Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tahu Brontak (Tahu Isi) yang Enak

Dipos pada October 19, 2020

Tahu Brontak (Tahu Isi)

Bagaimana membuat Tahu Brontak (Tahu Isi) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tahu Brontak (Tahu Isi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Brontak (Tahu Isi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Brontak (Tahu Isi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Brontak (Tahu Isi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Brontak (Tahu Isi) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu Brontak nama khas jawanya #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Brontak (Tahu Isi):

  1. 10 buah Tahu coklat
  2. 100 gr Toge
  3. 1 Buah Wortel
  4. 2 sdm Daging cincang
  5. 2 siung Bawang Putih iris
  6. 2 buah Cabe Rawit Merah
  7. Sejumput Meruca Bubuk
  8. 1 sdt Garam
  9. 1/4 sdt Gula
  10. 1 sdt Kaldu Jamur
  11. Adonan Basah :
  12. 5 sdm Terigu
  13. 1 sdm Tapioka / tepung beras
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt Kaldu Jamur
  16. 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  17. 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
  18. Sejumput merica bubuk
  19. Air secukupnya sampai kental (jangan terlalu encer)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Brontak (Tahu Isi)

1
Cuci bersih sayuran, iris batang korek api wortel. Tumis bawang putih sampai harum masukan daging tumis sampai matang dgn api kecil, masukan wortel tumis sampai layu, terakhir masukn tige dan sisa bumbu lainnya, tumis sampai matang
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 1
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 1
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 1
2
Iris bagian tengah tahu, agar bisa di isi, isi dengan sayura, lalu celupkan ke adonan basah
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 2
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 2
3
Goreng dengan api sedang, dan sekali balik agar tdk meresap banyak minyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan mie

Bakwan mie

Assalamualaikum Cookpaders.... Bikin cemilan yuk dari mie, dan sayuran, lumayan buat mengatasi perut yang sedikit laper ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘. Diresep asli menggunakan sambal kacang , saya cukup dicocol pakai cuko pempek karena masih ada stok dikulkas. Source : @dapuRia21 https://cookpad.com/id/resep/14791489-badak-bakwan-sayur-mie-sambal-kacang?invite_token=oixjeF66R1A2nyKj5Ua1m3Gz&shared_at=1638288641 #ResepWongKito #WongKito_SanjokeSemarang #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Cireng Nasi (Nasi Sisa)

Cireng Nasi (Nasi Sisa)

Pokoknya kalau ada nasi sisa selalu diolah, sayang bangett kalau harus dibuang. Biasanya kalau ga di goreng ya dibikin cireng gini, enak banget lo ini ๐Ÿ˜ anakku sampai minta dibikinin terus ๐Ÿคญ Inspirasi by : @dapurmamaDeFa #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Bakwan Tepung beras Nasi

Bakwan Tepung beras Nasi

Menggunakan bahan seadanya di kulkas ketika pengen nyamil saat ujan

2-3 orang
30 menit
Bakwan Sayur Rumahan

Bakwan Sayur Rumahan

Pengen makan gorengan di pagi hari, makannya lebih enak di cocol sama cuka, secara wong palembang, semua makanan maunya di cocol pake cuka ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜.... #CookpadCommunity_Palembang

Pisang Goreng Pasir

Pisang Goreng Pasir

Source : @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/2410403-pisang-goreng-pasir-4?invite_token=DUao3uraaVd7UCDct83KcJsJ&shared_at=1630553162 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Nugget pisang katiung

Nugget pisang katiung

Stok pisang katiunggnya masih banyk gaesss

10 orang
1 jam
Martabak Tahu putih telur

Martabak Tahu putih telur

3-6 porsi
25-30menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Menu lain hari ini adalah bakwan jagung. Pas masih punya stok jagung manis di kulkas dan selalu stok jagung manis karena anak2 sangat favorit sama bakwan jagung. Karena stok telur emak pas habis, jadi emak bikin bakwan jagung yang tanpa telur seperti bikin adonan bakwan sayuran hanya isiannya pipilan jagung. Very very simple dan praktis kan ya.. Cocok sama niat emak pagi ini masak yang simple2 saja๐Ÿ˜๐Ÿคญ #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanjagung

45 menit
Bakwan Jagung Super garing

Bakwan Jagung Super garing

Enak buat cemilan digado dan pake nasi juga , kalo aku masuk semuaa haha

Bakwan Bayam Wortel

Bakwan Bayam Wortel

Bamasak Baimbai di Kalsel dengan tema cooksnap @AnaButterfly21 , milih kudapan/ gegodoh bakwan sayuran bayam - wortel.... beri topping sosis biar anakku tertarik. #CooksnapPapadaan #Cooksnap_AnaRafa #CookpadCommunity_Kalsel

16 buah
1 jam 30 menit
Gorengan tahu simple

Gorengan tahu simple

Pagiยฒ lihat tahu sisa 3 biji di kulkas, kepikiran dibikin gorengan ajalah, lumayan buat temen sarapan. Kalau bingung ada sisa tahu tp cuman dikit, boleh dicoba...๐Ÿ˜‰

2-3 orang
15 menit
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

Hallo Food Lover,.. Saus kacang ini, uda pernah saya post waktu buat Siomay, tapi ini saya post tersendiri aja ๐Ÿ‘Œ Mumpung mendekati akhir tahun kan, bisa untuk persiapan nyate nich ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ Note : * berhubung saya langsung masuki wadah jadi gak nimbang beratnya lagi, klo dah habis nanti saya update porsinya ya ๐Ÿ‘Œ * Saus Kacang setelah dingin agak mengental ya. Happy Sunday ๐ŸคŽ #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasakku #SausKacang #ResepWongKito

2 Mangkok
35 menit
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Ceritanya sudah lama cookmark resep mbak @niar_arifuddin ini tapi baru terealisasi hari ini, karena pas dengan tema posbar #CloverCookingLover weekend ini, yang diusung oleh mbak @lilawahyu dan cocok juga dengan cuaca di Palembang yang sore ini turun hujan deras jadi mantap menikmati camilan berkuah yang hangat. Semoga berkenan ya... Source : ๐Ÿ‘‰๐Ÿป @niar_arifuddin #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_111221

๐ŸฅŸKaripap Pusing (Pastel Singapore)

๐ŸฅŸKaripap Pusing (Pastel Singapore)

02/01/2022 Bismillah.. Hari ke dua di tahun yang baru ini, Pot Berbisik challenge kali ini bertema Karipap (pastel Singapore), marih seperti biasa biar gak penasaran yuk kita coba bikin aja biar cepat mateng dan cepat di makan juga๐Ÿ˜ Source: Chanel YouTube @devinahermawan #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity

Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

#SourceHaiBunda.com