Cara Gampang Menyiapkan Gehu Jeletot yang Lezat Sekali

Name: Gehu Jeletot
Yield: ± 10 buah
Ingredients: 10 buah tahu pong / tahu sumedang; secukupnya minyak goreng; cabai rawit hijau secukupnya (opsional); Bahan Isian; Tumis Kol Wortel Tauge; Bahan Tepung; 10 sdm tepung beras; 5 sdm tepung tapioka; 1 buah telur; 125 ml air; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya kaldu bubuk; bubuk cabai secukupnya (me : skip, karena bahan isian uda pedas)

Dipos pada October 13, 2020

Bagaimana membuat Gehu Jeletot yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gehu Jeletot yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gehu Jeletot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gehu Jeletot di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gehu Jeletot sekitar ± 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gehu Jeletot diperkirakan sekitar ± 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gehu Jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gehu Jeletot memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Gehu Jeletot ini salah satu kudapan yang paling saya suka. Gehu singkatan dari Tauge Tahu. Jadi bisa dibilang Gehu Jeletot ini Tahu Isi Tauge Pedasss Pertama kali saya tau menu ini waktu saya sempat tinggal di Skyland Jatinangor. Nah di seberangnya Skyland tuh ada Mamang Mamang pedagang Gehu Jeletot. Enaaaak banget, seuhah pisaaan !! 😋😋 Alhasil hampir tiap sore saya jajan Gehu Jeletot hahahaha. Resep tepungnya saya cooksnap resep Mba @didowardah yaaa Lur, mantab banget renyaaah dan awet juga renyahnya. Resep bisa diakses di sini Lur : https://cookpad.com/id/resep/3777235-tahu-jeletot-khas-bandung-anti-gagal-cocok-untuk-bisnis-rumahan?invite_token=SBzHAmwvTZfBLamQN9YPtYd9&shared_at=1636040723 Oh ya untuk resep isiannya, saya lampirkan aja yaaa (lihat resep di bawah 👇) biar lebih lengkap. Yuk cekidot !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gehu Jeletot:

10 buah tahu pong / tahu sumedang
secukupnya minyak goreng
cabai rawit hijau secukupnya (opsional)
Bahan Isian
Tumis Kol Wortel Tauge
Bahan Tepung
10 sdm tepung beras
5 sdm tepung tapioka
1 buah telur
125 ml air
secukupnya garam
secukupnya lada
secukupnya kaldu bubuk
bubuk cabai secukupnya (me : skip, karena bahan isian uda pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Gehu Jeletot

Persiapkan bahan isian

Belah tahu pong menjadi 2 bagian (jangan sampai putus), lalu isi dengan bahan isian. Sisihkan

Campurkan seluruh bahan tepung, aduk rata

Baluri setiap tahu dengan adonan tepung, lalu goreng pada minyak panas (sebaiknya deep fry)

Setelah matang, tiriskan dan alasi dengan tisu dapur untuk mengurangi minyaknya, sehingga lebih awet renyahnya

Waktu saya coba resep ini, tepungnya tetap renyaaah dong meskipun udah dingin. Tapi ada tips dari Mba @didowardah, kalau udah ga renyah, cukup dipanaskan dalam oven saja (api kecil atas bawah) untuk mengembalikan kerenyahannya. Mantab kaan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng duren

#IdeMasakku

Cireng Bojot

Sebelumnya maaf fotonya ga well prepared, karena fotonya seingetnya aja. Intinya sebetulnya cireng setengah mateng ditambah minyak cabe. Bentukannya bebas mau dibikin kaya cimol atau cirembay alias cireng ngambay (kaya bentuk mie gitu). Lets get the ball rolling🤌

1-2 orang

30 menit

306.Jemblem Singkong

Bismillaah ,,, Welcomeback again Golden Apron ,, akhirnya kita bisa ketemu lagi😍semoga semangatnya menebar manfaat makin membara🤭💪🥰😇 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #DibuangSayang #UbahSisaJadiRasa

Cireng anti gagal

Recook ka devina dermawan Sedikit saya ubah di bahan biang Jadi nanti kalian dikira2 aja sesuai selera :)

10 orang

1 jam

Pisang Goreng Gandarucu

Bismillaah Resep pisang goreng ini punya bu @giacinta, saya baru tahu namanya pisang goreng gandarucu ya 😄,kayanya karena dipotong dadu yang membedakan dengan pisang goreng biasa.. Jadi punya resep pisang goreng baru nii.. Makasih yaa resepnya bu.. Cocok buat kudapan pagi-pagi.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bakwan caisim

Bismillah,, Tim gorengan kriyuk mana suaranya!!! Jadi kemaren mamak bikin bakwan caisim ala @dapurkobe , cocok banget untuk camilan anak anak yang kurang doyan sayur apalagi bakwan nya kreessss banget tahan lama pula kressnya, bikinnya pun nggak pake lama dong karena mamak pake tepung bakwan @dapurkobe tinggal tambahin air dan sayurnya doang jadi nggak perlu nambah bumbu atau tepung lagi,, penasaran yuukkk bikin juga Source : @dapurkobe #recookbakwancaisimkobe #tepungkobe #kobetepungbakwankress

Lumpia Semarang

Request bapak pengen dibuatin lumpia rebung khas Semarang 🥰 Source : @fikyirjay https://cookpad.com/id/resep/8140557?invite_token=aNhqbH #CookpadCommunity_Tangerang

Lumpia Bali ala Pantai Sanur

Minggu lalu #CookpadCommunity_Surabaya melali (jalan-jalan) ke Bali ditemani Mbak @oliveiafaizin. Sungguh jadi pingin melali betulan ke sana... 😍 Diantara banyak resep yang direkomendasikan, sebenarnya ada beberapa yang sudah lama saya cookmark, dan pengen eksekusi 😄, tapi begitulah, nggak kesampaian hingga saatnya tiba. Banyak resep teman-teman #CookpadCommunity_Bali yang bikin saya ngiler. Kali ini saya coba bikin Lumpia Bali. Cooksnap dari Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI, sumber dari Ni Ketut Kardini @GayaUnik_Kitchen Matur suksma Mbak2 cantik.. serasa duduk2 di Sanur. Bikin ini cukup cepat, dan habisnya sekejap. 😍 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin #NgacoBareng_OliveiaFaizin #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #Rekreasi_Bali

10 porsi

Pisang goreng madu

Source teh ecy @Desriayu_Ecy , hatur nuhun 🙏❤️ #Rekreasi_Bandung #CSDepok_Bandung #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal Kacang Untuk Gorengan (Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal kacang untuk bala-bala (bakwan sayur), risol atau lontong dsb. *Kalau mau sambalnya lebih merah, tambahkan cabe merah keriting ya.. #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkuk

15 menit

Bakwan Bayam (Plus Batangnya) Jagung Kobe

Terinspirasi dari @dapurkobe akhir ya bisa cooksnap resep fenomenalnya.. Makasih ya parcelnya.. Semoga tambah sukses. Peri dapur sajikan pakai Batang Bayam juga lohhh.. Dan bahan palawija, si jagung manis. Bukan Peri Dapur Farhah namanya kalau ga share yang unik dan enak dong pastinya 😆 karena kewajiban Peri Dapur menyulap masakan yang sisa atau biasanya diabaikan menjadi suatu hidangan lezat yang sangat disukai anggota keluarga para Cookpaders tercinta 🥰 Hatur nuhuuuun 🤗 Kecup manjah dari Peri Dapur 😉 Dari sisa diubah menjadi rasa! Selamat mencoba Cookpaders! #MasakSetiapBagian #PeriDapur #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Tahu Kopong (Tahu Kulit)

Bakwan tahu

Anak2 g suka kalo tahunya digoreng polos..trus minta di goreng tepung..tapi kl digoreng tepung tu suka copot tahu nya y tetep aj tahu goreng polos.. Nah ada ide dari ummi coba Bun digoreng tahunya tapi potong kecil2 biar g copot..oke ummi sip deh siapp eksekusi jadi bakwan tahu aj y... #CookpadCommunity_Bogor

30 pcs

1 jam

#220 Bakwan sayur

Siapa sih yang ga suka bakwan sayur? Rata-rata pasti demen dengan gorengan satu ini. Aku kebiasaan menambahkan tepung beras dan maizena agar gorengan crunchy di luar, lembut di dalam.

Risol Kampung isi Sayur

Cemilan favorit saya dari kecil. Resep by mamak saya, si tukang kue🥰 Ayo masak... 👩‍🍳

kurleb 25pcs

Day. 490 Batagor Tahu Aci (22 month+)

Alhamdulillah. Nak bayi doyan banget. Tapi ga mau pake bumbu kacangnya dia. Kalo teteh nya mah doyan semuanya. Source: mita_queen21.

Pastel Brutus isi bihun

Source:@lysatangkulung.posbar bersama cookpad cookpaders tema bihun.saya bikin pastel Brutus isi bihun.sangat puas dengan hasilnya,enak dan renyah serta nampak brutusnya.yuk ini resep yang saya pakai #pekanposbar #kreasibihun #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanbihun #bihun #pastelbrutus #pastelrenyah

Tempe goreng wijen kriuk

Bismillahirrahmanirrahim... Tiada hari tanpa tempe🤭... Tempe salah satu menu yang selalu ada. Yang sering nya ya di goreng...bisa di makan sebagai lauk atau di jadikan camilan juga 👌 Source : Dapur Kobe #tempegorengwijenkriuk #dapurkobe #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 porsi

20 menit

Resep ote ote teri

Beli Teri nasi dipasar. biar ga sarapan tempe terus hehe

4 orang