Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tempe Mendoan Khas Cilacap yang Enak Banget

Dipos pada October 7, 2020

Tempe Mendoan Khas Cilacap

Hari ini saya akan berbagi resep Tempe Mendoan Khas Cilacap yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tempe Mendoan Khas Cilacap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tempe Mendoan Khas Cilacap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Mendoan Khas Cilacap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Khas Cilacap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Khas Cilacap memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kata temen saya yang asli daerah sana, 'banyakin daun bawangnya mb', ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž Mari plesir kuliner dari rumah, kebetulan nemu tempe yang biasa buat mendoan. Dibikin 'mendo' atau tidak kering. ๐Ÿคค๐Ÿคคโค๏ธ #OlahanTempeIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Khas Cilacap:

  1. 1 buah tempe khusus mendoan (isi 4, dibelah jadi 2)
  2. 125 g tepung terigu segitiga biru
  3. 2 siung bawang putih (parut)
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. 2 batang daun bawang (iris)
  6. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Khas Cilacap

1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2
Campur semua bahan kecuali tempe dan air. Tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas. (Tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).
3
Panaskan minyak dengan api sedang. Untuk mendapatkan brindil khas tempe mendoan. Pastikan minyaknya rada banyak.
4
Masukkan tempe dalam adonan tepung, goreng sampai dengan kematangan yang diinginkan. Kalau khas Cilacap/banyumasan cenderung 'mendo' atau masih rada basah. Tapi kalau mau kering bisa digoreng lebih lama.
5
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ๐Ÿค
Tempe Mendoan Khas Cilacap - Step 5
Tempe Mendoan Khas Cilacap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Isi Spesial Vegetarian

Tahu Isi Spesial Vegetarian

็จ็‰น็š„่ฑ†่…ๅฆ้บต ไธ€้‚Šๅƒ่ฑ†่…ไธ€้‚Š็œ‹ๅฏถๅฏๅคข็š„็ซฅๅนดๆ˜ฏๅฎŒ็พŽ็š„๐Ÿ˜Œ

40 porsi
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Di luar ekspektasi, ternyata pisang goreng ini enak banget. Ahh, jadi pengen nyobain pisang goreng madu Bu Nanik yang terkenal itu. Sayang di Bandung ga ada โ˜น๏ธ๐Ÿ’” #CookpadCommunity_Bandung

Tahu pentol Aci sambel kacang

Tahu pentol Aci sambel kacang

Kesukaan paksu. Dah gitu aja

25 biji
1 jam
Kakiage ใ‹ใๆšใ’ / Bakwan sayur Ala Jepang

Kakiage ใ‹ใๆšใ’ / Bakwan sayur Ala Jepang

Tantangan dari cilmin pekan ini yaitu bikin bakwan eh tapi ini bakwan ala Jepang katanya ๐Ÿ˜ 11 12 aja sih ya sama bakwan lokal bedanya kalo ini potongan sayuran lebih panjang dan bumbu nya lebih simpel gak pake ngulek bawang... Meskipun simpel tapi enak, recommended banget untuk yg mageran kayak saya hehee Cooksnap dari @izzaa dgn sedikit modifikasi ๐Ÿ™ #Barampaan #Barampaan_Kakiage #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

9 buah
Tahu Walik Ayam

Tahu Walik Ayam

Bisa ditambahkan sedikit air di adonan isi an nya ya kalau kurang suka yang agak padat. Disini saya memakai sebelah/setengah dada ayam saja tidak memakai seluruh dada ayam 2 belah kiri kanan, hanya salah satuny saja. #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

20-25 buah ukuran kecil
30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_5 #CookpadCommunity_Surabaya

Ote ote (makao alias heci)

Ote ote (makao alias heci)

Anak sm suami doyan banget gorengan ini, sayuran ada, prohe ada, prona ada lengkap bergizi

5 orang
30 menit
Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

bismillah....kepengen banget makan batagor tp dirumah ga punya stock ikan ,liat2 di yutub ada resep dri mba devina hermawan ,pasti enak ini dan bener loh enak walopun tanpa ikan wajib di coba ya ... #pejuanggoldenbatikapron

Tahu Pong

Tahu Pong

Tahu Pong adalah tahu goreng yang memili rasa khas sedikit asin dan bagian dalam berongga. Tahu ini biasanya diolah kembali menjadi bahan dasar untuk Tahu Isi, Tahu Gejrot, Tahu walik, Tahu Petis dan lain-lain. Kalau lagi sempat, saya lebih suka bikin tahu pong sendiri untuk distok dikulkas, tahan hingga 5 sampai 7 hr dalam kulkas & wadah kedap udara. Berikut resepnya ya.. #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumbar

5 porsi
30 menit
Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah

Demi posbar #PejuangGoldenBatikApron ๐Ÿ˜† Resep ini dari resep pastel curry puff mbak Nikmatul Rosidah yg dilihat di channel youtube nya. Pengalaman pertama buat kulit pastel untuk karipap. Bahan butter (wisman) tdk cukup jadi kekurangannya diganti margarin ( blue band). Hasil pertama kali buat, lembek, berikutnya air masuk sedikit2 sampai kira2 bisa dibentuk. mungkin karena saya menuangkan air sekaligus.. Walau beberapa buah sempat ada yg bocor.. hehehe.. tp selanjutnya sdh lumayan lah.. hehehe.. yg penting sdh berani coba buat sendiri... Saya buat u stok juga, jd sebagian masuk freezer.. tinggal goreng bbrp buah saat butuh. Yummy.. yummy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Makassar #KulitPastel #PastelKaripap #CurryPuff #Cemilan #Minggu-2

Kulit Risol aka kulit lumpia

Kulit Risol aka kulit lumpia

Naaah...sdh selesai nie bunda kulit risol buatan saya, masih dlm tahap belajar yg dasarโ€ aja nie yg saya buat. Ga cuma utk risol tapi utk lumpia juga enak... Selain tepung terigu saya tambahkan 1 sdm tepung beras ya bunda supaya risol atau lumpia lbh crunchy.. Yuuk bunda di simak resepnya yaaa...

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Jadi ceritanya nih lagi bikin lauk simpel untuk makan, tapi di cemilin pake saos juga enak loh, ini jajanan favorit hari libur pas masih di depok, sarapannya ini pake saos ๐Ÿ˜… Tapi kali ini nyobain bikin martabak telur yg kaya aroma rempahnya, soalnya dikasih tau temen pas dia bikin martabak telur pake rempah arab, dan saya coba pake garam masala enak juga ternyata. ๐Ÿ˜‹ Tapi buat yg suka rasa original bisa di skip ya pemakaian garam masala atau bumbu kari instannya. ๐Ÿ˜Š Note : - Garam Masala (campuran rempah racik khas arab) bisa diganti dengan bumbu kari instan ya, merk indof*od misalnya. - Penggunaan garam atau kaldu bubuk sesuai selera ya. #Semangcookhokyahokye #Semangcook_diteflonin #Cookpadcommunity_semarang #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

4 potong
Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Respost dari resep ibo etu.. Jadi bakulan jualan saya juga.. Resep anti gagal Di goreng jadi batagor Di rebus jadi somay

8 porsi
1jam 30mnt
Resep Tahu Pong Kwalik Sosis Praktis

Resep Tahu Pong Kwalik Sosis Praktis

Hari ini membuat tahu kwalik Aku ganti bahan daging dengan sosis sehingga lebih praktis buatnya. Bisa diganti dengan bahan lain juga yang ada rumah seperti bakso, daging asap dll Aku ku juga pke sedikit tepung terigu agar isianya lebih empuk Jika ingin rasa yang lebih original bisa tanpa daging hanya aci saja... Selamat mencoba, semoga bermanfaat โ˜บ

4 porsi
30 menit
23. Cireng Nasi Ebi

23. Cireng Nasi Ebi

Punya nasi sisa jangan di buang, sayang kan, mending bikin cemilan aja, di jamin semua pasti pada suka. #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

3 Orang
30 menit
Nugget pisang oreo

Nugget pisang oreo

resep dari mbak @1_mariaferonika enak banget. mencoba ikutan #TiketGoldenBatikApron

keluarga
30mnt