Bagaimana Menyiapkan Pisang Rai Khas Bali yang Menggugah Selera

Dipos pada May 9, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Pisang Rai Khas Bali yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pisang Rai Khas Bali yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pisang Rai Khas Bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pisang Rai Khas Bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Rai Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Rai Khas Bali memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dolan-dolan di Bali dengan aneka kuliner yang enak 😋 Pagi ini mampir dulu ngintip dapurnya @pawonbune_aas pisang rai nya menggoda lohh....😍 Aku penasaran sama rasanya, karena masih punya pisang rajanangka jadi ya diberdayakan buat pisang rai. Ternyata dimakan tanpa saus gula dan pakai saus gula beda ya rasanya. Aku lebih suka pakai saus gula, gak terlalu manis 👌 gurih dan manisnya seimbang 😋 yuukk dibuat sajian sore sambil ngupi atau minum teh tawar 👍👍 Source : @pawonbune_aas #Rekreasi_Bali #KopijosDolan_KeBali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanpisangInong #Kulinerbaliinong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Rai Khas Bali:

✔️ Bahan utama :
2 buah pisang rajanangka
200 gr Kelapa parut +¼ sdt garam, kukus
✔️ Syrup gula (rebus) :
50 gr gula merah
50 ml air
✔️ Bahan balutan :
100 gr tepung beras
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
1/4 sdt soda kue (pengganti kapur sirih)
60-100 ml air
Pewarna makanan
✔️ Rebusan :
1500 ml air
2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Rai Khas Bali

Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Campur bahan adonan tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan. Bagi 2 adonan masing² beri pewarna sesuai selera

Aduk hingga tercampur rata. Pisang potong menjadi 2 balur dengan adonan hingga tertutup rata

Didihkan air dengan daun pandan. Rebus pisang hingga mengapung, tiriskan kemudian potong² dan gulingkan pada kelapa parut yang sudah dikukus

Tata dalam piring saji, sajikan dengan syrup gula merah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Melon Jelly ~ Cocok untuk isian goodie bag

Jelly dingin buat cuaca panas kayak sekarang cocok banget nih. Bikin jelly yang praktis aja pake sirup melon, isiannya pake leci, selasih dan nata de Coco, biar lebih seger kucuri air jeruk lemon/ nipis. 1 gak bakal cukup deh 😁 cocok juga buat isian goodie bag lo.. #CookpadCommunity_Bandung

15 porsi

45 menit

333. Es Teler Ala Dapoer Budhe

Panasnya ngentang² alias hot² potatoe mom 😂😂😂 Bikin yang segar² uinakkk niih... Es teler penghilang dahaga di panas mentari menyinari bumi (opoooo thoooo ikiiii 🤣🤣🤣) Es telernya ala dapoer budhe, bahannya seadanya di rumah dan kang sayur 😂😂😂 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms 🙂🙂 #EsTeler #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

158. Muesli Cookies

13-11-2021 Cooksnap dari @szforanyrd

Fire Chicken - ala Richeese

Iseng banget lihat youtube nemuin resep ini dan minuman pink lava kesukaan keluarga. Aku senang banget setelah coba bikin ini, rasanya mirip, pedes dan mantab juga, apalagi minuman pink lava rasanya seger, wajib dicoba moms.

3-4 orang

2.5 jam

Es Cendol Durian

Menikmati Es Cendol di tengah cuaca yang panas pastinya sangat menyegarkan. Apalagi kalau Es Cendolnya ditambah dengan buah durian. Paduannya harum dan lezat, dinikmati kapan pun, Es Cendol Durian pasti buat kumpul keluarga semakin menyenangkan. Penasaran? Ini dia resepnya untuk kamu coba buat ya.

6 Porsi

Mocca jelly sago dessert

Segala dessert yg pake susu evaporasi pasti manis seger gitu. Setelah buko pandan dan buko mango, ini juga wajib dicobain buat pecinta coffee ☕️

Pink Lava

Hi mams, udah tau donk minuman pink lava yang ngehits dari salah satu resto, kali ini saya buat tidak pakai susu yaa tapi pakai Fibercreme

2 orang

10 menit

Es Susu Semangka

Seger bgt ini Bun, pas bgt jd ide minuman pendamping sajian makan siang ♥️♥️♥️ #TiketGoldenBatikApron

5 orang

20 menit

Es Melon Jelly 🍹

Menemukan nutrijell melon di kulkas 🙈 Setelah jadi, bingung kek mana cara ngaduknya, gelasnya terlalu singset dg isian yg terlalu padet 🤣 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es kopyor kw

Assalamualaikum Haii semua.. Ada yg pengen makan es kopyor kelapa muda tp susah nyari kelapa muda yg enak ? Pernah gak sih kalian beli kelapa muda pas di buka eh isinya malah tua atau bahkan cuma air doang gak ada dagingnya atau dagingnya sedikit ?? 😫 Yukk cobain bikin kelapa muda kw, bahannya simple bgt, rasanya juga gak kalah enak dengan yg asli😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Es Kopi Pandan

Sebenarnya sy bukan penikmat kopi, tp lihat resepnya mama fathan, kok jd pengen bikin....& ternyata rasanya enak...😍 Sy bikin langsung 2 gelas.... Source: Mama fathan @mamafathan #TiketGoldenApronBatik #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_SerbaKopi

1 gelas

Tiramisu Cake

Tiramisu seperti yang kita kenal sekarang ini terbuat dari lapisan Savoiardi (biskuit ladyfinger) yang satu per satu dicampurkan ke dalam mascarpone (keju krim khas Italia) dan campuran bubuk kopi. Beberapa koki juga menambahkan Wine Marsala dan taburan cokelat bubuk. Hari ini sy share resep Tiramisu yg ngga pake ladyfinger, jadi base bawah di ganti dgn spongecake. Tenang, rasanya ngga kalah enak kok. Yg penasaran gimana cara bikinnya dan apa aja bahannya ? Yukk langsung simak aja resepnya!! Happy Cooking 😘

4 - 5 orang

75 menit

Timun serut seger

Hari Minggu semua anggota keluarga kumpul, cuaca nya aga panas panas enaknya bikin yang seger seger

5-6orang

30 menit

Puding Melon Lapis

Siang-siang yang panas, enaknya disegerin pake puding aja yaaa..😋😀😀 Yuk buat puding yang simple-simple aja. Dijamin ini pasti pada suka Selamat mencoba.. Inspirasi lainnya #pudinglingga #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta

12 porsi

Jus melon jeruk nipis sampul cafe 😉

Bismillah Jum'at, 9 Febuari 2022 (2 dari 52) Malam ini udara Serang Banten lumayan gerah.. pasukan ingin yang seger2 tapi mager karena lagi seru seruan nonton animasi. Mamake ambil stategi ngikutin kemauan mereka meski agak gontai. Keingetan ada melon di lemari es. Ya udah mau buat minuman sederhana namun ala2 cafe cafe... heheheeh... #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

10 menit

Signature Chocolate Ala Cafe

Signature Chocolate inspired by salah satu coffee shop ternama 🤭 ternyata bisa loh bikin sendiri, enak juga, dan lumayan loh bisa hemat beberapa puluh ribu hehe Rasanya nyoklat banget, bisa dinikmati hangat maupun dingin. Kalau dingin tinggal ditambah es saja #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Tiramissu Cake (birthday cake tiramissu)

Udah lama nyicil bahan buat bkin tiramissu ini, tp klo pas gak ada momment yg ultah gtu kok males bgt buat uprek2 didapur.. Eehh pas adik ultah, langsung aja deh eksekusi... Hihi..

Diameter 18 cm

Pudding Matcha Chia Seed

1 orang

Taiwanese Papaya Milk Smoothie Mix Passion Fruit

18/09/2021 (427).....arisan Kombes kali ini csnap resep mba Laily koki bayi. Sebenernya kelg sy gk ada yg suka pepaya,jd kepikiran gmn caranya spy smoothies ini rasa pepayanya hilang,kebetulan di kulkas punya sirup markisa yg di bawa suami dr Pekanbaru,sirup markisa ya kentel bgt bener2 spt dalamnya buah markisa yg hanya di campur gula,mirip jam klo sy bilang. Cocok bgt dgn cuaca Bekasi yg Alhamdulillah bbrp hari ini panasnya cetar bgt 😊 makan smoothies ini jd seger. Oiya ternyata percampuran pepaya dan markisa di tmbh daun mint rasanya jd mirip bgt sirsak,enak deh pokoknya dan wajib coba ya cookpaders resep smoothies ini. Resep ada perubahan menyesuaikan selera kelg sy dan stok di rmh. Oiya kental manis dan sirup markisa udh sy bekuin jg di freezer ternyata kental manis dan sirup markisanya gk bs beku padahal udh hampir 2 hari sy bekukan,mgkn krn tdk ada kandungan air dlm kental manis dan sirup markisa jd tdk bs beku #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Pancake buah naga (snack MPASI 1Y+)

Bikin sarapan sehat buat cah wedhok dan Ibu . Nemu resep, beli buahnya, paginya langsung eksekusi. Bikinnya gampil, cepet, rasanya juga enak. Sarapan rasa dessert ini mah 😂 Source: IG @diaryofeileens #AstagaNaga

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan