Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati yang Lezat

Dipos pada October 23, 2020

Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati

Bagaimana membuat Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari 2 hari yang lalu pak hubby minta di bikinin bala², tp penyakit males bini'nya lagi nongol 😂 tadi pagi minta lagi, ya udah deh bikinin aja, daripada dosa ye khaan 🤭saya bikinin bala² yg spesial, karna beda dari bala² yg biasa sering saya bikin, nyontek resep punya bunda @wawawiati1911 emang juara 👏👍👍 saya padukan dengan saos cocolan kesukaan pak hubby, dan Alhamdulillah bala²nya habiiis tak tersisa, katanya enak banget, tapi sayang hasil contekan 🙄🤨 Aish, biarin yg jelas seddappphh 😜😜😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati:

  1. Bahan tepung :
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 50 gr tepung beras
  4. 1 sdm munjung tepung maizena
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. Sesuai selera garam dan kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt gula pasir (sy skip)
  9. 2 sdm margarin
  10. 250 ml air (sy 300 ml)
  11. Bahan sayuran (sesuai selera)
  12. 1/4 bagian kol ukuran kecil, iris²
  13. Segenggam tauge
  14. 1 buah wortel, kupas lalu parut kasar (resep asli, potong korek)
  15. 2 batang daun bawang, iris
  16. 1 batang seledri, iris (+saya)
  17. 3 siung bawang merah, iris
  18. 2 siung bawang putih, iris
  19. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati

1
Campur bahan tepung, kecuali air (saya ayak dulu sebelumnya, karna pakai terigu curah) lalu aduk rata pakai whisk sampai tercampur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, adonan kental yah.
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 1
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 1
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 1
2
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 2
3
Masukkan bahan sayuran, aduk rata.
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 3
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 3
4
Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan bala² sampai kecokelatan kedua sisinya, angkat dan tiriskan.
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 4
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 4
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 4
5
Sajikan dengan sambal cocolan
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 5
6
Nb : bala² ini teksturnya renyah di luar, dalamnya lembut tapi beda sama bala² biasanya. Takaran air bisa ditambah, tapi jangan terlalu cair. Saya hanya tambah 50 ml air dari takaran resep asli yg 250 ml. Diresep asli bunda wawa wiati tidak memasukkan bahan bamer dan baput, mungkin beliau lupa atau memang gak pake, tapi saya pakai duo bawang. Berikut saya SS resep aslinya, tapi cara membuat nya gak ke SS 😅🙏
Bala-bala (bakwan) sayur ala Wawa Wiati - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget pisang katiung

Nugget pisang katiung

Stok pisang katiunggnya masih banyk gaesss

10 orang
1 jam
Bakwan mie

Bakwan mie

Assalamualaikum Cookpaders.... Bikin cemilan yuk dari mie, dan sayuran, lumayan buat mengatasi perut yang sedikit laper 😄👍. Diresep asli menggunakan sambal kacang , saya cukup dicocol pakai cuko pempek karena masih ada stok dikulkas. Source : @dapuRia21 https://cookpad.com/id/resep/14791489-badak-bakwan-sayur-mie-sambal-kacang?invite_token=oixjeF66R1A2nyKj5Ua1m3Gz&shared_at=1638288641 #ResepWongKito #WongKito_SanjokeSemarang #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Tempe Goreng Garit

Tempe Goreng Garit

Hallo bunda-bunda... Hari ini aku mau bikin tempe goreng garit,siapa sih gak tau tempe ?? Pasti semua tau kan makanan khas kampung ini. Banyak sekali kelebihan tempe contohnya : - Murah Meriah - Enak - Banyak Olahan - Banyak Manfaat Nah ini nih manfaat-manfaat yang terdapat pada tempe,yuk simak manfaatnya : -Menurunkan berat badan -Memperbaiki sel yang rusak -Mencegah oseteoporosis -Mencegah kekurangan darah Udah tau kan semua kelebihan tempe,yuk sekarang kita buat sama-sama, ditunggu yah foto buatan kalian 🙂 Sumber : @Lenny_141705 Makasih bunda atas resepnya jadi gak bingung deh cari menu hari ini. #iwayansarita #TempeGorengGarit #TempeMakananKhasKampungHalaman #PekanPosbarTempe #TempeBuatanKu #AnekaOlahanTempeAlaIwayansarita

11 potong
Bakwan Crispiii.

Bakwan Crispiii.

Karena cuaca mendung dan gerimis mengundang,akhirnya buat bakwan deh..

Perkedel bakwan kentang sawut

Perkedel bakwan kentang sawut

Senang banget olahan perkedel. Tapi, yg bikin males step² bikinnya. Rebus kentnag dulu, dll. Kalau pas pagi² krg praktis karena lama. Belum lg kalau pas bocor gorengnya, bisa² wajannya penuh buih. Naaah, ini dia resep perkedel yg mudah banget. Rasanya spt perkedel, tapi cara buatny kaya bakwan.

20 menit
Bakwan Nasi

Bakwan Nasi

Ghia masih susah bgt makan. Giliran bakwan dimakan tapi nasi dilepeh huhu. Jadilah ibuk bikin bakwan nasi 🙈

Lumpia Bihun

Lumpia Bihun

25 biji
1 Jam
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Menyicil arisan yg ketinggalan, x ini saya cooksnap borongan dari para gadis #genkpejuangdapur 🥰 #Cookpadcommunity_jakarta #Remembergenkpeda_AzizahPrantoro #Remembergenkpeda_RiniDwiAstuti #Remembergenkpeda_EndahTriana #Remembergenkpeda_DapurAde #Remembergenkpeda_IraniNara #Remembergenkpeda_HIDapoer #Remembergenkpeda_DianaNurjanah #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis

Cipuk (Cireng Krupuk)

Cipuk (Cireng Krupuk)

Dari sekian banyak resep, yang cocok dan simple resepnya mba @momy_gie . Enak buat dicemil, kenyal didalam garing diluar

Banana Nugget Krispi diluar Lembut didalam

Banana Nugget Krispi diluar Lembut didalam

Dulu sekitar 2018 akhir itu aku jualan banana nugget di kampus sebelum akhirnya hamidun anak pertama😅 terus kemarin beli pisget ini tapi kok ya keras alot ga krispi diluar lembut didalam ah sudaalah emang paling mantep bikin ndiri🤣🤣🤣 #banananugget #pisangnaget #nagetpisang

5 orang
1 jam
Risoles mayo / kulit anti robek- robek club

Risoles mayo / kulit anti robek- robek club

Salah satu menu frozen food di rumah . Saat mendadak pengen ngemil atau tiba2 ada tamu datang nggak bingung mau di duguhin apa 🥰🥰

25pcs
1jam
Mendol Tempe goreng

Mendol Tempe goreng

4 orang
30 menit
Cireng Krispi (mudah dan enak)

Cireng Krispi (mudah dan enak)

Cireng krispi, kenyal didalam. Selamat mencoba untuk cemilan selagi hangat 🤤

4-5 orang
30 menit
Bacem Tahu Goreng Bumbu Kalasan

Bacem Tahu Goreng Bumbu Kalasan

#terimakasihKobe #BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Risoles Ayam Sosis Mayo

Risoles Ayam Sosis Mayo

Musim ujan gini enaknya nyetok cemilan bund. Bisa disimpen lama, tinggal goreng.