Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lumpia Bali yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lumpia Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia Bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Bali memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🌸 Bismillah,........ Salah satu jajanan street food favorite si Sulung. Selain bisa dijumpai di pantai2 di Bali (Sanur, Kuta, dll), jajanan ini biasa di jual juga di depan sekolah, pasar tradisional, taman kota, dll. Berisikan lumpia isi sayur, bakwan sayur, tahu dan tempe goreng, disiram dengan kuah kental tauco dan irisan cabe rawit plus kecap manis 😋 Pembeli bisa memilih isiannya sesuai selera, mau campur atau cuma lumpia saja. Yo wis........, demi mengobati kerinduan si Sulung akan suasana sekolah jadinya kita coba buatin sendiri deh. Si Sulung pun jadi senyum2 sendiri saat menyantapnya 😘 Mak nya pun jadi ikut bahagia melihatnya 😂 ~ Bahagia itu sederhana 💖 ~ Source : Ni Ketut Kardini Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12165171-lumpia-bali-ala-pantai-sanur?invite_token=6qMYvVhHDrEFqEe2mD1Mjrgh&shared_at=1632298121 #CookpadCommunity_Bali #JajeBali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Bali:
- Kulit lumpia siap pakai
- Secukupnya minyak goreng
- 🌠 Bahan Isian :
- 200 gr tauge, cuci bersih, tiriskan
- 1 bh wortel, kupas, potong korek api
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (jamur/ayam)
- 1/4 sdt gula pasir
- 10 sdm air
- 2 lbr daun salam (saya skip)
- 🌠 Bahan Saus :
- 1 sdm tauco (saya pake tauco manis)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm gula merah, yg sdh disisir
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk (jamur/ayam)
- 2 lbr daun salam
- 300 ml air
- 2 sdm tepung maizena, dilarutkan dgn 10 sdm air
- 🌠 Pelengkap :
- Kecap manis
- Cabe rawit hijau
- Tahu goreng
- Tempe goreng (sy : skip)
- Bakwan sayur (sy : skip)
- Tusuk sate 😊 - optional
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Bali
