Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan Pontianak yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bakwan Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Pontianak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bakwan pontianak punya cita rasa tersendiri karena menggunakan rebon, berbeda dengan bakwan2 pada umumnya. Source : @opibun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:
- 200 gr terigu protein sedang
- 50 gr tepung beras
- 2 sdm maizena
- 500 ml santan (65 ml santan instant + air)
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 ikat daun kucai
- Topping
- 4 sdm udang rebon
- 3 bh cabe merah besar (saya skip)