Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bahan ungkep ayam/kuah kuning :
- 500 gr ayam
- 700 ml air
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Garam, kaldu bubuk secukup nya
- Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bahan bubur :
- 2 cup beras
- 12 cup air
- 1 lembar daun salam
- Garam secukup nya
- Bahan pelengkap :
- Kerupuk
- Telur rebus
- Daun seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Kecap manis dan sambal secukup nya