Bagaimana membuat Tempe Kemul Wonosobo yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tempe Kemul Wonosobo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Kemul Wonosobo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Kemul Wonosobo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Kemul Wonosobo kira-kira 10-20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Kemul Wonosobo diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Kemul Wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Kemul Wonosobo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini dia nih primadonanya Wonosobo. Salah satu makanan khas dari kota dingin yang gak pernah bosan disantap pagi, siang, sore, malam. Bisa setiap hari lho...selalu ada di sela-sela aktivitas sebagian besar masyarakat Wonosobo. Di kota lain? Mana ada...kalau mirip-mirip, ada sih..tp kalau yang "the real tempe kemul" begini nih..di perantauan harus turun tangan, dengan bahan harap maklum, seadanya disini..hehe.. Kalau main ke Wonosobo, cobain ya..yang ASLI dari tangan putra putri Wonosobo.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Kemul Wonosobo:
- 1 papan tempe, iris agak tebal
- 5 helai daun kucai, iris (saya ganti 5 helai bawang daun)
- Bahan Adonan
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung kanji/tapioka (aslinya pakai pati basah)
- 50 gr tepung beras
- Bahan Bumbu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/3 ruas jari kencur, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 400 ml air
- Minyak goreng