Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tahu Isi Kuah yang Enak

Dipos pada October 13, 2020

Tahu Isi Kuah

Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Isi Kuah yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tahu Isi Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Isi Kuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Isi Kuah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi Kuah memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udh mulai musim hujan , cuaca udh mulai dingin bikin yg anget2 dgn stok bahan2 seadanya dengan kuah bakso ala2 gitu πŸ˜πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi Kuah:

  1. 5 bh Tahu putih kotak
  2. 3 lbr sawi hijau/pokcoy
  3. 7 sdm tepung sagu
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. Bumbu :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 butir kemiri
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya kaldu ayam bubuk (sy pakai masako)
  11. secukupnya Air matang
  12. secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Isi Kuah

1
Cuci bersih tahu dgn air matang, potong menjadi 2 bagian(sy iris diagonal),belah tengahnya cuci bersih sawi/pokcoy, potong sesuai selera,rebus sebentar,sisihkan
2
Campurkan tepung sagu dan tepung terigu di wadah,tambahkan air matang,garam,kaldu bubuk secukupnya,aduk rata sampai tercampur, hingga adonan kenyal dan bisa di masukkan ke dalam tahu.
3
Masukan campuran terigu tadi ke dalam tahu, sesuai selera aja komposisi nya
4
Kukus tahu ke dalam dandang yg mendidih selama 5-7 menit angkat,sisihkan
5
Didihkan air dalam panci, sambil kompor sebelah mendidih, haluskan bumbu (bawang putih,kemiri,merica,garam) kemudian kompor sebelahnya lagi kita panaskan secukupnnya minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai matang dgn api sedang, setelah bumbu matang langsung masukan ke dalam panci yg berisi air mendidih td,sekaligus minyaknya, tambahkan kaldu bubuk,,kemudian masukkan tahu yg sdh di kukus td, rebus sebentar sampai bumbu meresap ke tahu,lalu tes rasa, matikan kompor.
6
Note : 1. utk takaran air sebagai kuahnya sesuai selera aja ya bun, kalo saya suka kuahnya banyak 2. adonan tepung2 td buat pengganti bakso ala2 gt 😁
7
Penyajiannya kalo saya, geprek 1 bh cabai rawit dalam mangkok, masukan tahu dan kuahnya,kemudian masukan sawi/pokcoy nya, taburkan bawang goreng, aduk rata, siap santap selamat mencoba🀩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gorengan Tempe di pagi hari

Gorengan Tempe di pagi hari

Siapa yang suka gorengan disini?!.. Aku sih suka-suka aja. Makin semangat masak kalo semuanya pada doyan. Apalagi gorengan nya krius banget.. Renyak dan hangat sambil ditemani teh jahe sariwangi

Bakwan Jagung alias Gimbal Jagong 🌽

Bakwan Jagung alias Gimbal Jagong 🌽

Gorengan pendamping nasi yang pasti gak bakal ditolak. Rasanya gurih manis, kriuk di luar empuk di dalam. Dicemilin gitu aja juga enak, tinggal dicocol pake sambel kecap. Bikin nagih deh pokoknya.

15 pcs
45 menit
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

#IdeMasakku

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Makanan ini termasuk hidangan korea, olahannya terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bahan lain lainnya tergantung jenisnya. Pokoknya wajib ada daun bawang, krn itu bahan utama nya. Karna maksud dr pajeon itu berbahan dasar daun bawang. Sesuai dg penjelasan dr mba anif, mksh y mba resepnya, akhrnya menyantap makanan korea 😍😍 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar

Tahu Isi Bihun

Tahu Isi Bihun

Libur sekolah tiba, bikin cemilan buat sikecil karena liburan dirumah saja ya nakπŸ™‚ dengan bahan yang tersedia .

5-8 orang
30 menit
147. Baso Aci /cilok kuah isi Keju-adonan sisa bahan cireng isi

147. Baso Aci /cilok kuah isi Keju-adonan sisa bahan cireng isi

Di postingan cireng aqu sebelumnya. . Nyisa lah adonan lumayan , Alhasil di bikin si Baso Aci yang enduull moms .. Yuppss masih tema memanfaatkan #MasakSetiapBagian .. #FoodplaceCookingLeague #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Telor Bakwan Gongso

Telor Bakwan Gongso

Awalnya bingung masak apa buat anak2 dan suami... Coba masak bahan yg ada... Yuuk kita mulai...πŸ‘‡πŸ‘‡

4 orang
Bakwan Jagung Spesial

Bakwan Jagung Spesial

Resep ini jadi favorit keluarga, bakwan jagung yg lembut di dalam namun krez diluar.

5 orang
1 jam
Risol ragout

Risol ragout

Resep mertua emng ga pernah gagal 😘

AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) 🌢🌢 + TEMPE GORENG

AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) 🌢🌢 + TEMPE GORENG

Lagi kepengen makan yang pedas pedas, yaudah yukk langsung dimasak.. dijamin enaaaakk dan nagihhh 🀀

3-4 orang
30 menit
Cireng krispii

Cireng krispii

Resep ini terinspirasi dari Chef Devina hermawan

12 pcs
Bakwan miee...

Bakwan miee...

Ketika laper dan ad mie sayur di kulkas... langsung eksekusi dan ludes dalam sekejap.

6 orang.
30 menit
Bakwan Caisim

Bakwan Caisim

Dapet challenge dari Kobe, bikin bakwan dari sayuran yang kaya manfaat ini, udah pada tau kan manfaat nya? Ya, Caisim. Sayuran yang menyehatkan karena mengandung sumber Vitamin K, meningkatkan imunitas, memiliki efek antikanker, membantu menyehatkan mata dan juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung. Banyak cara untuk mengolah sayur caisim. Kali ini saya sajikan bakwan dengan sayur caisim. Rasanya yang enak dan tekstur nya krees banget saat dimakan. Anak-anak pun pasti suka. Membuatnya juga tidak sulit. Bikin bareng saya ya. Bismillah Source: @dapurkobe #DapurKobe #BakwanCaisim #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

10-15 buah
15 menit
Bakwan Kulit Semangka

Bakwan Kulit Semangka

Beberapa hari lalu, CP Bali kedatangan peri dapur mbak @Alodia_Kitchen yg membahas #masaksetiapbagian . Excited banget karena bahan2 yg biasa nya nggak kita pake, ternyata bisa dimasak dan enak rasa nya. Aq mencoba cooksnap resep mbak vey bikin bakwan dari kulit semangka yg bagian putih nya. Ternyata enak. Bakwan nya jadi ada manis2 nya ky aq..🀣. Makasi mbak vey sharing dan resep nya..😚 . #cpbali_cooksnapvey #cookpadcommunity_bali

Bakwan santan

Bakwan santan

#IdeMasakku

Kakiage/Bakwan Jepang

Kakiage/Bakwan Jepang

Kali ini bikin bakwan ala jepang namanya kakiage.biji Batu pertama kalinya buat. Nah tekstur bakwannya lebih banyak ke sayurnya. Ini Aku pake buncis, kentang dan wortel. Rasanya gurih trus Ada manis manis sayurannya. Makasih ya tantangan minggu ini... berkat tantangan dari cilmin jadi bisa ngerasain kuliner ala ala jepang nih... Source : Eliza Mahyawi kalteng #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Kakiage #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Biasanya bikin bakwan tepung terigunya pasti dimix dengan tepung beras dan atau tapioka. Kecuali kalo bikinnya langsung pake tepung bumbu serbaguna. Tapi kali ini coba ngikut resep asli, hanya tepung terigu tok. Enaaaq πŸ˜… luarnya krispy, dalamnya chewy. Source : YT channel Mbok Midut Aslinya ini pake sambal kacang, tapi gagal ikut tayang karena masalah teknis dan human error πŸ˜‚ Padahal sumpeh looh maknyusss πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Depok

Martabak tahu satu telur

Martabak tahu satu telur

Lagi ngirit telur ya, dulu jaman bocil si kayaknya pakai 2 telur, cuma pas dibungkus jadi bleber dan bikin kulit sobek jadi satu telur aja deh Lagi ngirit hihi