Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lumpia rebung yang Enak Banget

Dipos pada October 31, 2020

Lumpia rebung

Bagaimana membuat Lumpia rebung yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lumpia rebung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia rebung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia rebung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia rebung memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia rebung:

  1. Bahan kulit lumpia
  2. 300 gr tepung trigu
  3. 50 gr maizena/tapioka
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 3 sdm minyak
  8. secukupnya Air
  9. Bahan isian
  10. 1/4 kg daging ayam buang tulangnya suwir2
  11. Rebung di iris korek api tipis2 (rebus sampai empuk)
  12. Bumbu -bumbu
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 1/4 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt kaldu bubuk
  18. 1/2 sdt merica
  19. 1 sdm saos teriyaki
  20. Bshan saos gula
  21. 1 keping gulamerah
  22. 1 siung bawang putih haluskan
  23. Sejumput garam
  24. 1 sdm maizena
  25. Bahan acar timun
  26. 1 buah timun kupas buang biji potong kotak2
  27. Bawang merah rajang
  28. Cabe rawit hijau rajang
  29. 2 sdm gula pasir
  30. 1/2 sdm garam
  31. 3 sdm cuka

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia rebung

1
Buat kulit terlebih dahulu Campur semua bahan kulit tambahkan air sedikit deni sedikit,aduk sampai kekentalan yg pas lalu saring
2
Panaskan teflon ambil adonan 1 sendok sayur lalu putar hingga membentyk kuliti,biarkan kering angkat
3
Tanda kulit sudah siap angkat apabila di goyang di teflon sudah tidak lengket lagi
4
Kemudian membuat isianya Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum,masukan ayam dan rebung sampai layu kemudian tambah kan,air beri kaldu bubuk,saos teroyaki,garam,gula masak sampai kuah habis dan kesat.
5
Lalu ambil selembar kulit lumpia beri 1sendok isian lipat seperti amplop..goreng sampai kuning kecoklatan
6
Sajikan dengan saos gulamerah dan acar timun
Lumpia rebung - Step 6
7
Cara membuat saos Sisir gula merah kemudian masukan semua bahan jadi 1 masak pakai api kecil aduk rebus hingga mengental
8
Cara membuat acar jadikan satu semua bahan di wadah aduk2 lalu diamkan kurleb 1jam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Pepaya Pisang Coklat Pelangi

Nugget Pepaya Pisang Coklat Pelangi

Yippiiii Yipppiiiiiii lagi pengen bikin yga berwarna warni nih,, setelah kemaren bikin putu ayu pelangi hari ini bikin nugget pelangi... Seneng banget bermain dengan warna, apalagi ini juga dibikinkan spesial buat anak tetangga yang lagi sedih ditinggal ibu untuk selamanya πŸ₯Ί Harapanku nugget ini juga sebagai gambaran betapa aku menginginkan hariΒ² mereka berwarna seperti pelangi meski tak punya ibu lagi.. Allah MahaBaik pasti selalu ada jalan buat mereka agar ceria lagi... Aamiin Nugget ini kumodif dari resepnya uni @Ayu_MamaAura dengan penambahan pepaya mateng biar rasanya makin manis seperti September Ceria nan Manis...πŸ₯°πŸ₯° Ini juga kuhadiahkan buat mba @indah_kurniasari sang pemenang arisannya Clover minggu ini. Karna tantangan olahan pepaya dari mba Indah lah aku bebikin nugget pepaya ini.. hmm manis... Sehat selalu buat mba Indah serta uni Ayu dan keluarga disana yaaa πŸ€—πŸ₯° Source : @Ayu_MamaAura dg modifikasi #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #Maminang_diKukuih #CookpadCommunity_Sumbar #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #OlahanBuahMamiFay

Martabak telur kornet kulit lumpia

Martabak telur kornet kulit lumpia

Daripada bengong neh...sore2 hujan mending buat cemilan sore....cuzzz cek kulkas donk....ada telur ama stock daun bawang banyak neh ..hmmm kulit lumpia oh ternyata ada....yuk..ahh buat....

Ote - Ote

Ote - Ote

Baru sempat buat gorengan ini, padahal sudah di list lama. Gorengan yang selalu Ada. Paling mantap dicocol dengan sambal petis, tapi sayang stok petis saya habis. Meski begitu ga mengurangi rasa enak dari ote-ote ini sendiri. Sambil goreng, sambil mencomot 1 - 1. Dan seperti biasa, si sulung dan bungsu selalu menunggu. Resep dari mb @oliveiafaizin. Bahan menyesuaikan yang ada di dapur saya ya. Matur suwun nggih mb Oliv.. #cookpadcommunity_bali #gorengan #oteote

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Entry 2 event cocomba d hari Kemerdekaan RI ke 76 tim "THEPOEK" yg terdiri dr @ifanidevi @Dapur_neetasyl @cooking_with_hadleny Saya kebagian bikin Solmed nya tumpeng yaitu perkedel,,saya bikin rada beda dikit, biasanya sih pake kentang yaa tp kali ini biar beda saya bikin bakwan jagung biar mantaap. Mudh2n bisa ketemu langsung yaa ky ny seru abis,,ngerumpi sambil masakΒ² n makan,,,akkhhh ga bs d bayangin deh bisa tertawa lepas. Semoga Indonesia bisa terbebas dr wabah yg sedang melanda. Aamiin Source : MD's kitchen #PaisGuyub_Tumpengan #thepoek #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Cireng isi ayam suwir simpel

Cireng isi ayam suwir simpel

Jadi mba aku beli cireng, kok 20k dikit bgt, kecill lagi. Gregett sendirii akunyaa. Akhrnya buat alakadarnyaa ajaa si, seadanya bumbu dirumah. Langsung ajaaaa dehhh

30an biji
1 jam an
Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Enak dicocol saos sambal, bumbu kacang atau bumbu rujak..

Uzbek Samosa

Uzbek Samosa

Pingin makan samosa tapi g pingin digoreng2 ,Terinspirasi nyobain resep di youtube uzbek samosa jadi dia menggunakan kulit pastry dengan isian samosa bener2 crispy no minyak&endulita lah

15-20 pcs
Pisgor Susu Krispi Disuka

Pisgor Susu Krispi Disuka

Camilan-Camilan....

Bakwan Simpel sisa Tepung Kentaki

Bakwan Simpel sisa Tepung Kentaki

Jadi aku sering banget bikin ayam Kentucky, kaya diresep aku yg sebelumnya itu, dan klo buat itu tepung keringnya pasti masi sisa, dan bergerindil gitu. Berhubung aku orangnya gamau mubazir /sayang kan dibuang gitu trus aku buat bakwan ajaa dehhh, rasanya enakk kokkk.

7 - 8 Orang
30 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Bakwan sayur sehat dan hemat

2 orang
60 menit
Bakwan Caisim

Bakwan Caisim

Selamat siang @dapurkobe , izinkan saya Recook Challenge "Bakwan Caisim ". Awalnya sempet bingung ko caisim bisa di bikin bakwan apa rasanya gak pahit?. Eh ternyata pas esekusi beuh serius ini enak banget wajib coba. Cocok buat anak-anak yang kurang suka sayuran. Anakku sampe nambah katanya enak mah. Nah apalagi di campur dengan tepung Bakwan Kress dijamin bikin bakwan jadi lebih kriuk, renyah dan gurih. Hehe mksh @dapurkobe sudah menginpirasi masak hari ini. Sukses dan berkah terus. Source @dapurkobe

40. Tahu Goreng πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ 

40. Tahu Goreng πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ 

Lihat resep dari mba @MirnaWidodo87 . Lucu tahunya dibikin mekar... Bumbunya saya kali 2 biar kerendem semua... Sisa bumbu buat goreng tempe..

2 orang
30 menit
Pisang Coklat Keju Kulit Lumpia

Pisang Coklat Keju Kulit Lumpia

Dikasih pisang 2 sisir dengan ukuran jombo. Kita olah aja jadi cemilan praktis, biar ga bosan makannya. Biasa digoreng tapi kok ya takut minyak berlebih. Jadi kita panggang saja di oven. Mau sehat lebih ke hemat sebenarnya. πŸ˜„

2 orang
15 menit
Cireng Nasi Kuah Cuko

Cireng Nasi Kuah Cuko

Daripada buang nasi sisa, mendingan dibuat cireng. Jadi cemilan enak

Cireng nasi

Cireng nasi

Berawal dari gabut dan menumpuk nya Nasi Sisa di kulkas. Akhir nya nyariΒ² resep di cookpad untuk olahan nasi sisa. Muncul lah CIRENG NASI. Tapi ini bahannya gak sesempurna di cookpad karena aku gak ounya banyak persediaan di rumah. Jadi pure sisa sisa bahan di kulkas

6 Orang
Β±30 Menit
Cireng tahu

Cireng tahu

Kamis, 19 agustus 2021. Bukan cireng biasa karena cireng satu ini begizi yaitu menggunakan tahu sebagai proteinnya. Kriuk, gurih plus cocolan bumbu rujaknya bikin nambah mantaafff #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
10 menit
Singkong Goreng Keju Merekah

Singkong Goreng Keju Merekah

Suka banget singkong goreng, biasanya cuma bisa beli. Terus pengen nyoba-nyoba bikin sendiri, dan akhirnya percobaan kedua berhasil😊 silahkan mencoba.

4 - 5 orang
2 - 3 jam
Tempe Goreng Rempah Kemangi ala Kobe

Tempe Goreng Rempah Kemangi ala Kobe

Pas anak minta jajan ke warung, eh liet ada tepung tempe Kobe nih,, krn jarang bgt disini warung2 kecil pada punya ya kudu ke pasar dulu.. Pas hawanya adem masih ada tempe sepapan kecil... biar anget cuss deh bikin Tempe Kriuk Rempah ala @dapurkobe. Dan lgsg ludes oleh duo jagoan😁😁.. rasa rempahnya mantul wess...

Bakwan Labu Siam

Bakwan Labu Siam

Dalam rangka posbar dengan tema palawija, jadi penasaran apa siy itu tanaman palawija, trus googling2. Ternyata palawija itu adalah tanaman rotasi dalam bidang pertanian, yg biasanya ditanam pd saat musim kemarau, krn tanaman ini tidak memerlukan banyak air, dan jenisnya cukup banyak. Kebetulan banget di kulkas masih nyimpan salah satu tanaman palawija yaitu 'labu siam', yg biasanya dimasak tumis pedas gitu. Kali ini coba diolah dg cara lain yaitu dibuat cemilan bakwan. Ternyata enak banget, cocok utk cemilan di pagi hari atau sore... πŸ€—πŸ˜˜. #OlahanPalawijaWongkito #CookpadCommunity_Palembang