Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ketan Ubi Ungu yang Lezat Sekali

Dipos pada December 13, 2018

Bubur Ketan Ubi Ungu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ketan Ubi Ungu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Ketan Ubi Ungu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget,apalagi kalau sudah disimpan dikulkas 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Ubi Ungu:

  1. Nasi Ketan :
  2. 250 gr beras ketan
  3. 150 ml air/santan encer
  4. Sejumput garam
  5. 1 lbr daun pandan
  6. Bahan Ubi Ungu :
  7. 500 gr ubi ungu
  8. 500 ml air
  9. 100 ml santan kental instan
  10. ±150 - 200 gr gula pasir (manisnya sesuaikan selera)
  11. Kuah Santan :
  12. 300 ml santan kekentalan sedang
  13. Sejumput garam
  14. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Ubi Ungu

1
Buat Nasi Ketan : Rendam beras ketan selama ±3jam,lalu cuci bersih,tiriskan Campurkan garam kedalam air/santan,aduk rata
2
Panaskan dandang kukusan,lalu masukkan beras ketan dan daun pandan,kukus selama 5 menit,setelah 5 menit buka dandang,lalu siram beras ketan dengan air/santan sedikit,tutup kembali,setelah 5 menit kemudian buka kembali lalu siram kembali beras ketan dengan air/santan,lakukan berulang hingga 4-5x hingga nasi ketan matang
3
Setelah matang,sisihkan
4
Dalam panci masukkan ubi ungu,daun pandan,air dan gula pasir,masak hingga ubi empuk,setelah ubi empuk,tambahkan santan,aduk rata
5
Lalu masukkan nasi ketan,masak sambil diaduk² hingga mengental,matikan api
6
Buat Kuah Santan : Dalam wajan panaskan santan dan garam,aduk hingga rata,masak hingga mendidih,matikan api
7
Sajikan bubur ubi ungu dengan siraman kuah santan
Bubur Ketan Ubi Ungu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur khas dari Sulawesi Utara ini biasa disebut bubur manado atau orang sana menyebutnya Tinutuan merupakan menu sarapan yang nikmat, ramah di perut dan dapat dinikmati dengan gorengan atau sambal roa #buburmanado #tinutuan #bubur #cookpadcommunity_manado #cookpadindonesia

Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Seger2 buat buka puasa, buatnya gampang banget kok, yuk buat 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan

4 orang
Barobbok (bubur manado)

Barobbok (bubur manado)

Barobbok ato bubur manado makanan khas dari Sulawesi

4 porsi
1 jam
MPASI bubur hati ayam

MPASI bubur hati ayam

Hati ayam mengandung kolin, lemak, dan protein yang penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi. Apabila dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, maka akan mendukung tumbuh kembang otak dan kecerdasan bayi. Perlu diketahui, bayi berusia 6-11 bulan membutuhkan 125 mg kolin setiap harinya

3x makan
1 jam
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Dari hari pertama belum pernah bikin takjil yang manis karena pecinta takjil gurih alias gorengan 😆. Kepikiran buat bubur kacang hijau favorit si kaka. Walaupun makannya cuma kuahnya aja 😅, tapi si kaka kalo makan burjo ini selalu pakai roti tawar sebagai pelengkap. Tetep kenyang *aman 😅 Oh ya saya masak burjo ini pake metode 5.30.7 biasa emak2 irit gas 😂 #PekanPosbar #Ketupad #PekanPosbarProtein

3 orang
40 menit
Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Menu kali ini simple banget, dan aku coba double prohe

untuk 3 porsi
Bubur Tim Telur Ayam 7+ (4 🌟)

Bubur Tim Telur Ayam 7+ (4 🌟)

MPASI Arr 7+ Dengan menu 4 Bintang yaitu karbohidrat, protein hewani, protein nabati dan sayuran

2-3 porsi
-+30menit
Bubur Ayam (Banjar)

Bubur Ayam (Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Sarapan bubur...😊 #BamasakBaimbai #RasaBanua #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : wrhmuna

Mpasi 7 bulan: bubur daging buncis

Mpasi 7 bulan: bubur daging buncis

kali ini aku masak pakai slow cooker ya moms🤗

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Bubur Nasi (2)

Bubur Nasi (2)

Bismillaah Buat bubur lagi untuk sarapan. Kemarin dapat nasi kotak, ada saudara yang syukuran, dapatnya 4 kotak nasi tumpeng.. Nasi yang di rumah utuh doong, lauk dari tumpeng juga masih sisa. Jd nasi sisa yang di rumah dibikin bubur, toppingnya dari lauk sisa tumpeng. Alhamdulillah sarapan yang praktis dan langsung habis.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Mpasi 6 bulan: bubur bayam wortel | spinach carrot porridge

Mpasi 6 bulan: bubur bayam wortel | spinach carrot porridge

kali ini aku masak dengan cara dikukus yaa moms🤗

2 kali makan (pagi & sore)
1 jam masak
Bubur udang wortel

Bubur udang wortel

2x makan
30 menit
Bubur Oatmeal Daging

Bubur Oatmeal Daging

Cari akal supaya suami mau makan oatmeal 🌾. Resep sehat, praktis, & enak, tanpa perlu tambahan MSG, gula, & garam, ga berasa makan oatmeal yang hambar.. #cookpadcommunitytangerang #resepoatmeal #resepsehatoatmeal #resepsehatenak #resepsehat

2 orang
1 jam
25. Bubur Gurih Sederhana with Santan Kara

25. Bubur Gurih Sederhana with Santan Kara

Sebenarny udh pernh bikin bubur dari sisa nasi. Cuma tambahannya pakai air aja.. kali ini coba ditambahi santan biar lebih gurih lagi dan seperti yang dijual2 gitu..😁😁😁 Dan kebetulan pakainya sisa nasi bukan nasi putih biasa.. tapi nasi kongbap. Jadi setelah jadi bubur keliatan ada seperti hiasan dari bulir2 kongbap nya. 😊😊😊 Resep bubur sebelumnya bisa cek di : https://cookpad.com/id/resep/14724525-19-bubur-ayam-sederhanadari-sisa-nasi?invite_token=ybYamgTCRDE33xtRtDudQSm7&shared_at=1616466701 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #CFH23 #SahabatKara #CFH23 #CookFromHome #CFH23 #KARACookFromHome #santan #santanasli #santanKARA #ingatsantaningatKARA #santannomorsatu #juaramasakdarirumah

3 orang
Bubur ayam banjar

Bubur ayam banjar

Masih punya anak kecil pas bulan ramadhan gini bingung mau makan apa dia nya juga maunya makan bubur, ya udah dari pada gak mau makan mamak bikinkan saja. Nyontek resepnya mba #Munawarah hehehe rasanya pas sama saya jadi next bikin pake resep ini aja lagi. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #KalimantanSelatan #Cookpadcomunity_borneo #Cookpad_Banjarbaru #buryamrumahan #rofifSQUAD

Bubur Oatmeal Buah Kering

Bubur Oatmeal Buah Kering

Tetiba suami bangun kepagian. Naluri bangun pagi perut langsung minta diisi, tp dapur blom buka😂. Ada oatmeal sm susu, cuss bikin ganjelan sblm sarapan😄 #CookpadCommunity_Bogor

Bubur Kacang Ijo (Metode 5.30.7)

Bubur Kacang Ijo (Metode 5.30.7)

Buat olahan dari kacang-kacangan, kebetulan di rumah adanya stok kacang ijo. Jadi coba dibuat bubur, enak untuk sarapan. Manisnya pas 😃 saya recook dari mba Dian sesama teman Depok,, persiapannya dari malam jadi praktis pas paginya tinggal buat, dan irit gas juga 😄 yuk bisa dicoba 😄 Sumber: Dian Purnamawati #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Depok