Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Es Selendang Mayang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 21, 2018

Es Selendang Mayang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Selendang Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Es Selendang Mayang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Selendang Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Selendang Mayang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini gegara tugas sekolah anak2, karena Hunkue mahal maka dapatlah bahan yang ekonomis dari resepnya bunda Nur_Mom Sahil @NurMedianto_15222080

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang:

  1. ๐Ÿ“ Bahan Adonan :
  2. 15 sdm tepung terigu
  3. 6 sdm tepung sagu
  4. 800 ml air
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. ๐Ÿ“Bahan pewarna :
  8. 10 lbr daun pandan, diblender dgn 100 ml air dan saring
  9. 1/2 buah Naga Merah, diblender dgn 100 ml air dan saring
  10. ๐Ÿ“Bahan kuah Gula Merah :
  11. 200 gr Gula Merah
  12. 500 ml Air
  13. 2 lbr daun Pandan
  14. ๐Ÿ“Bahan Kuah Santan :
  15. 65 ml (1scht) santan instan
  16. 2 lbr daun pandan
  17. 200 ml air
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Selendang Mayang

1
Dalam wadah/ baskom campur tepung Terigu, Sagu, gula dan garam, beri air aduk sampai tercampur rata dan gula larut.
Es Selendang Mayang - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian 1 bagian beri perwarna hijau pandan, 1 bagian lagi beri pewarna pink sari buah naga masing2 diaduk hingga rata. Sisihkan.
Es Selendang Mayang - Step 2
3
Untuk 1 bagian lagi yg adonan putih beri air 100 ml, aduk hingga rata sisihkan
Es Selendang Mayang - Step 3
4
Pertama masak adonan warna pink dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan meletup. Angkat tuang kedalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kemudian adonan putih proses sama dengan adonan pink. Tuang dalam loyang diatas lapisan pertama. Demikian untuk adonan hijau. Biarkan set dan adonan Selendang Mayang mendingin.
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
5
Jika sudah dingin dan tidak beruap, masukkan Selendang Mayang kedalam kulkas hingga mengeras dan dapat dipotong-potong. (Tampilan blm mengeras krn sdh pada gk sabaranโ˜บ)
Es Selendang Mayang - Step 5
6
Dalam saucepan, masing2 masak kuah santan dan kuah gula merah hingga mendidih dan disaring. Dinginkan
Es Selendang Mayang - Step 6
Es Selendang Mayang - Step 6
7
Tata potongan Selendang Mayang dalam mangkuk atau gelas, beri es batu dan siram dengan gula merah serta santan. Selamat mencoba๐Ÿ‘Œ
Es Selendang Mayang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kelapa Kopyor

Es kelapa Kopyor

Dari kapan pengen es kopyor..tapi tiap ke resto pasti kosong.. Akhirnya kepikiran beli kopyor online..Beli 2 batok kelapa 1 batok daging nya bisa buat 5 gelas melimpah ๐Ÿคค๐Ÿคค Enaakk bangeet seger...benerยฒ lebih puas daripada beli deh..Sirup nya aku pake sirup bangau rasa pisang ambon n SKM nya pake omela.. Air kelapa nya kalo habis boleh pake air putih biasa...sama enak nya kok.. The best ๐Ÿคค๐Ÿคค

5 gelas
5 menit
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

Saya type yg suka durian setelah diolah. Dan olahan buah durian yg paling saya suka adalah kolak durian ini. Kalo di desa saya, ini namanya Kince Duren. Wanginya semerbak kalo bikin ini. Duhh jd curhat ๐Ÿคญ Sekalian saya setor cooksnap yg dapet arisan bulan ini mba @wulanandri ๐Ÿ’ž๐Ÿฅณ #ArisanWongKito_Wulanandri #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #Resepwongkito

Mangga jelly

Mangga jelly

Kebetulan di rumah lagi panen mangga jadi buat yang segar segar buat keluarga tercinta

4 porsi
25 menit
Puding coklat simple

Puding coklat simple

13 cup besar
Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

cuaca ditempat saya hujan, nah saat cuaca kayak gini paling enak makan kolak pisang kacang hijau #PejuangGoldenBatikApron #PosbarMingguIni #Minggu2

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Semangat kamis everybody... Mumpung anak lagi tidur siang, mau bikin cemilan ah. Lumayan ada sisa buah naga kemarin sekitar 50gr. Dibikin puding aja deh mumpung ada agar-agar bubuk sebungkus ๐Ÿ˜. Ini resepnya simple banget..

4 orang
20 menit
Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

Sebenarnya sy bukan penikmat kopi, tp lihat resepnya mama fathan, kok jd pengen bikin....& ternyata rasanya enak...๐Ÿ˜ Sy bikin langsung 2 gelas.... Source: Mama fathan @mamafathan #TiketGoldenApronBatik #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_SerbaKopi

1 gelas
344. Kolak Campur (Pisang, Labuh Kuning & Kolang-kaling)

344. Kolak Campur (Pisang, Labuh Kuning & Kolang-kaling)

Cooksnap resepnya mba Julie lagi untuk PeEr arisan Kombes. Resep asli menggunakan Pisang tanduk & ubi merah, berhubung di TukSay bawanya Pisang Uli & Labuh Kuning, yaauudaaahh...tetep aja enak nih kolak ๐Ÿ˜‚ Semoga berkenan ya mba Julie ๐Ÿ™ Source: @NINGJULIE_RECIPES #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Kolak jagung dan ubi

Kolak jagung dan ubi

Minggu 1 Lagi libur kerja di rumah buat kolak jagung yuk.. atau resepnya disimpan untuk bekal buat takjil bulan Ramadhan.. hehehe.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Es Soda Buah Naga

Es Soda Buah Naga

Akhirnya jadi buat akun cookpad karena diajakan #TiketGoldenBatikApron sama @avitaunaiya

Salad Buah favorit sikecil

Salad Buah favorit sikecil

Anakku suka banget buah, apalagi klo dibikinin salad. Klo beli Salad diluar terus agak menguras isi dompet ya bund.. Jadilah mamak berkreasi dengan buah naga. bagus juga buat pencernaan si kecil.

Puding Susu Keju

Puding Susu Keju

Resep nya dibuat berdasarkan bahan bahan yg tersedia di rumah ajha...

1 pyrex sedang
30 menit
Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

Tiap mau foto pasti si kecil selalu ikutan juga mau liat2 dan pegang2, hasilnya es krimnya keburu meleleh deh ๐Ÿ˜‚ Teman2 yang sudah punya anak pasti mengerti ya ๐Ÿ˜† Resep kali ini dimodif sedikit ya karena saya nggak punya whipping cream, jadi pakai wippy cream bubuk. Hasilnya enak lembut banget ๐Ÿ‘ Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bubur Candil Wortel

Bubur Candil Wortel

Cooksnap resepnya Mbak @tatta_manyund Sebagai bentuk terimakasih kepada beliau yg sdh sharing sharing 'per make up an' di COCOM SUMUT, terima kasih banyak sharingnya, Mbak๐Ÿ™‚๐Ÿ™... Terimakasih juga resep buburnya, uenak๐Ÿ‘ sebenarnya resep aslinya KOLAK WORTEL, cuma saya Modif sedikit agak kental, dan vanili bubuknya saya ganti daun pandan, jadinya bubur Candil deh๐Ÿ™‚๐Ÿ™ #Horas_SasagunTattaKirana #cookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndanDanIbadah

4 porsi
Iced Americano

Iced Americano

Dari dulu disuruh suami buat minum americano tapi saya nolak terus, ga suka kopi pait ๐Ÿ˜… Kalo ditambahin gula bisa disindirin ama suami sepanjang hari, katanya "americano kok pake gula" ๐Ÿ˜ Tapi hari ini mencoba untuk menyicip americano, minuman yang saya hindarin dari dulu. Gara-garanya ada sisa espresso dan lagi males bikin minuman yang mix susu. Ga mungkin dibuang kan ya, sayang euy... Cari di internet, buku berapa sih rasio yang dipake, ga mau saya kalo asal nuang hehe... Akhirnya saya pakai rasio 1:4 (tapi aslinya bebas sih mau rasio berapa aja). Dan...ini no sugar yak, jadi cuman espresso+air ama tambahan es batu. Kalo panas ya tinggal airnya pake air panas gitu. Saya habisin dalam waktu 5 menit, dengan muka menahan pait ๐Ÿ˜‚ Penambahan gula opsional yak, juga es batunya. Airnya bisa pake air biasa (terus masuk kulkas biar dingin) atau pake air dingin langsung. Note : โ˜• Es americano dibuat dengan espresso, sedangkan es kopi dibuat dengan kopi seduh panas yang didinginkan (source : The Coffee Recipe Book) โ˜• Tidak ada rasio yang benar, tetapi cobalah satu bagian espresso dengan empat bagian air untuk memulai, dan tambahkan lebih banyak jika Anda mau (source : The Coffee Obsession Book) ๐Ÿ“Saya bikin ini udah sebulan yg lalu tapi masih kesimpen di draft. Jaman masih nyoba kopi tanpa gula/susu. Kalo skr mah hayuk aja ๐Ÿ˜โœŒ #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Iced Coffee with Choco Milk Foam

Iced Coffee with Choco Milk Foam

Jadi...kemarin milk frother yang baru udah nyampe rumah nih, tapi berhubung datengnya sore alhasil belum dicoba. Nah sore ini mau nyoba seberapa kenceng sih ngocoknya.... Kebetulan masih ada sisa kopi dingin di kulkas, mau saya mix ama susu (kayak biasanya). Tapi susunya mau saya campur ama coklat bubuk. Pakailah milk jug 350ml (size kecil), dicoba dong milk frother yang baru itu. Dan...beneran kenceng loh. Itungan detik udah jadi foam. Mau saya terusin biar halus tanpa gelembung kok wadahnya udah mulai ga muat nampung. Akhirnya distop aja dengan hasil kurang memuaskan, next cari wadah agak gedean lagi lah buat ngemix ๐Ÿ˜‚ Nah bodohnya, waktu frothernya diangkat dari milk jug (posisi masih ada foam) ga sengaja ini jempol mencet tombol buat muterin frothernya. Alhasil itu foam muncrat kemana-mana ๐Ÿคฃ Ya Allah...nambahi gawean tok iki gara-gara jempol ๐Ÿ™ˆ Wis gapapa, penting iso nikmati es kopi. Masio hawane adem, jek udan tetep ngombene es kopi ๐Ÿ˜โœŒ Note : saya pakai kopi instan yang sudah didinginin di kulkas #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #kopikekinian

2 gelas
Jiggly Milo Pudding (Resep anti ribet anak kos, takaran sendok)

Jiggly Milo Pudding (Resep anti ribet anak kos, takaran sendok)

Haii,, Karena lagi pengen makanan yang manis-manis tapi gamau ribet, akhirnya aku buat pudding ini. Resep ini merupakan recook dari resepnya kak Diana Amalia di channel youtube Pufflova. Jika pengen liat resep aslinya bisa liat disini ya : https://m.youtube.com/watch?v=6v9uSNUNW5E

1 orang
5-10 menit
Es Kelapa Syrup Melon

Es Kelapa Syrup Melon

Pengen yg seger2.....ini minuman yg paling enak, karena kelapa muda dipadukan dengan syrup apa saja pasti nya enak Kali ini sy padukan dengan syrup melon cooksnap resep nya bu @IsnawatiSukendar untuk event #MRT Source : @IsnawatiSukendar #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_Isnawati

rame rame
15 menit