Cara Gampang Menyiapkan Kue Putu Mayang yang Menggugah Selera

Dipos pada November 5, 2019

Bagaimana membuat Kue Putu Mayang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue Putu Mayang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Putu Mayang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Putu Mayang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Mayang memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue putu Mayang ini merupakan kue tradisional banget dan jarang di jumpai...ternyta buatnya semudah itu...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Mayang:

150 gr Tepung Beras
2 SDM Tepung Tapioka
1/2 sdt garam
360 ml santan encer
secukupnya Pewarna makanan merah dan hijau
Bahan Kuah :
120 gr Gula Merah
2 SDM Gula pasir
1/4 sdt garam
500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Mayang

Siapkan wajan atau panci anti lengket... Masukan tepung beras dan garam

Masukan santan dan aduk hingga rata

Masak dengan api sedang dengan sambil di aduk hingga adonan mengental menggumpal kemudian matikan api kompor

Kemudian masukan tepung tapioka dan aduk hingga tercampur rata serta Kalis dan halus

Kemudian bagi adonan 3 bagian sama rata...

1 adonan di beri warana hijau... 1 adonan lagi di beri warna merah.. Dan 1 adonan lagi di biarkan putih...

Siapkan loyang dan olesi dengan minyak sayur... Selain itu siapkan cetakan putu mayang (sya menggunakan cetakan akar kelapa yg pilih model bentuknya bolong2 kecil)

Masukan adonan kedalam cetakan putu Mayang...dan tutup dengan tutup cetakannya

Tekan cetakan hingga adonan keluar berbentuk seperti mie dan buat melingkar...lakukan hingga semua adonan habis tercetak

Dan hasilnya akan seperti ini... Kemudian siapkan kukusan dan kukus selama 15 menit kue putu Mayang

Bahan kuah : Siapkan pnaci dan masukan semua bahan kuah dlm panci

Masak hingga gula larut dan mendidih...angkat...

Saran penyajian : Siapkan mangkok...tata kue putu Mayang dan siram dengan kuah gula merah...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Ekonomis (tanpa kelapa parut)

Ini salah satu jajanann kesukaan Suami dan anak. Kalo Suami suka yang pake kelapa parut di atasnya, tp anak suka yang polosan gini. Resep ini saya dapatkan dari Istrinya Bakul Kelapa langganan yang di Sidoarjo, Beliau melayani pesanan jajanan.

10 buah

kurleb 60 menit

Klepon buah naga

Ceritanya waktu ngerantau segala pengen dibikin, kebetulan ada buah naga, nyobain pengen dibikin klepon 😆 Meskipun disini (tempat rantau) ngga ada kelapa parut yg udah dikupas kulitnya, jadi yaa mau gimana lagi daripada marut sendiri 😆 Tapi rasanya tetep enakkk yaa 😁 Source : @widynaura #CookpadCommunity_Bandung

🥰🥰TELUR DADAR GULUNG BALADO🥰🥰

Lumpur surga

Makanan asin manis tapi legit

12 orang

1 jam

Combro sukun

Combro adalah arti dari oncom di jero (oncom di dalam).

Risoles Isi Sayur+Ayam

Bismillaah Assalamu'alaikum Jenis makanan/snack wrap satu ini sangat digemari semua kalangan,bisa difrozen juga, jadi bisa untuk stock. Risoles isi sayur+ayam ini favorite banget dirumah, sering kubuat untuk stock atau untuk acara arisan, dulu ini salah satu best seller dijualanku. #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

84 biji

Risol Mayo Frozen

Puasa tinggal menghitung hari. Biasanya awal puasa masih semangat banged ni ke dapurnya. Jadi cari inspirasi takjil buat si kaka. Nemu resep cemilan mba @dapur_emmak buat takjil si kaka yaitu Risol Mayo. Anak2 pada suka banged sama cemilan satu ini. Biar ga beli2 gorengan diluar jadi aku bikin stok Risol Mayo Frozen. Sewaktu2 pengen tinggal goreng. Telur saya ganti keju mozzarella ya. Thanks mba @dapur_emmak inspirasinya🙏 Di akhir langkah aku ada versi yang sudah di goreng 😁

Pukis Keju

Bahan seadanya rasanya mantul ndez 🤤🤤🤤🤤🤤 tdk bantat juga tidak gagal

40 biji

1jam30menit

Nagasari Labu Kuning

Di ajak #Barampaan alias masak bareng sama Cilmin #cookpadcommunity_Borneo dengan tema olahan nagasari labu kuning #Barampaan_Nagasari. Nah... kalau di Kalimantan, olahan labu kuning ini disebut juga dengan nama pais (pepes) waluh (labu kuning). Dannn... biasanya khan nagasari dimasak dalam bentuk yang dibungkus daun pisang kemudian dikukus ya....? Tapi kali ini saya bikin nagasari labu kuning dari resepnya @Bunda_Nafisha yang saya modifikasi dalam versi kekinian tanpa menggunakan daun pisang namun menggunakan cetakan bunga kemudian dikukus, terinspirasi dari resep nagasari milik @cookingwithhel di IG. Rasa manis gurihnya pas dengan tekstur yang sedikit kenyal. Bisa nih buat ide jualan. Yuk ah diintip resepnya #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadIndonesia

Putu Ayu Coklat Keju

Masih bulan februari yang katanya bulan kasih sayang, karena sama suami gak dibelikan coklat jadi baiklah biar saya saja yang ngasih kejutan dengan membuatkan kue coklat. Tentunya dengan tambahan keju biar anak² double senengnya, sudah coklat ada kejunya pula. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenBatikApron

Kue apem tape singkong

Krna di kasih tape sama saudara bnyak jdi cari2 resep cookpad akhirnya Nemu resep apem tape ☺️ Rasanya mantep banget.. dri rsep asli ada yang aku tambahin jdi lbih enak 👍

14 pcs

1 jam 30 menit

24. Kue Cantik Manis

Klepon

40 butir

Combro Isi Tempe Pedas

Dadar gulung

61. Kue Apem Nasi

Kue ini request dari anak sulung gegara doi lihat youtubenya mama ezy, mumpung bahannya ada & simpel juga yok lah bikin. By the way resepnya juga mudah diingat nih. Original recipe by. cn Mama Ezy

Onde-onde

Baru pertama kali buat onde-onde. Yang membuatnya unik dan berkesan karena beras hitamnya langsung diambil dari kampung suami dan dibuat menjadi tepung di kampung saya, lalu saya membuatnya menjadi onde-onde di perantauan. Alhamdulillah cukup mengobati rindu pada kampung halaman.

2 orang

30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan