Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Mendoan yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 14, 2020

Mendoan

Sore-sore begini enaknya membuat Mendoan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mendoan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mendoan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mendoan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daerah Banyumas udah gak asing lagi dengan tempe mendoan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan:

  1. Tempe mendoan yg sudah jadi
  2. 300 gram tepung terigu
  3. 1 ruas daun bawang
  4. 5 siung bawang putih
  5. Secukupnya kunyit
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya ketumbar
  8. Air

Langkah-langkah untuk membuat Mendoan

1
Haluskan bumbu (bawang putih,kunyit, ketumbar,garam)
Mendoan - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, bumbu, irisan daun bawang, lalu beri air hingga adonan setengah mengental
Mendoan - Step 2
3
Gulingkan tempe mendoan di dalam adonan, goreng dlm minyak panas hingga matang
4
Sajikan
Mendoan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempok singkong

Lempok singkong

Ini kesukaan aku 😍, waktu jaman kuliah warung deket kosan suka bikin ini, jadwal bikinnya tiap jam 3 sore, jadi kalau sore ga ada kuliah biasanya langsung ke warung pas ibunya slesai goreng, karena kalau dimakan anget2 itu nikmat luar biasahh...

15 pcs
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Cemilan simple, tapi banyak digemari. Cocok disajikan dengan sambal atau bumbu apapun. Kali ini aku pakai bumbu rujak untuk pelengkapnya 🤤

2 orang
50 menit
Tempe Goreng

Tempe Goreng

Sapa yang gak bisa moveon dari makanan satu ini? Rata-rata orang indonesia suka dengan makanan yang satu ini,dan bisa di pastikan hampir semuanya mungkin pernah mencicipi bagaimana rasa tempe goreng. Sebenarnya tempe ini bisa pakai garam doang atau di bumbui juga tetep enak.Bahkan di makan mentah campur kurma kabarnya sangat menyehatkan tubuh

3 orang
30 menit
Bala-Bala Abang Gorengan!

Bala-Bala Abang Gorengan!

Source : Dina @UmmuKhal_2509765 Sepertinya aku lupa kirim cooksnap. Dan fotonya udah gatau ada dimana huhuhu. Dan masih draft 2020 yes 😂🙏 Selama pandemi ini semakin parno buat jajan diluar, apalagi jajan gorengan. Bala-bala ini salah satu gorengan favorit saya yg walaupun sebelum makan harus diperas dulu pake tissu biar minyaknya keluar hahaha... Dan kini saya berhasil membuatnyaaa, yeaaahhh!!! #CookpadCommunity_Depok #BalaBalaAbangGorengan

2 orang
MPASI Risol Rogut Ayam (10+ bulan)

MPASI Risol Rogut Ayam (10+ bulan)

Waktu vaksin si dokter bilang kalo anak aku boleh makan risol. Penasaran gmn bikinnya, cari2 info sana sini cus eksekusi

Bakwan kulit semangka

Bakwan kulit semangka

Si kecil suka banget makan semangka, nah selain kulitnya bisa dijadikan Eco Enzyme ternyata bisa juga dijadikan olahan makanan lho, kali ini saya bikin yang simple tapi enak ya resep dari mbak @Alodia_Kitchen enak bakwannya jadi ada rasa manis sedikit hehehe. #MasakSetiapBagian #bakwankulitsemangka

3-5 orang
Risol miehun

Risol miehun

Kangen banget sama jajanan gorengan risol miehun ini. Di jakarta dan sekitarnya biasanya sering dijumpai risol miehun di abang-abang jualan gorengan. Di Surabaya jarang sekali menemukan gorengan ini. Jadi coba membuat sendiri dengan menggunakan kulit lumpia jadi. Rasanya yummy

Tahu isi Mayo

Tahu isi Mayo

Source: maestro Mayonais Bikin cemilan kemaren, resep aku modif sesuaikan bahan dirumah. #cookpadcommunity_Kalbar

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

#IdeMasakku

Lumpia Pisang Keju

Lumpia Pisang Keju

Kalau Bunda suka cemilan yang simple tapi enak bisa mencoba Lumpia Pisang Keju ini Bun. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

10 buah
30 menit
Risol bihun

Risol bihun

Gorengan fav yang simple tapi ga bakal cukup 1 😂

Martabak Telur Kulit Lumpia Krispi

Martabak Telur Kulit Lumpia Krispi

Martabak telur krispi pake kulit lumpia siap pakai, praktis banget dan rasanya enak kriuk krispi Source @DianaN_17 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14832591-martabak-telur-kulit-lumpia?invite_token=ffcZ8a2uvj2fRVwzabyf2Npf&shared_at=1635062182 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Pisang Goreng super krispi

Pisang Goreng super krispi

Ccok buat jualan, yg udah nyobain pst pengen makan lg

8 orang
30 menit
Tahu Walik Isi Ayam & Udang

Tahu Walik Isi Ayam & Udang

Salah satu olahan tahu favorit...

Ungkepan Singkong Goreng

Ungkepan Singkong Goreng

Dulu tuh sering banget buat singkong ini, tapi keseringan ngga merekah dan keras. Akhirnya cobalah resepnya mba Rika. Baru direbus aja udah ngeprul gitu. Merekahlah duluan muka aku haha. Tahap akhir digorengnya juga empuk banget. Wajib coba nih Paders @cook_6174641

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Gurih

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Gurih

Terimakasih sharing nya mba Cicil ttg ungkepan isi piring🥰 Eh semua yg serba di ungkep😋 Dan hasilnya memang mantep🤤 Yuk mari lgsng dicoba aja🙏 Sumber Resep : @ciciliasalamony https://cookpad.com/id/resep/12182901?invite_token=WexXTJ #TiketMitapPerdanaCode_2022 #TemanDepok_Cicilia #TemanCode_Cicilia #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tahu Walik Krispy

Tahu Walik Krispy

Tadi pagi ke pasar ngeliat tahu kuning, pengen nyoba buat tahu walik.. Temen makan hujan - hujan

3 porsi
15 menit
Pastel Ekonomis+Tips Menyimpan Pastel

Pastel Ekonomis+Tips Menyimpan Pastel

Bismillah... Ekonomis karena kulit dan isiannya gak pake telur,bisa di jual seribuan. Adonan kulitnya sy cooksnap dari akun cp Dapur Airin mbak @RetnoAdiesty cakep deh hasil pastelnya setelah di goreng berjerawat cantik,saat di giling dan di pilin pun adonan kulitnya lentur banget. Untuk isiannya bisa di sesuaikan dgn selera ya...isiannya sy bikin siang menjelang sore,kulitnya sy mulai buat setelah magrib,pastelnya di goreng jam 6 pagi sampai keesokan harinya Alhamdulillah masih kokoh dan isiannya tidak basi ya. Sumber Resep Kulit dan Tips : @RetnoAdiesty Dapur Airin #PastelBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #IdeJualanBundaMelvy

80-85 buah
Lumpia Fish Cake Lumer

Lumpia Fish Cake Lumer

Yang orang banyak tau kan kalo lumpia itu isinya rebung / sayuran ya. Nah, aku bikin yg anti mainstream menyesuaikan dengan bahan dirumah tentunya. Lumpia isi olahan fish cake dipaduin salad sayur. Akan lebih mantull kalo pakai mozarella yah, ini tadi ku skip. Mau bikin versi ORI nya dulu. Wenak! Ga boong, cemilan mengenyangkan 😋 Resep ini juga untuk ikutan Golden Batik Apron. Bismillah semoga lolos ya biar samaan sama temen-temen pakai apron kecee dari Mamah Cookpad 😍🥰🤲🏻 #TiketGoldenBatikApron #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang