Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lumpia Jogja Samijaya yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 7, 2020

Lumpia Jogja Samijaya

Sore-sore begini enaknya membuat Lumpia Jogja Samijaya yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lumpia Jogja Samijaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia Jogja Samijaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia Jogja Samijaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Lumpia Jogja Samijaya yaitu 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lumpia Jogja Samijaya diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Jogja Samijaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Jogja Samijaya memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.....happy weekend cookpaders....semoga sehat semuanya yaa. Setelah sekian purnama akhirnya posting resep again🤭🤭 karna semangat bgd pingin dapet #TiketGoldenBatikApron dari Cookpad pastinya...BismilLah Happy holiday semuanya.... Jogjakarta sebagai kota pariwisata tentunya lekat dengan berbagai tujuan kuliner pula. Bagi warga jogja ataupun wisatawan yg datang ke jogja pasti tak asing dg antrian jajanan di salah titik jl. malioboro yakni lumpia depan toko samijaya. Rasanya yg khas dg berbagai isian bisa pembeli pilih sesuka hati. Nah kali ini saya bikin versi sederhana yaa skip rebung/ bengkuang, telur semur, dan suwiran ayam. #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Jogja Samijaya:

  1. 150 gr wortel potong korek api
  2. 80 gr taoge pendek
  3. 80 gr tahu putih (potong kotak kecil, goreng stngh matang)
  4. 50 gr udang kupas (cincang halus)
  5. 15 lbr kulit lumpia siap pakai
  6. Secukupnya air (boleh skip)
  7. Secukupnya terigu larutkan air sedikit (untuk perekat)
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu Halus:
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/4 sdt pala bubuk
  13. 1/4 sdt garam
  14. Bumbu lain:
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. 1 sdm gula pasir/ gula merah
  17. Saus Bawang Putih:
  18. 3 siung bawang putih (diparut halus)
  19. 3-5 sdm gula pasir
  20. 5-10 sdm air hangat
  21. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Jogja Samijaya

1
Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum.
Lumpia Jogja Samijaya - Step 1
Lumpia Jogja Samijaya - Step 1
Lumpia Jogja Samijaya - Step 1
2
Masukkan cincangan udang, lalu tahu aduk rata, masak hingga udang berubah warna. Kemudian tambahkan wortel dan taoge beserta air.
Lumpia Jogja Samijaya - Step 2
Lumpia Jogja Samijaya - Step 2
Lumpia Jogja Samijaya - Step 2
3
Masak hingga matang dan air menyusut. Koreksi rasa.
Lumpia Jogja Samijaya - Step 3
Lumpia Jogja Samijaya - Step 3
Lumpia Jogja Samijaya - Step 3
4
Siapkan kulit lumpia. Ambil secukupnya isian lumpia (me. -+ 1 sdm), letakkan di tengah kulit. Lipat seperti amplop, gulung dan lem ujung kulit dg larutan tepung.
Lumpia Jogja Samijaya - Step 4
Lumpia Jogja Samijaya - Step 4
Lumpia Jogja Samijaya - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng lumpia hingga matang coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Lumpia Jogja Samijaya - Step 5
Lumpia Jogja Samijaya - Step 5
Lumpia Jogja Samijaya - Step 5
6
Saus bawang putih: parut halus bawang putih, masukkan di mangkok kecil tambahkan gula, garam dan air aduk rata. Koreksi rasa, sesuaikan selera ya.
Lumpia Jogja Samijaya - Step 6
Lumpia Jogja Samijaya - Step 6
Lumpia Jogja Samijaya - Step 6
7
Lumpia Jogja ala Samijaya siap disajikan, lengkap dg saus bawang dan cabe lalap. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Lumpia Jogja Samijaya - Step 7
Lumpia Jogja Samijaya - Step 7
Lumpia Jogja Samijaya - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang)

Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang)

Dalam rangka kegiatan tantangan cilmin #baranpaan tentang #serbagorengan terutama special challenge #barampaan_Kakiage ,istilah bahasa Indonesia nya adalah bakwan sayur Jepang.Senang sih mengolah gorengan ini karna gak cuma bisa dijadikan cemilan tapi bisa juga untuk lauk nasi jika tak ada lauk lain😘Kali ini saya akan menggunakan berbagai macam jenis ubi-ubian serta sayuran yang banyak mengandung vitamin & mineral👍 Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) By : @divaerlinda_02012001 #kakiageubi&sayuranaladiva #barampaan_kakiage #barampaan #barampaan_Kakiage #kakiage #makananjepang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Cookpad_Indonesia #FoodplaceCookingLeague #masaksetiapbagian #umbiumbian #tantangancilmin

30 buah
Pisang goreng sederhana

Pisang goreng sederhana

Cemilan mudah dan favorite orang rumah ..

3 orang
10 menit
Martabak Tahu Simple

Martabak Tahu Simple

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Bakwan Tempe Cabe

Bakwan Tempe Cabe

Bismillah...salam sehat semua hari ini bikin bakwan lagi nii.. dengan bahan yang selalu ada di menu sehari-hari #TiketGoldenBatikApron #IdeResepKu #CookpadCommunity_Balikpapan

Tahu goreng bawang

Tahu goreng bawang

Tahu biasa jadi luat biasa nih, niat jadi lauk malah digado. Cabenya aku pakai rawit biar makin mantap. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Hai cookpaders... Tema MiBalap Sumut minggu ini cooksnap dari resep cicik cantik @Anna_1983 yang minggu kemarin berkunjung ke Community SumUt, sharing bikin kue lapis legit . Karena masih di perantauan, jadi saya cooksnap resep yang simple aja ya, sesuai dengan kondisi 😍😍 Source : Lie Anna Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15282252?invite_token=tUcjRk #Horas_MiBalapLieAnnaa #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_2 #MamiCay #Februari

Tahu Walik

Tahu Walik

Haii sahabat, resep tahu walik ini saya buat berdasarkan try and error saya. Ini saya buat karena ciri khas kota saya yaitu Banyuwangi. kalian juga bisa lihat resep nya di twitter saya.. semoga kalian suka

1 jam
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Assalammualaikum semuaa, salam sejahtera dan sehat selalu ya, aamiin🤲 Resep Tempe Mendoan Sambal Kecap ini saya cooksnap dari Dapur Kobe. Yang menjadi ciri khas tempe mendoan yaitu digoreng setengah matang, dan lebih nikmat ketika dimakan dengan cocolan sambal kecap ini. Rasanya bertambah lezat jika dimasak dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Keunggulan tepung ini selain bisa untuk membuat tempe kriuk, bisa juga untuk tempe goreng mendoan loh. Dibuat dengan ketumbar asli, cita rasanya jadi berempah dan gurihnya pas apalagi ditambah dengan daun bawang pada adonannya. Sungguh mantap disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau teman santai sore. Punya tempe dan tepung Kobe di rumah? Yuk cooksnap resep ini sekarang juga. Tempe Mendoan Kobe, Epik Enaknya👍. Senin 10 01 2022 #ResepTempeMendoanKobe #TempeMendoan #TepungTempeKriuk #DapurKobe #KobeTepungTempeKriuk #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #Cookpad_id #TiketGoldenApronBatik

Cireng ekonomis

Cireng ekonomis

sore² hujan tiba pengennya nyemil....pas ada stok tepung tapioka iseng² nyoba walau msh kurang sempurna..hehe #TiketGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Vietnamese Spring Roll

Vietnamese Spring Roll

Salah satu menu sehat yang bikinnya gampang dan cepat. Tapi proses ngeroll-nya agak susah karena rice papernya tipis banget, lengket dan gampang sobek. Jadi mesti bersabar ya.... Resep ini recook dari Mbak @galia_salfitri .... Maafkan karena late post. Terima kasih banyak atas kontribusi dan totalitasnya di Coboy selama menjabat Ketua Tim Lokal Coboy 2021. Semoga selalu menginspirasi. Stay healthy, stay safe. #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

CiGorNet (aCi Goreng korNet)

CiGorNet (aCi Goreng korNet)

Di resepnya chef fajaralam belum ada namanya yaudah jadi namain sendiri aja enak banget nih dicocol saus sambel.. Source : fajaralam_s #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tahu Pong

Tahu Pong

Bismillaah Serumah penyuka tahu, terutama tahu pong yang bisa diolah menjadi apa saja misalnya disayur, tahu isi, tahu gejrot, tahu petis,tahu walik, dan masih banyak lagi. Dinikmati dengan cabe rawit pun sangat nikmat. Ternyata membuatnya sangat mudah lohh, saya recook dari resepnya mbak @dian_mariasari #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #tahuponghenie

10 biji
1 jam
Singkong Goreng Merekah

Singkong Goreng Merekah

Udah beberapa kali bikin, rasanya enak, empuk, gurih dan mengenyangkan. Bisa disimpan di freezer juga biar sewaktu-waktu pengen ngemil tinggal keluarin dan goreng. Cemilan ini cocok buat teman minum teh atau kopi. . #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Pastel Pisang

Pastel Pisang

•﷽‎• Lamaa ngga posting karena kesibukan2 baru.. banyak resep2 baru juga terlewatkan untuk di post disini.. berhubung mamah Cookpad nowel2 terus sampe sungkan deh,… jadilah posting untuk memperoleh #TiketGoldenBatikApron semoga jadikan semangat kedepannya dan tidak bosen lagi krn akan ada menu2 baru yg lebih bervariasi resep apa? Pastel pisang ini biasa dibuat di rumah kami, enak tidaknya tergantung pemilihan pisangnya, pilih pisang raja yang tua, ini umi adanya pisang kepok, ngga recomended ternyata... enakan pakai pisang raja😁.. penambahan gula tidak bisa di skip, karena gula merupakan bahan utamanya, seperti kita bikin dadar gulung, ini 'enten' nya😀 Aslinya pastel ini ukurannya 2x lipatnya, gedee .. dan kalau digigit harus hati2 karena gulanya akan mencair keluar🤤🤤🤤 Ini umi bikin diameter kecil aja biar cepat habis 3x gigit😁 ohya hasilnya ini legittt yah.. enak dimakan bareng kopi tubruk.. ☕️ maka jadilah si manis bertemu si pahit😍🌺

285. Pisang Goreng Wijen

285. Pisang Goreng Wijen

Assaalamu'alaykum... Pekan ini Coboy mengadakan spesial event sebagai bentuk apresiasi & terima kasih kita semua untuk Squad Admin Coboy 2021 yg sudah sangat luar biasa menemani coboyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak selama setahun ini. Dan Kali ini saya cooksnap resep punya mbak @Lilis_DapoerTara, Terima kasih banyak ya mbak, semoga berkenan. 🙏🙏

Pisang goreng rumah an

Pisang goreng rumah an

3-4 orang
30 menit
Tahu isi sayur pedasss 🌶🌶 🇮🇩

Tahu isi sayur pedasss 🌶🌶 🇮🇩

Ngidamnya sudah lama, baru kesampaian sekarang, nikmatnya terbayang-bayang. Maklum anak rantau 😁

4 orang
40 menit
Kakiage |Bakwan Sayur Jepang|

Kakiage |Bakwan Sayur Jepang|

BTH, 2021 October 28 Sehat selalu cookpader lovers🤗 Kali ini @MamahCookpad tersayang ngajak terbang jauh ke negeri Sakura🥰 Pencinta makanan khas Jepang pasti sudah tahu menu Kakiage tempura alias bakwan sayurnya orang Jepang yang renyah dan gurih. Sepintas memang mirip dengan bakwan yang ada di negeri kita tercinta Indonesia. Hanya saja Kakiage menggunakan tepung dengan jumlah lebih sedikit. Komposisi sayurannya lebih banyak daripada tepung, bisa juga ditambahkan udang jika tidak alergi, rasanya pasti lebih enak😋 Olahan ini biasanya dihidangkan sebagai lauk atau cemilan. Sahabat bisa mencobanya untuk teman bersantai minum teh di sore hari. Biar ngak penasaran langsung saja ke resep ya. Selamat mencoba!🧡 Sumber : idntime.com ( dengan penyesuaian ) 👩‍🍳CookingWithLove❤ . . . #barampaan_kakiage #bakwansayurjepang #masakanalaitha #resepithasubekti #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

1 porsi
30 menit