Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal goreng ati+kentang+tahu yang Enak

Dipos pada August 28, 2020

Sambal goreng ati+kentang+tahu

Bagaimana membuat Sambal goreng ati+kentang+tahu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal goreng ati+kentang+tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal goreng ati+kentang+tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal goreng ati+kentang+tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati+kentang+tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati+kentang+tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati+kentang+tahu:

  1. 250 gr ati ampela
  2. 1 kotak tahu
  3. 1 buah kentang uk besar
  4. 6 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. 3 Cabai merah besar
  8. 3 bj kemiri sangrai
  9. Seruas jahe
  10. Seruas lengkuas
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Garam,gula,penyedap
  14. Kecap
  15. Air asem
  16. 100 ml Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati+kentang+tahu

1
Rebus ati ampela dengan sedikit garam, daun salam, dan jahe. Setelah dirasa matang, angkat, tiriskan, potong sesuai selera kemudian goreng dengan minyak panas.
2
Kupas kentang, cuci, potong dadu, kemudian goreng sampai kentang layu dan agak kecoklatan.
3
Potong dadu tahu (serasikan dg kentang dan ati) goreng setengah matang
4
Goreng bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai) sebentar hanya agar sdkit layu dan memudahkan utk di uleg, Kemudian haluskan bumbu termasuk kemiri (me: diuleg, di blender juga bisa)
5
Tumis bumbu sampai wangi, masukan juga gula garam penyedap daun jeruk, setelah wangi masukan santan, 2 sdm air asem, kemudian lengkuas. Masukan tahu yg sudah di goreng, kemudian kentang, dan terakhir ati ampela, Beri kecap, masak hingga matang dan santan menyusut, tes rasa
6
Jika dirasa sudah pas sajikan
Sambal goreng ati+kentang+tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jagung tahu goreng

Bakwan jagung tahu goreng

Isengiseng buat ini karna pagi udah ujan kepengen yg renyah.

Sambel Goreng Labu Siam dan Tahu

Sambel Goreng Labu Siam dan Tahu

Sambel goreng labu Siam, huhu jadi kangen masakan ibu. Biasanya dicampur tempe semangit (tempe tua menjelang hampir busuk), udang rebon ma Pete. Sayang itu nggak ada semua, Alhasil masak seadanya. Disini saya cantumkan resep yg komplit ya, biar tambah mantulll. Skip aja yg kurang suka. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #MenuBukaPuasaPraktis

Sambal Goreng Kentang Tahu

Sambal Goreng Kentang Tahu

Inget dulu pas jaman SMP, pertama kali makan Sambal Goreng di Rumahnya Mbak Lina - Ponggok. Ngangenin. #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Tahu goreng

Tahu goreng

Karena mau goreng tempe ternyata tempe sdh tdk enak lagi, jadilah adonan dipake utk goreng tahu😁😁

Bakso tahu goreng

Bakso tahu goreng

First try, rasanya not bad lah yaa

1 jam
Gulai Tahu Goreng

Gulai Tahu Goreng

Assalamu'alaikum semua. Tetap dalam rangka meramekan cookpad diseluruh Indonesia khususnya Kalimantan Selatan. Kali ini dapat resep dr mbak Rini tp saya tambahin udang kecil ya🍤. Krn msh ada stock dikulkas😃😃😃 Sumber : Rini Marcello #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

MPASI "Sup tomat ayam dengan tahu goreng" (baby 10 month)

MPASI "Sup tomat ayam dengan tahu goreng" (baby 10 month)

Berhubung di rumah cuma ada tomat dan ayam..karna belum sempet belanja. Tapi alhamdulillah nayaka suka.

2 porsi
15 menit
6. Tahu goreng tepung

6. Tahu goreng tepung

Bisa buat temen ngeteh sambil nonton drakor😁, bisa pakai cabai atau saos. Buat temen lauk juga bisa buangeettt🤭,pokoknya bisa disesuaikan. Mari memasak.

25 buah
20 menit
Sambal goreng ati kentang tahu jaman jadul

Sambal goreng ati kentang tahu jaman jadul

Saat masih kecil setiap ada kenduri di desa saya paling suka makan sambal goreng dari berkat nya....menurut saya...itu sangatttt enak sekali...sampai skr pun sy belum pernah nemu makanan berkat seenak itu lagi. Saya udh pernah buat sambal goreng tp perasaan saya beda dengan yg dulu sy makan.Mungkin yg lahir di desa tahun 80-90 an paham akan hal ini. Lalu saat pulang kampung ke rumah uyut saya dapat resep langsung dr uyut. Sayangnya baru bisa buat skr ini padahal mbah uyut udh lama meninggal. Maafkan buyutmu

Tahu kukus goreng

Tahu kukus goreng

Ini cocok banget buat cemilan atau lauk untuk yg katanya mau mulai diet hihihi

6 buah
Sambal Goreng Tahu dan Kacang Merah

Sambal Goreng Tahu dan Kacang Merah

Ceritanya mau menghabiskan sisa bahan yang ada di kulkas. Ketemu tahu dan kacang merah, ya sudah ambil lalu ke abang sayur sebentar cari daun so buat tambahan, maka jadilah masakan tersebut.

Tahu goreng isi

Tahu goreng isi

Siang2 iseng ngerecokin dapurnya mama mertua, sambil bikin cemilan gorengan, jangan lupa rawitnya yaaa biar pedeeessss...

4 orang
Tahu Goreng Acine

Tahu Goreng Acine

8 porsi
30 menit
Tahu isi puyuh goreng (menu bekal anak)

Tahu isi puyuh goreng (menu bekal anak)

Menu praktis buat bekal anak. Tp mesti hati2 supaya gak pecah yaaa...

Tahu goreng empuk renyah

Tahu goreng empuk renyah

Tahunya bisa se empuk tahu susu....