi biasanya kalo bebelian lotek paksu selalu beli bakwan juga buat tambahan. Nah biar ala² pedagang sarapan pagi beneran jadinya sekalian deh aku bikin juga bakwannya. Resep ini kuintip dari akunnya mba Retno yang baik hati... Sehat sehat buat mba Retno dan keluarga ya mba 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Bakwan Udang Daun Jeruk (garing)

Alhamdulillah,, senengnya 🤗 bakwan garing cuma pakai tepung terigu dan aroma wangi daun jeruk saat digigit diacungin jempol sama smua anggota keluarga 🦐adonan sedikit lebih encer agar garing 🦐upayakan minyak agak banyak agar terendam saat menggoreng 🦐panas minyak hrs cukup 🦐di step ada cara mencetak bakwan dgn adonan yg encer supaya tetap garing dan cantik yaa #anekagorengan #olahanudang #cookpadcommunity_Bekasi

Tempe goreng racik

Risol Mayo

Sebenernya bisa jadi 28 buah. Tapi karna kulit risolnya saya makan 3, alhasil cuma jadi 25 buah😂 Saya menggunakan sendok sayur untuk mengambil adonan kulitnya, jadi satu sendok sayur untuk satu kulit risol. Selamat mencoba

Pisang goreng renyah

Tulis aja drpd lupa

Kulit lumpia

Tempe Goreng Crispy (tepung bumbu)

Tinggal cemplung simple. Resep mba @TiniMommyR3

Bakwan maccaroni kobe

#MBKakmin_OlahanPasta #THRTehmin_PastiPasta #Barampaan_SerbaPasta

Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Udah paling bener kalo mamah yang kasih resep nya...rasanya juara...mantap👍 #CookpadCommunity_Bandung

Pastel Sayuran Gluten Free

Tepung beras termasuk salah satu tepung bebas gluten dan bisa diolah jadi aneka kue atau masakan. Saya mengolah tepung beras jadi pastel. Kulit pastel kita buat dari tepung beras dan campuran sedikit sagu aren organic. Adonan kulit ini bisa juga buat dimsum lho .. Untuk adonan kulit saya terinspirasi dari @nanacuisine_ Nanacuisine_GlutenFree (youtube) dan @pawonmair cuma ini ga pakai jus buah naga Isiannya sayuran sesuai stok yang ada dirumah ya .. silahkan mencoba Pastel Sayuran Gluten Free ya moms. bisa buat cemilan sehat anak-anak yang udah tumbuh gigi ya pastinya .. diatas 12 bulan. bahan isian sayurannya pun bisa buat lauk anak MPASI, dihaluskan juga bisa. Pilihan bahan2nya biar lebih sehat bisa pilih yang organik ya agar anak2 kita berkurang dari paparan bahan kimia yang masuk ke tubuh kita. #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PastelSayuran #mpasi #menuMPASI

Cireng Bumbu Rujak

First time I have my cireng and my God! It is so tasteful... No wonder it is so well known in snacking world 🤩 Terima kasih banget resepnya ya Mbak @sari_kimdonghwa, saya jadi mengidolakan cireng nih per hari ini hehe 😁 #CookpadCommunity_Bali #Snacking

2-3 porsi