Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Pisang yang Anti Gagal

Dipos pada February 28, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan gini enaknya makan yang berkuah dan hangat. Berhubung ada stok pisang kepok di rumah, dan kebetulan nenek juga request minta bikinin kolak, yaudah langsung eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

1/2 sisir pisang kepok
2 buah gula merah
1/5 liter air
1 bungkus santan kental
Sedikit garam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

Didihkan air dan masukkan gula merah hingga larut.

Setelah gula larut, masukkan pisang yang telah dipotong. Lalu tunggu hingga pisang menjadi sedikit empuk dan matang.

Masukkan santan, lalu aduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula, serta tambahkan sedikit garam jika ingin lebih gurih.

Tunggu hingga kolak mendidih kembali, lalu matikan api. Kolak pisang pun siap untuk dihidangkan~`

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 9m+ : Bubur "Kumis Oke"

Libur protein dulu n ikut menu puasa tapi "nogulgar" ttp manis alami dari kurma n pisang.

2 porsi

Kolak Pisang Simple

6 orang

576. Kolak Pisang Mutiara

Kolak atau ada yang menyebut dengan kolek, merupakan hidangan penutup (dessert) khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren/ gula kelapa, santan, dan daun pandan. Di Indonesia, kolak populer sebagai hidangan buka puasa di bulan Ramadhan. (id.wikipedia.org) Karena populernya, jika kita tidak sempat membuatnya sendiri, maka kita dengan mudah menemukannya di penjual takjil. Iya khan? 😄😄😄 Resep kolak ini, saya #LihaiRecook10_Yogyakarta dari sahabat satu #KopiJos komunitas Jogja, mbak @Asriwida. Karena saya tidak punya stok ubi, maka saya ganti dengan mutiara. Kolaknya jadi semakin berwarna dan cita rasanya semakin lengkap dengan penambahan mutiara #SelaluIstimewa 👌😍 Sejak dimasak, aromanya sungguh menggugah selera. Begitu matang, hangat-hangat begitu langsung diserbu duo Kayana. "Enak buk..",kata mereka. 😋🥰💞 Source: Asriwida #PejuangGoldenApron3 #Week46 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana

10 porsi

30 menit

Kolak (pisang, ubi, tape, roti tawar)

Pengen yg manis manis

Kolak Campur (Pisang, Ubi, Singkong)

Source: @NINGJULIE_RECIPES Latihan bikin kolak sebelum puasa...🤭 Q pakai gula merah yg warnanya gelap jd kolaknya agak gelap...😁 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_NingJulie #TiketGoldenBatikApron

Kolak labu pisang

Kolak (Pisang, Labu, Candil Ubi Ungu)

16. Oatmeal Choco Cookies for Diet #BikinRamadanBerkesan

Hari ini share resep cookies oatmeal ya, berhubung udah mau lebaran, orang orang udah siapin kue kue nah saya bikin kue buat saya sendiri nih biar ga terlalu makan kue yg lain...yg lg diet jg yuk coba #BikinRamadanBerkesan dengan prepare cookies ini

30pcs

Kolak Labu Kuning Tanpa Santan

Paling suka banget dengan kolak yang ga pakai santan karena saya memang tidak suka makanan yang bersantan. selama pandemi ini hampir setiap hari ada menu kolak labu kuning ini di rumah yang katanya kalau sering makan labu kuning atau Waloh dalam bahasa jawanya itu bikin imun terjaga dan bisa menyembuhkan bagi yang terkena Covid 19. Saya pilih labu kuningnya yang jenis labu ketan karena rasanya lebih enak dan legit .

Kolak ubi madu fibercreme

Selain di panggang, ubi madu juga bisa di kolak. Namun saat mengupas kulitnya, tangan jadi lebih lengket. Untuk rasa yg dihasilkan, lebih enak dengan sedikit gula

3-4 orang

30-45 menit

Kolak pisang

Berhubung bulan Ramadhan, buat tajilan untuk teman teman kantor. Saya buat kolak. Isinya pisang kepok, kolang kaling, ubi merah. Enak rasanya. #PejuangGoldenAppron3

Kolak Pisang Kacang Hijau

#Cookpadcommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

6 gelas

1 jam

Kolak singkong gula merah

Kolak kolang-kaling,labu kuning dan pisang

6 orang

1 jam

Brownies Chocochips

Aku ngambil resepnya di bukletnya majalah lisa. Ini aslinya bronis kurma. Karena gk punya kurma, aku pakai chocochips. Bronis ini rasanya lengkap banget. Nyoklat bnget.lembut tapi kress renyah. Yummy :-)

12 potong

75 menit

Kolak Pisang Cake (Kukus)

Meramaikan challenge SEMANGCOOK, serba olahan kukus, kali ini saya buat cake 😋😋😋 Saya lebih sering bikin cake versi panggang, tapi sesekali boleh juga yg kukus, lebih cepat matangnya. Utk cake kukus, lebih aman (secara teknis 😅) pakai emulsifier ya.. Walau kalau tekniknya benar, kita juga bisa skip emulsifier. Saya paling suka bereksperimen dgn rasa, termasuk cita rasa nusantara utk cake. Utk kolak pisang sendiri mudah saja : elemen apa yg akan diangkat? Oh ada pisang, santan, dan gula kelapa. Simpelnya itu. Lalu dipadukan dgn vanilla milk cake dan whipped cream. Yummy! Selamat mencoba 😍 #SemangcookHokya #Semangcook_dikukusenak #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #SerbaDikukus

63. Ketan Legit+Kolak Durian

Bismillah.. Sohibnya kolak durian 😁

Kolek Peyeum Caruluk Gula Aren

Kolak Peyeum kolang-kaling ☺️ Peyeum masih mengkel tapi manis 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #KampoengRamadan

Kolak Pisang

Source : Intan Aja Utk takjil, pas banget nih.. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Barabai #PejuangGoldenApron3

3 orang