Bagaimana Membuat Cireng Bumbu Rujak yang Bisa Manjain Lidah

Name: Cireng Bumbu Rujak
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan cireng :; 250 gram aci/tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 1 gelas air (ukuran gelas belimbing); 1 batang daun bawang iris halus; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam/menyesuaikan; 2 siung bawang putih + 1/2 sdt merica (haluskan); Bahan Bumbu Rujak :; 7 buah cabe rawit/menyesuaikan selera; 1 buah cabe merah keriting (optional); 1/2 siung bawang putih (optional); 4 sdm gula merah sisir/menyesuaikan; 1 sdm air asam jawa (optional); 1/4 sdt garam/menyesuaikan

Dipos pada October 14, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cireng Bumbu Rujak yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Cireng Bumbu Rujak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cireng Bumbu Rujak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cireng Bumbu Rujak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Cireng Bumbu Rujak yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan simple, tapi banyak digemari. Cocok disajikan dengan sambal atau bumbu apapun. Kali ini aku pakai bumbu rujak untuk pelengkapnya 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Bumbu Rujak:

Bahan cireng :
250 gram aci/tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
1 gelas air (ukuran gelas belimbing)
1 batang daun bawang iris halus
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam/menyesuaikan
2 siung bawang putih + 1/2 sdt merica (haluskan)
Bahan Bumbu Rujak :
7 buah cabe rawit/menyesuaikan selera
1 buah cabe merah keriting (optional)
1/2 siung bawang putih (optional)
4 sdm gula merah sisir/menyesuaikan
1 sdm air asam jawa (optional)
1/4 sdt garam/menyesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Bumbu Rujak

Ambil 3 sdm aci/tapioka dari bahan cireng di atas, lalu campur dengan tepung terigu, air, bumbu halus, irisan daun bawang, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai semua larut.

Setelah itu masak di atas kompor dengan api kecil. Aduk hingga mengental seperti lem, lalu angkat dan matikan api.

Lalu pindahkan ke wadah lain. Campurkan adonan lem/biang dengan sisa aci. Aduk perlahan hanya sampai asal tercampur rata saja. Jangan terlalu kuat diuleni.

Setelah itu ambil sedikit adonan, bentuk pipih, jangan ditekan. Agar hasilnya tidak alot. Lakukan hingga adonan habis.

Setelah itu goreng hingga matang/mekar dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.

Jika sudah matang, lanjut membuat Bumbu rujak. Haluskan cabe dan bawang putih. Lalu tambahkan gula merah dan garam, haluskan lagi. Tambahkan air asam jawa, aduk rata. Tes rasa, lalu sajikan bersama cireng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu isi Mayo

Source: maestro Mayonais Bikin cemilan kemaren, resep aku modif sesuaikan bahan dirumah. #cookpadcommunity_Kalbar

Risol ragout

Resep mertua emng ga pernah gagal 😘

Bakwan sayuran

Risoles sayur telur

Sajian cemilan untuk teman ngeteh dan jamuan

40 Pcs

Tahu goreng jamblang

Menu pelengkap nasi jamblang, selain mudah dan gampang membuatnya... Enak juga lho bun....

Mendoan roti tawar

Source : @itikkecil Seperti biasa ku selalu tertinggal 😁✌🏻 Tapi gpp, Ku tetap semangat buat ikutan posbar sama team cocom Sumbar 🙈 Ini enak, Dan jujur ini kali pertama saya olah roti jadi seperti ini✌🏻✌🏻 Makasih kak min resepnya🙏🏻🙏🏻 #Sumandan_RotiTawar #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Sumbar

Pisang goreng hijau

Punya pisang kepok udah mateng tp bosen digoreng biasa aja, iseng² lah ditambah sihijau biar sikecil makin doyan jg. Cuss langsung eksekusi ke dapur. Alhamdulillah si kecil beneran suka.

30 menit

Tempe Goreng Daun Jeruk

Mari bikin tempe goreng buat nambahin menu makan siang. Kali ini gorengnya gak kayak biasa, kasi irisan daun jeruk #CookpadCommunity_Tangerang

Kulit Pastel Renyah

Assalamualaikum.. Selamat mlm bunda2 semua.. siang td aq menyempatkan ribet..bebikin ini. Mumpung anakku anteng gak begitu byk tingkah..karena punya mainan baru. Heheh..jd si emak juga me time nya begini uprek2 dapur deh.. pokoknya Alhamdulillah keadaan apapun semuanya dsyukurilah ya .. Ini aq cuma share kulit nya aja ya bund. Isiannya gak.. lain wktu aq tulis deh.. maapkeun🙏🙏🙏 Sumber @anchenkeenan #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

20 porsi

1jam 30menit

Cireng

Hai hai mamak datang lagi setelah sekian lama purnama gak ke sini ya... Alhamdulillah kali ini pagi pagi mamak sekeluarga ngemil si cireng aja ya yang cepat bikinnya tapi banyak tepung yang bertebaran kemana mana😂😂😂😂 Cus lah gak usah banyak kata2 pembuka nanti bosen Resep by ibu Cory #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_TanahBumbu

Risol Mayo

Bakwan jagung daging giling

Resep aslinya pakai ayam giling, aku ganti daging giling, trus karena aku gak stok bumbu dasar jadi aku buat bumbu sendiri. Enak ini jadi bakwan jagung premium, xixixi. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 😘. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Cinass (cireng nasi)

Nasi sisa yang awalnya gak dilirik , bisa jadi cemilan yang buat rebutan🤭

2 orang

Cireng Bumbu Rujak

2 - 3 orang

1 jam

Tempe Goreng Wijen

Alhamdulillah Jum'at berkah hari ini diawali dengan hujan. Enaknya kita makan yang anget2 favorit keluarga ya. Cek kulkas masih punya 1papan tempe. Bikin tempe goreng wijen aja deh pake kobe tepung bumbu tempe kriuk dari @dapurkobe yang bakal bikin gorengan jadi epic Enaknya!😋. Disamping itu KOBE TEPUNG BUMBU TEMPE KRIUK memiliki keunggulan yaitu : . Diracik khusus untuk menghasilkan tempe goreng sempurna, yang kriuk dan pas berbumbu. . Menjadikan gorengan tempe renyahnya tahan lama . Gurih dan lezat karena mengandung ketumbar asli. . Diproses menggunakan teknologi modern . Tanpa bahan pengawet . Tanpa pewarna buatan Mantap khan maaak, yuk ah kita intip resepnya. #dapurkobe #tepungkobe #kobetepungtempe #kobe #resepdapurkobe

Pastel jadul

Resep ibuku dulu😀

20 porsi

1jam

Cireng Nasi Isi Keju

Bismillah. Assalamualaikum. Butuh cemilan cepat dan enak kakak? Resep Cireng Nasi Isi Keju ini jawabnya. Membuatnya mudah dan anti gagal. Resep dari mbak @dessy_solehyanti . Cuma karena tidak ada timbangan jadi saya pakai takaran sendok yaaa Yuuuk ekakusi Sumber : Dessy Sholehyanti Ekskusi : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DessySholehyanti

10 pcs

Bakwan jagung udang

Tahu Walik Aci

Bismillah, Minggu ini #CookpadCommunity_Bekasi diajak jalan-jalan ke Tangerang #KOMBESTOUR_TANGERANG....yeee senangnya walaupun jalan-jalannya virtual

Ampal Iwak Pipih (Empal Ikan belida)

🌱Dari kebun : cabe rawit merah, daun bawang, seledri🌱 Ini makanan orang Banjar😁 kebetulan dirumah lagi ada mamak mertua, pingin makan ampal pipih,, jadi langsung bikin dan beliau sendiri yang meracik nya hehehe.. Resep asli nya mertua sih gak pake seledri/daun bawang, tapi iseng aja dikasih😁 Ya enak juga kok hehe, jadi mau pakai atau tidak, terserah temen2 ya.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan