Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur kacang hijau yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur kacang hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur kacang hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan + cuaca dingin + angin yg kencang membuat orang males keluar rumah, pengen buat nyemilan tapi stok bahan di kulkas udah ga lengkap, teringat masih punya kacang hijau, setelah di cek bahan2 nya ternyata lengkap untuk bikin kacang hijau, akhirnya cari2 resep ketemu resep bubur kacang hijau dari @Florensia_Wenda, terima kasih resepnya mom 🙏 . Bubur kacang hijaunya hampir mirip yang di jual abang2 👍walaupun ga sama persis setidaknya lumayan untuk cemilan hangat2 di cuaca seperti ini....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau:
- 250 gr kacang hijau
- 250 gr gula merah, di sisir
- 2 sdm gula pasir (me : skip)
- 4 lembar daun pandan
- 3-4 sdm tepung maizena/tapioka (larutkan dengan sedikit air)
- 1400 ml air untuk merebus
- 1 bonggol kecil jahe (geprek), tambahan dr saya
- Saus santan :
- 600 ml santan (me : 100 ml santan instant + air 400 ml), selera
- 2 lembar daun pandan
- 1/5 sdt garam
- 1/2 vanili