Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Dadar Gulung yang Lezat

Dipos pada November 23, 2019

Dadar Gulung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dadar Gulung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Dadar Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dadar Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar Gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepingin makan dadar gulung,karena kebetulan lagi punya stok kelapa muda parut..bikinnya gampang banget..rasanya enaaaak 😋 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

  1. Bahan Isi :
  2. 150 gr kelapa muda,dibuang kulit arinya,parut
  3. Sejumput vanili bubuk
  4. 1/2 sdt garam
  5. 100 gr gula pasir
  6. 150 ml air
  7. Bahan Kulit :
  8. 150 gr tepung terigu protein sedang
  9. 30 gr tapioka
  10. 1/4 sdt garam
  11. 450-480 ml santan kekentalan sedang

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

1
Buat Isi, Campur air,gula pasir,garam dan vanili,didihkan,setelah mendidih masukkan kelapa parut,aduk² hingga rata dan air mengering,matikan api,sisihkan
Dadar Gulung - Step 1
Dadar Gulung - Step 1
2
Buat Kulit, ¹ Campur semua bahan dalam Chopper/blender,lalu mix hingga tercampur rata ² Bagi adonan menjadi 3 atau sesuai selera,beri masing² warna yang berbeda ³ Panaskan teflon,lalu tuang satu sendok makan sayur adonan kulit,goyangkan teflon agar adonan kulit menyebar,lalu masak hingga matang,angkat,lakukan hingga adonan habis
Dadar Gulung - Step 2
Dadar Gulung - Step 2
Dadar Gulung - Step 2
3
Ambil selembar kulit dadar gulung,lalu beri bahan isi,lalu gulung,lakukan hingga habis,sajikan
Dadar Gulung - Step 3
Dadar Gulung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi kocor (tanpa telur)

Serabi kocor (tanpa telur)

Bikin ini udah lama bngt ngendap d draf🤭😄. Saya bikin ini sebenernya jawab pertanyaan mama irmayani yg nanyain resep serabi sy sblmnya yg pake telur, bs ga kl ga pake? Sy jawab insyaAlloh bs. Tp kl ga pake telur kurang menul menurut sy. Semua selera aja mau pake telur atau ga monggo...semua bisa..👌😃

Apem contong gula aren

Apem contong gula aren

Apem ini khas dari banyuwangi memakai gula aren,pasti ada di setiap pasar jajanan banyuwangi.karna kali ini ppkm gk ada pasar jajanan buka saya bikin sendiri

20 biji
60 menit
Kue Lumpur labu kuning/bingka waluh

Kue Lumpur labu kuning/bingka waluh

Paling suka sm kue satu ini. Selama abs pindah kota dr bpn cm bs mkn kue ini pas lg mudik or mamah aq berkunjung k serang.. Skrg krn udh bs bikin sendiri jd bs kpn aj menikmati kue lezat ini..

23 buah
Serabi Pandan Kinca Nangka

Serabi Pandan Kinca Nangka

Terinspirasi dari YouTube channelnya Atha Naufal

Klepon Buntut

Klepon Buntut

Bikin klepon Buntut, tapi buntutnya kurang ngebuntut 😅😅 pas ngerebus dikira emak ngerebus stroberi 😵. Harusnya juga biar bawahnya bulat, habis diisi gula merah trus dibentuk langsung dicemplungin ke air mendidih biar bentuknya nggak mirip stroberi tanpa daun 😅. Ini klepon Buntut namanya, khas dari Martapura, Kalsel. Aslinya warnanya hijau, tapi saya modifikasi jadi merah 😂. Ciri khas klepon buntut ini ukurannya lebih kecil dari klepon biasanya, bentuknya tidak bulat sempurna tapi agak lonjong dikit karena ada buntutnya. Biasanya klepon ini dijual per kotak di pasar Martapura atau sekitar lampu merah. Makanan praktis dan tidak membuat mulut kepenuhan karena ukurannya yang kecil. Untuk resep saya modifikasi dari resepnya mbk Yoenita di IG. #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #JajananTradisional

2 orang
60 menit
Kroket Bihun (Keroket/Risoles) #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Kroket Bihun (Keroket/Risoles) #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Bismillaah. Jum'at, 10 September 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/15220186-keroket-bihun?invite_token=mAm7sK5aRWG31PBfcrkDecY7&shared_at=1631001552 Salah satu gorengan andalan dirumahqu kalo jajan ke kang gorengan, ga bisa kalo ga ada si ini. #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Kue Carabikang Merah Putih

Kue Carabikang Merah Putih

Source:Dapur najwa(yt)pekan posbar jajanan tradisional.saya rangkaian dengan tema kemerdekaan yaitu merah putih .tempo hari saya pernah share resep carabikang santan tanpa telur,carabikang tanpa santan.nah sekarang saya share carabikang pake telur juga pake santan.konon katanya kue ini berasal dari daerah surabaya.lebih yummy dan empuk😋namun yang namanya kue basah ga awet ya jadi ga tahan lama kaya kue kering hehe.saya sulap carabikangnya menjadi merah putih karena sebentar lagi kita merayakan kemerdekaan RI 76 semoga semakin berjaya,semakin sehat dan bersih dari kriminalitas.amin yra🤲🏻yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

473.Nagasari Pandan

473.Nagasari Pandan

Pertama kali lihat resep ini di IG @cookingwithhel dan langsung saya liat juga di Youtube nya. Nagasari kekinian, simpel dan ndak ribet 🤭✌️😃. Rasanya legit dan baunya haruuum 😀😍 #kuebasahmaria #jajanantradisionalmaria

12 buah
Cenil Singkong Pelangi

Cenil Singkong Pelangi

Source : mb Thea @baking_ketje Yg namanya singkong mau diolah apapun, aku sukaaaaa💕 ini salah satunya😍 Makanan yg murah tapi menyehatkan Aku buat dua kali resep y moms karena penduduk rumah banyak 😹. Resep aslinya bisa dilihat di sini ya https://cookpad.com/id/resep/14417623-cenil-fantasi?invite_token=3YJrqwiB2x1GPfna6hVqVcoG&shared_at=1630168723 #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Apem jawa 1.10.2021

Apem jawa 1.10.2021

Rincian harga bahan baku.. Kelapa 8000 Tepung beras 1/4 3000 Gula pasir 2000 Fermipan 1500

Curry Puff/ Pastel Keong/ Karipap Pusing

Curry Puff/ Pastel Keong/ Karipap Pusing

Assalamualaikum wr wb..... . Gilas2 minggu ini bikin yg gurih2, krn dulu sdh pernah bikin Bakpia Layer jadi sudah tahu caranya . Resep: mbak Sofa Agustini "Isian" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #CurryPuff #PastelKeong #KaripapPusing

20 biji
Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Terimakasih Mba @meldayanti atas sharingnya di #GelarTikar_Kalsel jadi aq turut #Rekreasi_Kalsel 🥰 Dab coba2 resepnya si cantik manis putri keraton ini 😍😋 https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=Ds5GnA81iksfvstpucEg4r4i&shared_at=1630756991 Kue putri Keraton adalah jajanan / kue yang berasal dari kalimantan. Kue putri keraton terkenal sebagai kue khas banjarmasin. Karena rasa yang enak dan kelembutannya kue ini di minati oleh banyak orang. Yuk silahkan dicoba😋🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 16x16x8cm
45 menit
Barongko Pisang (MPASI 1y+)

Barongko Pisang (MPASI 1y+)

3 porsi
45 menit
Putu Mayang!

Putu Mayang!

Sejujurnya ngidam ini, tp gatau mau beli dimana. Yauda bikin aja, dan gampang banget pake resepnya Mba Evy.. Kesampean, jadi puas makannya. Bumil happy 🥰 #PutuMayang #CookpadCommunity_Depok Source : @moonas_kitchen

Bingka Waluh

Bingka Waluh

Bingka waluh atau yang biasa disebut kue lumpur labu kuning. Ini adalah recook dari @mama_zikaifaris dan dalam sekali percobaan ternyata langsung berhasil. Paling nikmat disantap saat masih panas.

Gethuk Goreng

Gethuk Goreng

Alhamdulillah dapet rejeki singkong dari tetangga, langsung kepikiran pengen bikin gethuk goreng, kebetulan udah cookmark resepnya mbk @ErnySulistyowati lama bgt, tengkiyu y mbak..dengan sedikit tambahan bahan.. cus deh eksekusi😁 #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Lapis Pepe Pandan

Lapis Pepe Pandan

Kenyal lembut legit... Kenikmatannya bertambah ketika dimakan dengan cara ditarik per-layer ? Bener ga moms😁 Potongan lapis pepe, klo dsini termasuk salah satu jenis jajanan pasar... Hamil anak kedua doyan banget lapis pepe, cm pengen tarik tarik layernya itu lo heheh

30 buah
30 menit
Bolu karamel 3 telur sarang semut anti gagal

Bolu karamel 3 telur sarang semut anti gagal

Video lengkap membuatnya bisa ditonton dichannel youtube afa fiya ahmida https://youtube.com/c/afafiyaahmida

Putri Keraton

Putri Keraton

trimakasih untuk tim lokal coboy 2021, sdh menemani warga coboy dg aneka warna warni kegiatan. sbg bentuk terimakasih, saya hanya bisa merebake resep dr mbak galia ini, jgn dilihat dr penampakan yg eksotis..heee yg jelas soal rasa, enak banget chruncy diluar lembut didalem. source : @galia_salfitri rebake : safitri yuktub : Dapur abunda Trio #tiketgoldenapronbatik #cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #cooksnap_PejuangAdminCoboy #cooksnap_LokalTeamGaliasalfitri #cookpadcommunity_surabaya